大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乐山美食与成都美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乐山美食与成都美食的解答,让我们一起看看吧。
就美食而言,重庆和成都有什么区别?
成都 简称 蓉城 但个人感觉更应该叫融城 因为成都是一个大融合的城市 所以成都的川菜更加融合 更加适合全国的人民享用 也可以说 成都的川菜是经过了改良的川菜 重庆的川菜江湖脾气 更浓 更纯粹 图片是本人十月中旬去成都所拍照片
首先川渝地区绝对是一大片神奇的土地!美食、美女、大熊猫、还有各种有才的人物!李逗明一直很想去,但是暂时没去成/(ㄒoㄒ)/~~
成都和重庆的美食,在大部分人的印象中是辣、是火锅,但是实际上,还是有很多区别的。
首先,成都的川菜比较正宗,其实传统的川菜并不全是辣,还有开水白菜、宫保鸡丁、甜皮鸭等很经典的不辣川菜,也很好吃。
重庆菜算是川菜的一个分支,可以成为渝菜或江湖菜,用料大胆,有浓厚的乡土气息,比方说来凤鱼、辣子鸡、毛血旺等等,这些菜扎根民间,出奇制胜
从火锅的角度上来看,成都和重庆是反过来的。
重庆的老火锅是牛油火锅,口味更醇厚,成都火锅比较香,相比较锅底他们更注重各种料,比方说鱼火锅、兔火锅。而现在,最流行的串串火锅,大部分做的好吃的还是成都,重庆还是比较专注于老火锅。
从小吃上来看,成都和重庆都还不错,但是最最好吃的小吃还要往乐山、泸州看一看了,比方说乐山钵钵鸡、抄手、泸州的小砂锅等等,这些都是一绝
宁可把嘴闭起来让人觉得你无知,胜过一开口就知道你无知!一天到晚,川菜渝菜,川渝分手才几年,川菜有重庆的和四川各地的贡献,麻辣是共同的,所不同的区别是口味有轻重,习惯有差别,成都人小家碧玉,重庆人江湖豪气,也许就是巴人.蜀人的性格差别,地理环境差别造成的,历史证明四川的名人都是在重庆成名和走出去的,没必要在这里争来争去!当年上海人把全国各地都看成农村,因为他最现代化!
川渝一家,没有太大的区别,但还是略有不同之处,重庆和成都吃的区别在于,成都口味相比重庆略略清淡一点,比如中餐歌乐山辣子鸡之类的,重庆味做得更厚更麻更辣。还有火锅类,火锅油的辣度相比重庆,成都火锅显得更加温和柔顺一些。
成都和重庆,哪里的美食更好吃?
重庆,成都的美食都是同宗同源,很多美食基本方式是一样的。但在细分一下,也有差别 分属川菜的3个流派(1、成都为中心的川西蓉派,2重庆为中心的江湖菜派,?川南泸州,宜宾,乐山,自贡等地的盐帮菜系)。
成都的美食注重包装,形象。重庆因为是码头文化影响,更注重实惠和口味,相对形象包装不太重视。口味上,成都相比重庆更清淡点,麻辣味更少点。成都人喜食兔,随便哪里餐馆都有兔肉卖。重庆人喜吃鱼,几乎每个区县都有自己特色的鱼,且口味不同。
火锅,还是重庆正宗!😊😊😊
二者各有千秋吧。。虽然同是辣 但重庆的是麻辣&油辣 这边一边说的就是“一碗菜,半碗油” 而成都的辣是干辣,没那么麻。。两边好吃的都不少 成都的钵钵鸡 麻婆豆腐是一绝,重庆的火锅和米线小面特别不错,还有糍粑块儿。。去成都的话吃完一条锦里一般程度的吃的就差不多了。。重庆的烧烤也很不错,还有烤脑花一类的挑战着你的味觉和胆量,好胆你就来~其实主要还是历史原因和地理差异造就了他们的不同,成都位于平原,重庆位于川东山区。。希望你能满意吧 有需要问的尽管继续。。
乐山和汉中哪个城市知名度更高?
陈晓明的回答就像个井底之蛙!
汉中乃四川的咽喉,无论是古代还是现代汉中都是出四川的重要通道(北出四川必经地)。元朝时,中央政府为了控制四川将汉中划入陕西,从此四川无险可守。西汉时刘邦得汉中,明修栈道暗度陈仓得天下,建立汉朝,有了汉族,你是不是汉族人?三国时,蜀国丢失汉中致亡国,元朝时,蒙古军夺得汉中的阳平关一举拿下四川。有一句名言恐你见识少不知道:得汉中者得天下!
汉中作为南水北调的源头输水到京津冀,你说汉中没有乐山重要?和乐山大佛齐名的石门十三品和汉中栈道,几千年来都是中华文明的宝库,你见识少不知道也正常。现在汉中天坑已是世界知名,说你是井底之蛙不为过。六十年代,三线建设时期汉中的军工企业多达数十家,现在仍有很多是国家军工业的支柱,运8,运10都在汉中研发,现在的汉中城固机场就是以前的军工企业。
六十年代北京大学在汉中办分校,无数科学家从汉中走向全国,现在每年仍有很多人回汉中母校看望。抗战时期,西北联合大学南迁到汉中城固办学多年,这所大学后被拆分为多所985,211,著名的西交大,西工大,西科大,西北师范大学等等,你见识少,我不和你一般见识。
明显乐山知名度更高,提到乐山,大家第一反应就是乐山大佛。乐山大佛是乐山乃至四川的标志性旅游胜地,而提到汉中,大家能想什么??莫非面皮子稀饭,顶多再加个朱鹮,没有什么名气特别大的或者标志性的旅游景区,现存景区都大同小异,没有特色,很难让人记忆深刻
论城市的话,汉中的知名度更高,因为汉中是川陕要道,无论历史文化方面、还是地理区位交通方面,大都会涉及汉中。比如三国演义,汉中出现的频率就非常高,这个也从侧面助推了汉中的影响力。
而乐山最大的名气来源就是乐山大佛,乐山大佛在世界范围内都拥有非常大的名气。但乐山大佛的名气不等同于乐山的名气,外地不知道乐山就是一个城市名字的人,同样大有人在。
作为一个旁观者,或者说作为一个旅行者,乐山的城市知名度更高。原因很简单,乐山有更多的知名旅行目的地。
全球范围内,这么大的佛像都是首屈一指的。与中国很多景区的雷同性相比,乐山大佛的地位是不可替代的。
我有一个法国同事,对东方文化尤其是佛教文化感兴趣,他还专门去了一趟乐山大佛。
去过峨眉山的人,很多都知道乐山,因为乐山是很多人去峨眉山的必经地。我当时去峨眉山的时候就在乐山市内住过一晚上。
很多去峨眉山的游客,也不会光去峨眉山。他们很多会到乐山市内休息,也会顺道去乐山的大佛。
到此,以上就是小编对于乐山美食与成都美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于乐山美食与成都美食的3点解答对大家有用。