大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瑞安成都美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瑞安成都美食的解答，让我们一起看看吧。
瑞安八珍是哪八个？
其中八珍卤肉的配料是：白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香叶8克、当归8克、黄芪8克、陈皮8克、筚拨8克。
2、而骨里香万能卤肉的配料是：肉桂65克，丁香45克，花椒65克，小茴香65克，大茴香65克，丁椒（一种野山椒）65克，山奈
八味中草药：人参5克，黄芪15克，灵芝3克，枸杞10克，天麻1克，丁香5克，砂仁5克，肉蔲5克。
香料：小茴10克，花椒8克，八角15克，陈皮10克,白芷15克，良姜15克，桂皮10克，生姜10克，香菇50克。
1 瑞安八珍是瑞安市特色传统名菜之一，共有八道菜品。
2 这八道菜品包括：双色虾仁、酿园子、东坡肉、蒜苗玉米、金丝糕、炒笋尖、珍珠蛋羹、特色鸭。
这些菜品口味独特，制作精细，深受瑞安市民和游客的喜爱。
3 如果你到瑞安旅游，一定要尝试一下瑞安八珍中的每一道菜品，感受瑞安传统美食的绝妙口感。
瑞安八珍是指瑞安市特产，包括乌鱼干、瑞安鱼面、茶叶、手工面条、瑞安醋、金衣、瑞安箍、鲍鱼干等8个具有本地特色的特产。
这些特产都有着浓郁的瑞安地方特色和历史文化底蕴。
瑞安有哪些小吃跟特产？
瑞安特产主要有糖环、薄饼、米筛、鸡汤面、平阳米粉、炒龙头、平阳麦饼、龙岗米面、绣球花、糕点、平阳咸菜、马鞍糕、平阳炒粉、高德牛肉、麻糍、芋饺、麦饼、葛粉、虎皮芋饼、麻糍、白糖圆糕、平阳炒粉、温州龙岗糕、平阳香肠、炒粉丝、平阳咸菜等。
1.猪肠粉，猪肠粉的制作过程和炒河粉类似，先制作西米浆，再放入锅中，蒸成薄薄的一层粉皮，最后将粉皮卷成条，由于其形状像猪肠而得名猪肠粉
2.糯米饭，将淘洗干净的糯米煮至蒸熟后直接盛入碗中，在饭上放入切成块的油条，最后淋上香喷喷的肉末汤，这就是瑞安的特色早点
3.百煎饼，这是一款藏身于大街小巷中的小吃，本是无名小吃，后经创始人廖奶奶的口传就成了百煎饼
4.索面，瑞安特产。顾名思义，就像绳索一样的细面，用面粉加上盐水和面而成，像拉面一样慢慢拉细，最后晾晒成型
