大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乐山美食攻略成都美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乐山美食攻略成都美食的解答,让我们一起看看吧。
乐山哪家羊肉汤好吃?
乐山是四川省的一个城市,以其特色美食羊肉汤而闻名。以下是乐山比较有名的几家羊肉汤店,供您参考:
1. 张记羊肉汤:位于乐山市中心,是乐山历史悠久的老字号,口味独特,汤头清香,肉质鲜嫩,是当地居民和游客的热门选择。
2. 吴记羊肉汤:位于乐山市市中区,也是一家历史悠久的羊肉汤店,汤头鲜美,羊肉煮得软烂,味道不错。
3. 李记羊肉汤:位于乐山市市中区,也是一家比较有名的羊肉汤店,羊肉汤味道浓郁,汤头鲜美,肉质鲜嫩。
为什么有人说四川好吃的小吃都集中在乐山?
谢谢邀请。对于一个吃货来说,来到乐山就像来到了天堂,在四川有句俗话叫做:"吃在四川,味在乐山"。这八个字就道出了乐山美食的独特吸引力。那么为什么四川著名的小吃都会集中在乐山呢?我认为:
一、历史名城。 乐山,古称嘉州,位于四川盆地西南部,为成都平原南部中心城市,历史上属古蜀国,有“海棠香国”的美誉。乐山拥有乐山大佛、峨眉山等世界文化和自然非物质遗产三处,并拥有"三苏祠、郭沬若等历史名人故居多处。古往今来,乐山一直是文人骚客、政商巨贾汇集之地,自然也将巴蜀各地的美食逐渐引入乐山。
二、交通便捷。乐山位于四川省南北向的中心点,况且水陆通衢,距成都仅一百多公里。得天独厚的地理位置使得周边城市的美食不约而同地会向乐山延伸渗透,这就使乐山具备了集结四川各地美食的条件和优势。而且经过多年的本土化改良,形成了独特的乐山味道。
三、著名美食。在乐山众多的美食小吃组成了该市的另一张城市名片,知名的有钵钵鸡、豆腐脑、串串香、麻辣烫、甜皮鸭、跷脚牛肉、西坝豆腐、峨眉萝卜汤……闻名遐迩的美食街有嘉州长卷、张公桥、嘉兴路等。而且价格实惠丰俭随意,成了各地饕客的打卡胜地。
“食在四川,味在乐山”,乐山有哪些必打卡的餐馆推荐?
谢邀。正好我去过乐山两次,印象比较深的餐馆:
第一肯定就是叶婆婆了,红油钵钵鸡和薄饼真的好好吃;
其次就是桂花路的古市香跷牛肉,是非物质文化遗产餐厅哦(朋友请我吃的,印象深刻);
最后算是个小吃吧,市中区对河场街的徐凉糕,半凉糕半冰粉又好吃又有特色。
乐山 大众来凤鱼 (王浩儿老字号)味道巴适,不过老店已经搬迁到演武街110号了,找了好久才找到的。这家店一般只有老乐山人才知道,在整条街也是家喻户晓的,正宗的江湖菜,鱼非常的鲜嫩,泡椒兔也很好吃,还有就是他们家的蒸饺和凉菜,味道真的太棒了,而且价格也不贵,两三个人吃就一百来块钱左右。老板也很热情,特别是周末去的时候爆满!
说叶婆婆钵钵鸡好吃的一看就是外地人,本地人爱吃易婆婆和古真记,易婆婆在新广场靠近绿心路口子那儿,古真记我觉得还是老公园的味道最好,还有冒菜狼牙土豆刨冰这些,晚上老公园一路车站台旁边的那个钵钵鸡也好吃,还有和他一起的那个峨眉豆腐脑,味道也棒棒的,都是本地人去吃。爱吃乐山味豆腐脑的可以去九九。豆豆都不错。甜皮鸭纪六孃的偏甜,新村赵鸭子偏咸,这个看个人口味了。我个人都觉得各有各的味。都不错。翘脚牛肉可以去吃一下易老八,有几家店,都是一家人开的,他家的炒牛肝特别嫩。古市香是外地人去吃的,除了环境能装逼,味道简直不要太难吃。油炸我个人推介张公桥小孃油炸。甜五花炒鸡棒。吃很多都不容易腻 鸡尖也很不错。麻辣烫牛华周记还可以。就是太挤了。小向以前还行。现在味道不如之前了。不推介
乐山鼓楼街建行对面的巷子里面的三鲜冰粉 , 就在一个破旧的巷子里面 ,但是经常排起长队的。
还有串妹花式冰粉家的三鲜冰粉、花式醪糟冰粉、丈母娘冰粉,比较多的花样。
乐山美食地标:张公桥好吃街,好吃到了上舌尖上的中国节目,这是一条百多米长的小街,各种餐饮馆子很多,节假日吃货人挤人。
苏稽的翘脚牛肉味道都差不多,翘脚牛肉是非常大众的食物,很多店都很好吃,乐山老公园的跷脚牛肉 和阳光广场的 还有芳芳翘脚儿都不错,但是不要去游客普遍去的那个古真记/古市香,那些又贵又不好吃,都是蒙外地游客的。