大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都嘉善美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都嘉善美食的解答,让我们一起看看吧。
嘉善古城小吃?
嘉善县是浙江省嘉兴市的下辖县,位于浙江省东北部,到嘉善县一定要品尝的8道地方美食。
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1、熏拉丝
"熏拉丝"的原料:学名"蟾蜍"、俗名"癞蛤蟆",经过去头扒皮、酱料腌渍、烟熏火烤之后,就变成了绝世美味,而后盛入盘中,堂而皇之地走上宴席台面,真可谓脱胎换骨、面目一新。
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2、西塘八珍糕
八珍糕是浙江省西塘特色传统特产,淡灰色的薄片,气香,味甘,深受广大群众喜爱,特别受儿童的欢迎。
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3、汾湖蟹
汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。富含蛋白质、多种维生素和矿物质,营养价值很高,而且膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。
4、丁记麦芽塌饼
嘉善小吃有哪些?
霉干菜烧肉(点菜的时候要求一下皮上没有毛、肥肉不是特别多,不喜欢吃甜的同学可以要求少放糖)
椒盐南瓜(甜的菜,炸的)
蝉衣包园(很薄的豆腐皮抱着菜和肉馅,好吃的标准是要看汤汁,好的汤汁应该是非常鲜美的)
河蟹(吃的时候要蘸加了姜末和糖的醋)
肉末野开花(口感比较滑嫩)
白斩鸡(这个菜不是甜的)
马兰头(当地一种野菜,凉拌我很喜欢)