大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食河南美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都美食河南美食的解答，让我们一起看看吧。
陕西小吃，河南小吃，你觉得哪个好吃？
首先不能说哪个好吃吧，这玩意不能比的，像陕西大多数都是面食和土豆制品，虽然感觉有点单调，但是陕西人把面食和土豆制品做到了极致，光光面食就可能超过山西面食总数了，更别说各色土豆做的美食了，河南的话主要就是胡辣汤以及烩面，以及豫菜经典了，扒、烧、炸、熘、爆、炒、炝，这么多种美食制作方法，你能说它差吗，所以一些观点应该学会有多面性，美食各有各的特色特点，只要爱它就足够了～～对了最后打个广告哈，想看全国各地美食集锦的，关注我看我历史文章。
这个问题问得好不好。陕西小吃，河南小吃，无所谓哪个好，哪个不好。看你喜欢吃什么了，你最喜欢吃的，就是最好的。
生长在河南，学习（军校）在陕西，两个面食大省的小吃，基本吃了个遍，对于大多数北方人来讲，到两个地方都不会饿着。
早饭，你可以到河南老乡开的馆子，要上一笼开封灌汤包，再来上一碗胡辣汤或者豆腐脑，吃个嘴光肚圆，可中。晌午饭，到陕西会馆die碗羊肉泡，不够了再来一个腊汁肉夹馍，嘹咋咧……当然，晚饭建议来新疆，找个像样的馆子，点几串烤肉，来碗酸汤曲曲儿（馄饨），保证让你美美滴睡个好觉……
感谢邀请
对于你这个问题的提问先说一下：不要太纠结哪个好吃，各有千秋萝卜白菜各有所爱！
下面真是回答，作为一个被夹在中间的山西人来说，我两边都不偏向！
首先说说河南（河南女婿）河南的小吃我最爱的是胡辣汤、加入了芝麻酱凉菜面筋（第一次吃有芝麻酱的）这两个是我吃的最多的在我心中是最爱的小吃！
再回来去了一趟西安，在夏天最爱西安的凉皮、肉夹馍🥙！
那么就这几样你一天的饭都有了，早上胡辣汤糖糕油馍馍、中午凉皮肉夹馍、晚上烧烤小凉菜一上，何乐而不为！都是好吃的自己喜欢就好！
我是地道的老陕，我肯定认为陕西的小吃好吃。
陕西的面食做法是最多，最丰富的省份之一。像什么：油波扯面，棍棍面，拉条子，搓搓，烩麻食，剪刀面，旗花面等等，太多太多了不胜枚举。老陕人大多都是面肚子，无面不欢！走到任何地方都寻面馆，吃一碗面，聊咋咧！陕西还有羊肉泡馍，凉皮，肉加馍，千层饼，石子馍，锅盔等烙饼形式的馍。做法不一，吃法不同。陕西人在面上的研究真是做到了极致。所以说陕西人大多出不了远门，那是因为那些地方没有这么多的面食种类，吃法上不习惯！其实陕西还有很多有名的地方小吃，像是什么十大碗，穰饸，饸饹，酸辣肚丝汤等等，太多太多的美味，让人欲罢不能！垂涎欲滴！
朋友们你如果有空儿来陕西，咥一顿陕西的美食小吃，一定会让你大饱口福，流连忘返的。
河南的饭菜和四川比起来，哪个地方的最好吃？
川菜之所以成了八大菜系之首，那是有渊源的。
古老的川菜，绝不是今天这个样子。
四川，是一个移民省份。从湖广填川开始，就吸纳了来自四面八方的味道，然后融合，才成了今天的川菜。
如果不信，你可以在川菜里找到岭南味、江南味、淮扬味等等。
最有名的川菜，当属开水白菜(自行百度)。那可是没有一点麻辣味的。正宗的鱼香肉丝，也是没有麻辣味的。现在，很多人一提到川菜，就想到辣椒、花椒。这是一种误区。看看川菜的调味料，天下所有佐料都用，只不过是分菜品而用。
川菜，可说是包罗万象，集八大菜系之精华再融汇四川地理气候人文而成。
首先说明，我是河南人，我老妈是四川人，所以，不存在站队的情况，我目前在成都，九月份过来出差到现在，03在成都卖东西一年，不能说多有发言权，但是比那些从来没有来过成都，或从来没有去过河南的人来说，也算多少有点儿发言权吧，03年第一次，那时候的川菜真的很好吃，回锅肉是我的最爱，那时候穷，不能经常吃，那时候觉得，河南那些大酒店的大厨都没有成都小饭店里做的菜好吃，真的，回家后，总感觉吃饭没有味道，今年进了公司，公司安排出差，给了上海，重庆，成都，深圳四个地方，我毫不犹豫的选择了成都，第一，因为我的几个舅舅都在成都工作，第二，成都的美食很吸引我，九月份我高兴的坐着飞机就过来了，到这里之后发现，这里跟03年相比，发生了翻天覆地的变化，到处都是高楼，高架，路也修的很好，第二天，我就去点了一份回锅肉，却再也没有吃到以前的味道，感觉跟河南做的差不多，我以为进的店不正宗，再后来，只要在在外边吃饭，我就换着吃，依然找不到以前的味道，现在马上要四个月了，附近基本也吃了个遍，我说说我的感受，以前成都这边好多猪肉都是自己家里养的猪，没有喂饲料，生长时间长，所以，以前的川菜真的很好吃，毫不客气的说，算是我在外工作这么多地方，最好吃的菜。