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独自逛吃成都,历时一周,有哪些值得推荐的地道成都美食?
中午:在宽窄巷子附近有许多特色餐馆,可以尝试一下川菜。推荐去“陈麻婆豆腐”,这家店的麻婆豆腐口感麻辣鲜香,十分美味。下午:可以去参观大熊猫繁育研究基地。
麻辣火锅:成都的麻辣火锅是当地最有名的美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料,配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,口感麻辣鲜香,非常开胃。 回锅肉:回锅肉是一道经典的川菜,以其独特的炒制方式而闻名。
麻辣火锅:成都的麻辣火锅是全国闻名的,其特点是麻、辣、鲜、香四味俱全。火锅底料主要由牛油和辣椒制成,配以各种香料熬制而成,口感醇厚,麻辣适中。
早餐:首先可以去成都市中心的锦里古街,这里有各种传统的川味早点,如豆花、蒸饺、烧饼等。可以品尝一碗热腾腾的豆花,配上一份香脆的烧饼,开始一天的美食之旅。
因为本篇回答主要针对于来成都旅游的盆友,所以推荐美食也以成都本土特色为主,像日料、韩式烤肉这种就暂不推荐了。
成都特色美食小吃成都都有哪些特色小吃
1、成都名小吃排行榜前十为麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆。
2、成都的小吃种类繁多,口感独特。比如麻辣烫、龙抄手、夫妻肺片、兔头等等,每一种都有其独特的制作工艺和口感。其中最具代表性的就是麻辣烫和龙抄手。
3、担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
4、串串香,串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
5、成都是名副其实的美食天堂,被联合国教科文组织授予“美食之都”,有很多具有代表性的特色美食。那你知道成都特色小吃有哪些吗?-1担担面担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
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