大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绍兴成都美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍绍兴成都美食的解答,让我们一起看看吧。
回家乡搞农家乐,主题特色弄什么好?
想要在农村搞农家乐。首先要搞自己农村里面的特色,有自己的农村特色!比如自己农村家里面特色小炒,特色的土鸡为原材料。所做出来的农家小菜。一定会很吸引人,搞农家乐的同时也要自己种一片果园,多元化的果园。和养殖一些土鸡鸭子,还有鱼!这样可以让游客自己采摘自己捉鸡钓鱼。这样的农家乐应该是比较有发展前景的。
现在的农家乐千篇一律,如果你那边接近旅游区,人气也不错,可能你随便搞搞也能赚钱
但是如果没有什么旅游资源,那就得挖空心思搞点特色出来。
我比较看好中高端市场,做沉浸试体验,我有一个朋友,卖了北京的房子500万,回老家农村修了一个很特别的民宿,弄得非常有格调,只留一个房间出来预定,一晚3000,全年爆满。
做农家乐也是,我建议农家乐和民宿相结合,首先在格调和情怀上下功夫,面对高端家庭,中国有钱人很多,只要你弄到位,再远都有人来,还要做好饥饿营销
农家乐不要和普通的一样,衣来伸手饭来张口,要让客户体验感更强,你可以准备好必需品,让客户动手,体验自己从菜园摘菜到厨房做饭,自给自足的一个过程
如果可能,再请个太极拳老师什么的,早上教太极拳,白天安排下修行活动什么的
既然高端,服务也得跟上,也就是从机场到农家乐,做好全程接送。
毫不避讳的说农家乐的风口已经过去,从当初如日中天人潮拥挤的火爆,到如今门前冷却问人问津的场面,都能可以看出大众对于农家乐的消费欲望,不考虑实际需求,一窝蜂的开店模仿,千篇一律的主打风格,老套陈俗的营销方式,市场关系的失衡,都是导致农家乐衰败的主要原因。
背靠大树好乘凉,诚然,如果你回家乡搞农家乐的位置是在旅游景点的附近,那么地里位置优势就会让你免去很多顾虑和麻烦,有景点就意味着有丰富的客源,而你只需要做到拿出自己的真材实料,吸引游客的光顾,博得一个好口碑,随着游客的口口相传,朋友圈互联网的分享,你的小店想不火都难。
倘若是题主只是单纯的想回家乡创业搞农家乐,那么一定要切合实际,要对于当地的消费水平,和消费习惯有一个细致的调差了解,千万不要满目开店,磨刀不误砍柴工,只要做足准备功夫,后面的开店任务才能井井有条。本着一个吃货的猜想,在下面给题主一些建议。
农家乐特色一:环境位置装修缺一不可
在家乡搞农家乐选址很关键,旅游景点的位置就那么几个,竞争激励,我们即便是不能选择在景点门口开店,农家乐位置也尽量要选择在环境清幽,地理位置优越的地方,现在和过去不同了,酒香也怕巷子深,你把店建的位置导航都不好找,或者是道路泥泞不堪,在快节奏的生活下,游客和公众很难有耐心去因为吃而浪费太多的时间。
装修风格要么大众从容,走农村特色,要么就走年代路线,勾起大众的回忆情怀,千万不要搞得富丽堂皇不伦不类,如果游客吃的是环境装修的豪华程度,那么完全没有必要来咱农村去吃,农家乐走的风格就是普通和情怀。
农家乐特色二:从采摘到味道一定要别具一格
来农家乐的目的是什么,无非就是找个乐子,寻求一下过去农村生活的快乐,如果你鸡鸭鱼肉都是冰箱冷冻的,蔬菜全部是农贸市场购买的,试想一下这样的食材对于城市游客又有什么吸引力那?农家乐肉类的供应一定要保持一个鲜活,农村的土鸡土鸭老鹅就在那里养着,游客看到货真价实的食材,自然而然的就会有消费的欲望,千万别以次充好,集市上几个月就出栏的鸭子鹅,和农民自家养殖的,那口感和肉质高下立判,千万别当城市人都是傻子。
随着经济的不断增长,人们的生活节奏也在逐渐加快,休闲时间大家都想放松回归自然,返璞归真。农家乐可以从“农”“家”“乐”,的主题来打造。
1,农。在城市快节奏生活习惯的人们,放松之余就想体验农家自然生态环境,宁静朴实的田园生活在有山,有水,有农田,有小动物。来到农家乐,就是体验与城市不一样的农村生活,品尝在农村里特有美食,吃吃新鲜绿色无污染的食物,住着与简约古朴干净的住宿环境,走在农村特色的乡村小道,清澈的溪水,感受着农村鸡啼鸟鸣蛙声蝉叫……回味着童年难以忘记的场面,流连忘返。
2,家。家就是家庭合睦温馨其乐融融。一家老小老人,青年,小孩子一起出门体验与城市截然不同的休闲时光。农家乐就要针对不同年龄阶段群体的差异性,创造不同的项目。不同的季节,不同的年份,不一样的体验效果,始终让人充满期待。干净整洁有序的农家院里,红花绿叶花香,人们欢声笑语一起动手合作做顿美味的美食,一起来做有趣的农事活动,这些都是人们小时候时候温暖的回忆瞬间,饭后来点农家特色的小时候经典小游戏,岂不妙哉。
3,乐。来农家乐,有的注重乡村旅游体验,也有关注旅有注重地方特色美食的,还有有讲究精神层面的放松,品在农家,体验农村特色文化,玩出新鲜感。可以根据农村不同的风俗文化和特色体现出来,农家乐几方面相互兼顾,做出自己的特色和标志优势,广泛传播,满足感。农家乐在不同的活动方案上要更多地考虑参与性,互动性,除了简单的采摘、垂钓外,做美食,也可以有传统手工制作活动,以及更多的农耕体验活动,既有娱乐效果,又学到了传统知识。这样才能留得住老顾客和衍生出新的。