大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕饭馆成都装修设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮汕饭馆成都装修设计的解答,让我们一起看看吧。
学会了潮汕广章肉卷的做法,开店经营如何提高店铺赚钱的能力?
今天分享:“学会了潮汕广章肉卷做法,开店经营如何提高店铺赚钱的能力?”。
说起正宗潮州肉卷,隆***脚饭的最佳搭档,两广无人不知无人不晓,潮汕广章肉卷做法,刚炸出锅时香味浓郁,色泽金黄,口感弹牙有嚼劲,不管是单吃还是配菜,味道都是一流的棒!潮汕广章肉卷做法看似简单普通,其中却有着不少繁杂的工序。
潮州肉卷实体店业内人士说:最近几年来,来实体店学习潮汕广章肉卷做法的学员越来越多,有很多学员在这里专学一个潮州肉卷技术,开一家肉卷店专门做肉卷批发、零售,回去自己开店当老板,赚得盆满钵满,生意经营红火,很快就把成本收回来了。
都说,师傅领进门,修行靠个人。同一个师傅,同一个技术,为什么别人经营可以生意爆棚,你却不温不火呢?近来,从师傅那里我们了解到,有些学员掌握的肉卷技术是没问题的,但不会销售,只会做,不会卖,或者说销量太差,卖不出去;日销量上不去,营业额自然一落千丈了。
潮汕人经商有什么秘诀?
很多人都会说潮汕人是中国的犹太人,做生意就是厉害,但是说不出厉害在什么地方,但是您放眼看一下,像腾讯的马化腾,国美电器创始人、现在在狱中改造的黄光裕,去年要收购万达的宝能集团姚振华,包括扬名海内外的汕头老乡李嘉诚。但是三百六十行之中,潮汕人还有很多***富豪,只是不爱出风头,所以大家也就没有完全了解到具体情况。
说到潮汕人经商成功,第一个最重要的原因,往往是找了贤内助,潮汕人一般找老婆都是找老乡,而潮汕女人大部分都是任劳任怨,嫁鸡随鸡,嫁狗随狗的,往往有抱负的潮汕男人要创业,最累最苦的时候,老婆不仅能管好家里,孝顺父母,带好小孩,还会帮忙做生意,像管财务或仓库,这个信任是无价的,因为您到市场上招人也不一定能找到如此可靠的。
氛围,潮汕地区的创业氛围,潮汕人的当老板理念,是十分浓厚的。潮汕阿弟爱读书而读书特别优秀的,实际上并不多,大部分阿弟都爱先去打工,但是打工的时候又信奉“工字不出头”的理念,往往20来岁,都会想方设法做点小生意,哪怕一开始一个月亏损或者只赚个一两千也无所谓,他们认为有搏头,认为爱拼就会赢,就是有这种氛围和理念。
能吃苦,吃得苦中苦,方为人上人。这天底下没有天上掉馅饼的,那么天道酬勤,刚开始没钱的时候,苦点累点的活那也得去干,所以您到广州深圳上海浙江福州这些大城市去的时候,发现龙头企业行业里面身家上千万甚至过亿的潮汕人会很多,但是在菜市场和开小摊贩,小作坊的潮汕人也不少,不少在十三行和中山布匹市场做生意的老板,也会放下架子与打工仔一起搬货。
人到他乡,要靠老乡,互助互帮。实际上,潮汕工夫茶,一套茶壶,一壶好茶一壶月,潮汕人小到市里的潮汕联谊会,大到国际潮人联谊会,内到各地潮汕群,大到泰国新加坡马来西亚,华侨众多,也就是靠到了外地,互帮互助,***共享,这样也就可以少走弯路,马上就将生意档次提升一个层次和平台。
最后一点,就是潮汕人的市场敏感性和敢于冒险,现在大家可以发现在越南和柬埔寨这些地方,很多潮汕人都会跑过去创业,包括非洲一些国家,因为这些地方不像国内的市场那么饱和,虽然过去之后语言不通,人生地不熟,但是市场和机会就属于这些敢拼敢闯的潮汕人,所以说潮汕阿弟的生意能越做越好,越做越大。
岭南观察观点!
眼界宽、出手狠、决策准!
