美食成都蛏子-川味蛏子的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食成都蛏子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食成都蛏子的解答，让我们一起看看吧。

1. 请朋友吃海鲜，因为没去过，请给我一些点菜方面的建议？

请朋友吃海鲜，因为没去过，请给我一些点菜方面的建议？

海鲜不要吃太高级的，像龙虾象拔蚌之类的又贵显得又傻，如果你的胃不是特别好，最好不要点生吃的，因为生熟冷热混着吃很容易上吐下泻。

其实有时冷冻海鲜比活海鲜要合适，而且味道好，其实一样新鲜，最好点一条鱼，像海鱼类最好要冷冻的，鲽鱼，比目鱼，平鱼，黄花鱼这些都要吃冷冻的，味道好还便宜，最好红烧和干烧，因为我是北方人，不知道你是不是，我们一般这样吃。还有点些贝类，像芒果贝，海蛎子，蛏子之类的用来辣炒，葱油炒，或者做豆腐汤，比较好味道，如果你喜欢，点几只扇贝用来蒸着吃（蒜蓉粉丝蒸），杀菌又好吃，生蚝也不错，但是最好还是熟吃，烤着吃不错，还可以焗。虾类我本人比较不喜欢，所以给不了什么建议，但是基围虾之类的如果价格太离谱就不要吃了，太亏，可以吃点皮皮虾，多种吃法，喝酒一起吃比较好。其实吃海鲜，最主要要找信誉好，口碑好的馆子，比较有保证，最好都熟吃，保证卫生，吃时最好喝一点白酒，吃些生大蒜和姜，因为海鲜是凉性的不吃这些会容易拉肚子。最好不同的海鲜选择多种的吃法，会比较精彩，炒，蒸，拌，炸，煮汤，烤最好都有一样。最主要，不要喝冰啤酒，会引起痛风的，还有不要和水果一起吃，会中毒。吃点小海鲜，在自己的经济范围内，不要太奢侈，就可以了，祝你好胃口啦

到此，以上就是小编对于美食成都蛏子的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食成都蛏子的1点解答对大家有用。