大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都外乡美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都外乡美食的解答，让我们一起看看吧。
最想念汉中老家的什么美食？
一方水土养一方人，无论我们走到哪里，时间久了，总会想念家乡的一草一木，家乡的气息和味道。对于我们汉中的人来说，出门久了，总是会怀念家里的面皮菜豆腐、浆水擀面、还有过年才腌制的腊肉，想想都口水直流，谁让我们就好那一口呢？每逢回到家乡的时候，下车第一件事情就是冲向面皮摊摊过个瘾。
一：面皮菜豆腐
二：浆水面
有妈的地方就有家，一声妈，我想吃浆水面，稍一会儿，一碗香气四溢的浆水面便端上桌，一口酸爽的面条入口，瞬间幸福感爆棚。
三：腊肉
和爸爸妈妈促膝交谈，时间总是过的那么的快，眨眼间午饭时间到了，爸爸妈妈忙着下厨，米饭腊肉是我的最爱，切薄片上锅蒸或者和老蒜苗一炒，随便两碗米饭下肚，腊肉的余香在嘴边久久回荡。
汉中，是长江第一大支流汉江的源头，也是我们陕南地区最大的城市，是连接西安、天水和四川的重要枢纽站，也是三国文化的主要发祥地，素有“汉家发祥地，中华聚宝盆”的美誉。
汉中的美食可谓是数不胜数，汉中地区各县区都有自己的招牌。就像略阳的罐罐茶、菜豆腐，宁强的麻辣鸡，西乡的牛肉干，镇巴的腊肉，洋县的黑米，各有各的特色。
今天的话题是喜欢汉中老家的什么美食？作为汉中人来说，这个最好回答。我相信所有的汉中人会异口同声的回答:“面皮子”。对的，就是面皮子，汉中面皮主要就是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，切成条状，在调入各种佐料，即可吃了。
当然我们汉中还有一道美食，汉中人也少不了的，那就是“浆水菜”。记得我刚做淘宝时，有人就问我有没有浆水菜，他在外地，想吃浆水菜又买不到，问我能不能做些他买。汉中人在外地久了，多多少少都会想家。要是能在外地吃碗浆水面，也算是解了思乡之情。
过了几天我们就自己做了点浆水菜上架了，没想到一抢而光。
这就说明了，只要汉中人在外地，最想吃的美食有三种:
一、面皮子。二、浆水菜。三、核桃馍。
汉中的美食很多，例如:面皮，麻辣鸡，牛肉干，橘子，樱桃。身在外地的我，最想念的还是腊肉。每年的十一月份，老家家家户户开始做腊肉，选用土法养殖的黑猪，选肥瘦相间的肉，猪蹄，排骨，划大块。把盐，八角，花椒，桂皮等香料一起放锅里，小火炒香，用料理机打碎。每块肉上均匀的摸上香料，放在干净无水的大盆里腌制三天，然后有棕树的叶子编成绳子把肉挂在自家的火塘里，用木材，柏树枝，慢慢熏干。这样制作的腊肉，肥肉金光，瘦肉鲜红，入口即化。
如果出门在外时间久了，最怀念家乡的味道就是浆水菜，在略阳农村，家家户户都有一口大缸，不管什么季节，里面都浆水菜，爷爷奶奶爱吃，爸爸妈妈也爱吃，村里有流传着这样一句话，“一天不吃酸，走路打窜窜”。农村的生活一般都比较简单，也是因为有浆水菜来而变得丰富多彩，浆水可以做豆腐，浆水菜可以做面条，浆水菜可也可以炒土豆丝，可以做搅团做浆水鱼鱼，菜豆腐节节，浆水菜炒米饭……写着写着，我想吃了，想起了家的味道，想妈妈的味道，里面包含着从小到大的亲情和乡味，即使我们走的再远，吃的东西再昂贵都抵不过刻在我记忆里的那碗浆水菜。（图片为江水鱼鱼）
封村期间都在做什么呢？
说起封村，也是一言难尽啊！开始那几天觉得挺好的，出了吃喝拉撒，就是睡觉娱乐。几天过后，就吃够了，玩腻了。人们也开始想念正常上班，学习的日子了。但是一直在延期，怎么办？苦中作乐，就有了做凉皮，做面包，做蛋糕，做炸糕，做油条，做大饼，……反正人们能做的差不多都做完了。
本来人们还愁做什么呢，结果网上教学来了！然后手机就为孩子服务了，天天给孩子找视频，辅导作业，一个个的活生生的变成了班主任！