这就是潮汕人的经商秘诀,如果延伸来讲,潮汕人的成功之处,大致分为三个方面:
潮汕有一句俗语:
这就话的意思,就是告诉大家,做生意一定要有国际视野,立足于长远的利益,才有可能把生意做大做强,因为站得高,才能看得更远。
如果我们要区分一个成功的商人和一个不成功的商人有什么不同的话,那么除了他们的智商水平和勤劳程度不同之外,最大的不同就是眼光高低,眼光长远的商人拥有更加明确的目标,行动起来就会干脆利落,绝对不会因为一点点鸡毛蒜皮小事,而拖泥带水。
眼界决定投资高度
潮汕籍泰国首富,也就是正大集团的创始人谢国民说过一句话:
要知道,改革开放之初,第一个到中国内地来投资的外资企业就是正大集团,这句话正是谢国民刚来中国内地投资所说的,事实证明,谢国民当初的决定是非常正确的,而这种商业上的前瞻性,正是潮汕人与生俱来的经商基因。
潮汕人,可以说这是中国一个最会经商的群体,号称东方犹太人。和温州人相比,潮汕人的经商历史更悠久,成就也更大,温州商人遍布中国,潮汕商人则遍布全世界。黄光裕、李嘉诚、马化腾这三个人曾问鼎中国首富……在潮汕地区,经商致富的成就远远大于做官和做学问,人们更羡慕哪些富甲一方的富商,因此很多人从小就生活在这种经商气氛浓厚的环境中,潜移默化形成了良好的经商意识,许多小孩子很小就跟随父母做生意。
2,吃苦耐劳,不畏艰辛。潮汕地区因为人多地少,一个家庭有好几个孩子,所以很多人从小就生活在不好的环境中,又早就了他们吃苦耐劳的精神。关于这一点,小编深有感触,平时我也和许多想创业的人交流过,他们很多都怕创业太辛苦,又或者失败了过得更糟糕,而潮汕人则比较少这种想法。
3,团结讲义气,互通信息、***有无。潮汕地区因为是讲潮汕话的,在外地形成一个抱团发展的群体,把讲潮汕话的人都叫做自己人。
4,脚踏实地,从小生意做起。在珠三角,很多小超市、杂货店、小餐馆等就是潮汕人开的,他们宁愿拿着比工厂低的工资也不愿意去打工,更热衷于做自己的一番事业,即便这个事业只是开一个小店。这一点相比其它地区的创业者,显得更加脚踏实地,从小店做起,虽然一开始赚的钱少,但可以逐渐增加人脉、经验和技术,为以后做大奠定基础。而很多人想创业时,却一心太急于想要做大,结果一开始就把全部资金投进去,因为缺少经验,结果失败甚至亏本了。5,热情活泼,交际能力好。潮汕地区的人喜欢喝功夫茶,很明显,苦涩的茶有什么好喝的,这明显是醉翁之意不在酒,在乎交朋友也。
我是得到这样的答案。
四月份,我们公司统一去海边度***,其实也就是在海边吃个饭而已。当晚,我们住在一间民宿,整个民宿也是被我们包下来了,这个民宿的老板当晚也在。喝完酒后老板在泡茶喝,我跟另外一个同事就跑过去跟老板聊聊天喝茶。
聊天时,我们知道这个老板是做贸易的,自己有个贸易公司,这个民宿是他投资的一部分,但是,他贸易公司只跟外国人做生意,不跟国内的人做生意(老板是中国人!!!!)。
那晚过后,我就一直纳闷这个问题,做生意中国人跟外国人最本质的差别究竟在哪?
回来后一段时间,有一次看书的时候,自己终于找到了这样的一个答案!
是信仰!!
歪果仁之间做生意这么容易,是因为他们每个人都有信仰,或许会有不同的信仰!潮汕人的生意做的这么好,他们的信仰文化是非潮汕人难以达到的!
为什么有些潮汕菜馆在广东地区生意不太好?
可以说,在我个人来看应该有二个问题,一个食客对潮汕菜不了解,或者了解不全面,不认可。第二个做菜师傅在学做菜过程没有真正学到潮菜真功夫。其实我们潮菜无论在色,香,味都和别的地区不同,我们讲究清,讲究淡等。
潮汕菜在一定程度上代表了粤菜,因为潮式菜选用的原料是真材实料,生猛海鲜为主要食材,注重实效,原料价格上比较昂贵。潮菜与其它地方菜有着质上的不同,在珠三角城市中的潮式菜馆,基本都是比较高档的!
广东是外来人口众多的地方,全国各地的餐饮业也纷纷进入,而且在档次、价位、口味上等方面与潮菜相比有着很大的不同,一般的小餐店基本差不多,稍微上档次的就相差较大,从一般的民众如果没有特殊情况是不会上有档次的潮菜馆吃饭,而是选择普通或小餐馆解决肚子问题。
在珠三角地区,潮人比较多,喜欢上家乡菜馆的人还是很多的,生意还是不错的!在广东其他地区,潮菜有可能生意难做点,不是饭菜不好吃,而是大家都知道潮菜比较贵!