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- 1、天津特色小吃?
天津特色小吃?
1、天津麻花。狗不理包子。熟梨膏。杨村糕干。崩豆。天津捞面。锅巴菜。熟皮皮虾。炸素卷圈。八宝莲子粥。
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2、天津小吃排行榜的前十名分别是:炸素卷圈、狗不理包子、天津崩豆、煎饼果子、天津麻花、耳朵眼炸糕、糖礅、杨村糕干、熟梨糕、锅巴菜。
3、狗不理包子 狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
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4、煎饼馃子是天津著名的小吃之一,制作简单,只需要一个炉灶,一个烙子(摊煎饼的铁铛),一个小铲,一个油擦和一把刮子就足够了。天津锅巴菜亦饭,亦菜,亦汤,是本地独有的风味小吃。
5、糖堆儿是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,老少皆宜,吃起来又酸又甜,还很冰。熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。
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6、十八街麻花 桂发祥的十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。
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