也有好动的，就报名给村里义务巡逻，消毒！
说实话封村真的不好耍！邻居之间少了窜门聊天，真的不习惯！不过农村好在空间大，可以上坡挖点花草回来栽！也可以在自家池塘里钓鱼！还可以做点农活，追忆儿时的梦。
疫困深山百无寂，
母唤儿笑思旧橱！
待到繁花满山时，
泪襟拜别把梦促。
大家好，我是乡村王五，我来回答这个问题。 封村了但是还是有事做的。
一、有的在做春播的准备，庄稼如玉米、花生等，蔬菜如辣椒、黄瓜、西红柿等。田地里要深耕、打垄、平整、施肥、蔬菜要搭大棚、育苗等。
二、有养鱼的一般都是春节清理鱼塘淤泥。
三、打扫房屋、清理院子、整理自己的小菜地，农村青菜一般都自己种的，不用买。
虽说封村了，一般农村人出去打工，一年回来次数少，趁这个时候多陪陪孩子和家人还是不错的。难得的有这么长的一个假期。
今年2020年这个春节过得不寻常。因为在这个疫情当前，人人都注意防控病毒宣传。所以封村封路这是一个最有效最安全的一个办法。
封村期间这个即将我们都在做什么呢？我们在家里学习怎样防控病毒宣传，通过网络去宣传科学安全防控，村里面的领导。带着口罩。走村串巷。，放个喇叭放广播宣传这个防控病毒宣传，让我们人人提高了这个防控的意志。
让我们众志诚成，让我们团结一心共度难关。
陕西岐山臊子面有名吗？你觉得怎么样？
岐山臊子面有它的历史传承和文化底蕴，味道也着实不错。很受当地群众的欢迎，也会让外乡人品到当地美食和体味周礼文化。当地政府也对这一承载历史和文化的美食加以规范推广，也取得了一定的效果。但一部分在外经营的个体商户，对它的善意改良和恶意经营都损害了岐山臊子面的声誉。所以做为原产地的主人，欢迎各位朋友去陕西岐山——周礼之乡品味体验。
有没有名要大家吃了说好才算好呀，你当地陕西口味说香，那是你们陕西人统一的酸辣口味是你们一相情愿的好。兰州臊子面是香辣口味。酸辣口味好多外地人不喜欢吃，大众都喜欢香辣味。兰州农村乜有吃酸辣的人着种人嘴壮能吃。比如早上吃牛肉面刚端上来就把醋到进面碗面也吃不出牛肉面汤的味道。应该现喝一口汤吃道最后在到醋那是一碗面两个味道。
每一种美食都是文化的结晶，也是历史的积淀，又是某些地域人文的认同和自豪，岐山臊子面也一样。评价岐山臊子面首先要熟悉上古先民的生息、周文化和先秦历史，从周礼、易理、炎帝农耕、岐黄医学萌芽、青铜器文明以至诗经产生土壤的高度去继承发展、去提升推广、去用舌尖品鉴评价。
岐山臊子面无疑是发源于关中西府以岐山为中心的广大地区，流芳西北五省，誉满中华大地，远播世界各地。她以汪煎稀薄筋光酸辣香的九字令为特色，值得美食家品鉴。尤以岐山醋为主要佐料的大厨所出为最佳。
家乡味啊，正宗的臊子面醋出头，酸一些，主要还是臊子肉好吃，辣椒也要当地的才好吃，我们邻县就是岐山，宝鸡地区臊子面在陕西算是正宗的风味，外地人可以旅游时来品尝一下，不爱吃酸的可以让少放醋就行啊。
你最喜欢的贵州美食特产是什么？
作为地道的贵州人，觉得贵州很多特产都很好吃，很地道！如辣子鸡，凯里酸汤鱼等等！
但如果说本地人应该很多都挺喜欢贵州独有的特色小吃：米豆腐
米豆腐不仅美味好吃，而且还打具有一些营养功效！因为食材本身含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、痢疾、小肠串气，美化皮肤、美颜美容，夏季具有清热败火，解渴爽口等作用！
分享下米豆腐大概制作：1：将草烧成灰，将灰装入桶中或大盆中，然后放入开水没过草灰并搅拌均匀
2将大米装入袋中系好，在1中手里泡上一夜
3泡完以后取出浸泡好的大米，用清水冲洗干净
4用机器将米打成液体状，放入锅中炒成块状
5取出用手和成面块形状，或模形，再入蒸锅大火蒸40分钟
到此，以上就是小编对于成都外乡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都外乡美食的4点解答对大家有用。
