成都美食猪蹄-成都美食猪蹄哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食猪蹄的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都美食猪蹄的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都麻辣猪蹄的做法？

成都麻辣猪蹄的做法？

食材清单

猪蹄 2个 、 八角 1个 、 花椒 十几粒 、 葱段 一颗 、 玉米胚芽油 适量 、 海鲜酱油 2勺 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 糖 适量 、 葱花 适量 、 老干妈辣椒油 3勺 、 炒熟花生米 适量 、 螺丝椒 2颗

烹饪步骤

步骤1/2

卤好的猪蹄解冻切开。准备葱段，蒜瓣，花椒大料，红辣椒切段，螺丝椒切段。

最后一步

热锅冷油，下入花椒，辣椒，葱蒜大火炒香，再加入螺丝椒猪蹄快炒，加入上述调料调味，最后加入花生米炒制出锅。

1、主料：猪蹄。

2、辅料：姜片、料酒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、辣椒粉、啤酒。

3、做法：

（1）猪蹄切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒。

到此，以上就是小编对于成都美食猪蹄的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食猪蹄的1点解答对大家有用。