现在，我天天回家自己做饭，我本身不会做面食，在家里最小，从来没有做过饭，但是还是坚持自己做，不为别的，现在的川菜没有了以前的味道，而且油太大，河南的饭相对来说更清淡一点，更适合我，至于现在，川菜，河南菜谁好吃，谁不好吃，不方便评论，毕竟，每个人的口味不同，我只能说，03年的川菜最好吃。
其实我作为四川人，告诉你们一个真实的事情，其实川菜不光是麻辣，川菜说白了是南北大众味，还有酸，甜，咸，这几种味都有，我们老家农村办酒席的时候，桌上有龙眼肉，夹沙肉，甜米，这几道菜都是甜的，而且还是正席上压轴大菜，平时都是不做的，只有办酒席时才做的。酸的有酸菜，咸的有泡莱，只是因为麻辣吃起来开胃，刺激，而且红油做菜颜色好看，让人看了就比较有食欲。饭店为了生意好，就主推麻辣，而把其它味都给盖住了，所以外省人一提到川菜就是麻辣，现在成都的饭店为了利益都主卖火锅了，炒菜都少了，火锅和串串的利益比炒菜大一半都不止，而且做炒菜还很忙，以后川菜的其它口味就渐渐凋零了。
味道这个东西都是看个人的喜好的，我们河南的饭菜由于是北方，很多的以面食为主，因为地处中原，所以味道更多的是融汇贯通，在各地味道的基础上发展的符合当地人口味的饭菜。在分量和选材上都是以实惠为主，不管量大不大，都是能吃饱的。味道比较平和，基本上各个年龄段都能接受，虽然没有什么出彩，但很多菜的味道也不平庸。
我觉得一提到四川想到的最多的就是火辣，给人的感觉就是刺激，麻辣的味道丰盈着口腔和味蕾，四川菜大多是的味型比较丰富。但是过于刺激的味道有些人会接受不了，尤其是老年人更多喜欢吃清淡的东西。如今四川菜也比较知名，四川菜馆在哪个城市都可以看到，四川火锅也是随处都可以吃到，还有一些四川的小吃，逐渐的的其他地方的人们也都可以接受。
四川饭菜的传播性要比河南菜传播性更广一些，因为现在的人们比较乐于接受新鲜的东西，越来越多的特色味道逐渐被人们发觉，这其中就会有一些特别的味道被喜爱。
食在广州和食在成都，哪个更有说服力？
评价一座城市的饮食文化，不能只说食物好不好吃，单论饮食文化，广州胜成都一筹。
单论饮食这一块，广州有一点是成都拍马也赶不上的，那就是广州饮食市场的开放、包容性，以及由此形成的饮食市场的多元化。
或者可以更直接一点的说，广东人、广州人思想更开放、更愿意尝试、接纳新鲜事物，饮食文化上更是如此。
在广州，除粤菜外的其他各大小菜系，都能被接受，都能有生存的土壤，再加上改革开放后，越来越多的外来人口进入广东、广州，更进一步促进了其他菜系在广州的蓬勃发展。
说到食在广州，无论省内省外人士，首先想到的一定是粤菜，在广州肯定是粤菜占据主导地位的，然而除却粤菜，在广州你还能吃到地道的川菜、湘菜、鲁菜等等各种菜系，而成都似乎就做不到这一点了。
可以毫不夸张的说，在一个城市就能吃遍全国八大菜系、世界各国美食的，只有广州！
食在广州，几十年前早已有这说法，而且是民间自发形成的，至于食在成都，只是近年来才有人提出，而且多是官方为城市宣传才提出的说法，因此哪个更有说服力就一目了然。
前年去的广州，去年去的成都。全是奔着美食去的，我湖南人。广州之行很满意，惠食佳的煲煲菜，吴财记的面，侨美的黑叉烧，翠园的白灼猪肝，南苑的传统广式点心。都非常满意，想的是找时间再来。
而去年去成都，一路想着锤水饺，赖汤圆，龙抄手，夫妻肺片，蒜苗回锅肉，水煮肉片等等，心潮澎湃。那知到了成都，满大街钵钵鸡，味道只是一般般。锺水饺，难吃，难吃。其它菜，咸咸，油油。比我们湖南人还吃得咸，还油得多。非常失望，唯一有印象的美食就是冰粉，这确实很不错。
肯定是广州！我是马来西亚人做东南亚美食，也吃辣，但是两个地方比较粤菜的精致和处理方式太多太博大精深，比较起来川菜就麻辣可以解决复杂和要求高很多，尤其是食材新鲜方面粤菜很讲究！所以小弟还是觉得粤菜变化万千，学习不完！
肯定食在广州啦。广州包罗万象，粤菜，川菜，苏菜等各种菜系统还有法国菜，泰国菜日本菜等都可以找到好吃的门店，粤菜有广府菜，潮州菜，客家菜等等，各种口味的菜式都有，适合各样人群。所以食在广州，一早就流传。
