大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乐山美食对比成都美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍乐山美食对比成都美食的解答,让我们一起看看吧。
乐山买车和成都买车优势?
如果你平时生活在乐山的话,在乐山买车的优势还是有的,比如买车一般会赠品几次保养,你保养就比较方便了,不用往成都跑,在成都买车的优势是:同一款车你选择的店面更多,比价也更方便,大概率会比在乐山买车便宜,所以如果平时在成都生活的话就建议在成都买了。
为什么中国美食在天府巴国,而不是川西成都?
首先强调一点,世界美食不全在中国,但中国美食确实是重庆的渝菜
提问者问到中国美食为什么在天府巴国的重庆而不在四川,可能重庆渝菜更能激发食客的味蕾,油更多,味儿更浓,渝菜体现着重庆江湖文化,分量足,菜更辣,也充分展现了重庆人比成都人耿直的特点。
(重庆)
相反,成都人器小溢满,假打,虽然成都作为四川省会,偷了整个四川的食物,但是还是不能成为渝菜的对手,成都许多菜都是经过重庆菜改良后的残缺复合菜品,味儿不足,量不多是其短肋。也造成了业界对成都美食不如重庆的看法。
(成都)
题主这个这题目带节奏,容易挨骂。
第一,巴渝为一家,分家不是好久吧。难道分开就可以断掉一切?以前都叫川菜吧。
第二,川菜分为三大派系,1上河帮,指成都到乐山一带,以家常小炒居多。为四川菜谱之源,第2为下河帮,为重庆菜,麻辣,粗爆,不拘一格。江湖菜,火锅独霸一方。第3,小河帮,自贡盐帮菜,以火爆,鲜辣闻名。出名菜,水煮牛肉,鲜锅兔,跳水鱼等。
第三,总结一下,川菜之所以主名,是整个川渝人共同发展,共同创下的结晶。每个地方都有让人喜欢的美食,比如我们绵阳地区,江油肥肠,绵阳米粉,川北凉粉,梓潼片粉都是可以拿出手的美食名片。
为什么乐山人的口音和大多数四川人的口音不一样?
每个地方都有各自的语音差别,这个是普遍现象,并不是乐山人专有的。比如自贡与宜宾口音不一样,泸州与自贡不一样,大邑与金堂不一样,成都市民与郊区农民口音又不一样,绵阳与德阳口音也不一样。
两湖两广填四川了解一下,迁移来人太多,太杂,各个地方的人都有,再加上四川又有藏族,彝族,羌族等都有自己的语言和文字,所以现在四川的口音的确比较杂,成都话,乐山话,内江话,自贡话,因为本人在乐山的原因晓得乐山又分乐山话,峨眉话,夹江话不一而足,估计其它市县也有相应的区别[呲牙]
除了麻辣烫之外,乐山还有哪些美食?
乐山除了麻辣烫,常年出差的壹周君,虽然忙碌,也因此而有机会品尝到乐山美食,真让壹周君吃惊,原来乐山的美食多到光是想想就流口水,老司机们快上车!囊括了地道特色美食,飙去乐山吃个够,巴适的很!
首先是乐山豆腐脑和成都不一样,豆腐脑并非以豆花为主,是用汤汁勾芡而成的汤头为主。用鸡精,大头菜,老抽,炒黄豆、花生米作底,用骨头汤勾芡淀粉浓汁,削雪白的豆花放在浓汁之上漂浮,再放上芹菜和熟油辣椒。
眼镜豆腐脑,在兑阳湾新村路口子,赵鸭儿旁边,生意也是灰常不错。
冰粉和凉糕也是我的爱,府街蛋烘糕,出名到不用多介绍。
另外,来乐山不吃翘脚儿,那一定不可以,首先要去吃苏稽跷脚牛肉,翘脚儿牛肉可以就在苏稽最接近石板桥吃,顺道再吃吃养身牛肉汤锅、全牛席等牛的各种吃法,牛肉新鲜美味,好吃极了!
除了麻辣烫,还有冷锅串串,完全不一样的吃法和风味。乐山人喜欢吹着电风扇撸串,一般是大众消费,张二哥冷锅,在乐山市中区百福路公安局宿舍对面,自助式的哦,绝对是大胃王的最佳选择!
乐山的早餐也是很nice,张公桥的味精素面好出名的。不喜欢吃面的来碗马边抄手吧,基本口味都蛮不错。最后,一定试试乐山的狼牙土豆和冒菜,外地都是土豆,只有乐山的吃法是各种蔬菜,营养搭配丰富。糖醋味很good,老板配好调料端上来就可以吃了,什么蔬菜都有。
乐山的豆花饭也是有名气,舌尖2专门介绍过,豆花饭,豆花饭可去丽景豆花。西坝豆腐就只有到西坝了,因为水质不同,西坝才正宗的!
钵钵鸡源于清末民初的川西南地域。与岷江水运的兴盛及青神(原乐山市辖地)汉阳鸡的特殊肉质紧密相连。一百多年来,历代乐山人精心传承,弦音不绝,钵钵鸡美味得以香溢八方,誉播四川。乐山“古真记”钵钵鸡店创始人—古建鸿夫妇从事餐饮业巳有二十余年历史,于2008年传承钵钵鸡传统制作工艺,在叮咚街老公园开第一家店铺发展至今,已有八家店铺,二人情系嘉州美食,传承以钵钵鸡为主的嘉州地方小吃,多年来在保持传统制作工艺的基础上,精研各种乐山地方特色菜以及小吃的烹制之道,陆续推陈出广受四方食客称赞的各式菜品小吃。2011年乐山市民踊跃投票推选古真记钵钵鸡为“乐山味道”最爱群众喜爱小吃,2017年初获“乐山市十大美食”殊荣;2015年“古真记”商标经国家工商总局批准注册;至2010年以来两度成为乐山电视台美食栏目推荐商家,曾多次被全国各地电视台美食栏目采访拍摄制作成节目,传播嘉州小吃文化。 古真记的宗旨在坚持乐山小吃传统制作工艺的基础上,精研细发推陈出新,志在传承乐山地方特色小吃文化,让更多人了解嘉州美食!吃在四川,味在乐山