大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都长沙美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都长沙美食的解答,让我们一起看看吧。
食在广州和食在成都,哪个更有说服力?
前年去的广州,去年去的成都。全是奔着美食去的,我湖南人。广州之行很满意,惠食佳的煲煲菜,吴财记的面,侨美的黑叉烧,翠园的白灼猪肝,南苑的传统广式点心。都非常满意,想的是找时间再来。
而去年去成都,一路想着锤水饺,赖汤圆,龙抄手,夫妻肺片,蒜苗回锅肉,水煮肉片等等,心潮澎湃。那知到了成都,满大街钵钵鸡,味道只是一般般。锺水饺,难吃,难吃。其它菜,咸咸,油油。比我们湖南人还吃得咸,还油得多。非常失望,唯一有印象的美食就是冰粉,这确实很不错。
肯定是广州!我是马来西亚人做东南亚美食,也吃辣,但是两个地方比较粤菜的精致和处理方式太多太博大精深,比较起来川菜就麻辣可以解决复杂和要求高很多,尤其是食材新鲜方面粤菜很讲究!所以小弟还是觉得粤菜变化万千,学习不完!
评价一座城市的饮食文化,不能只说食物好不好吃,单论饮食文化,广州胜成都一筹。
单论饮食这一块,广州有一点是成都拍马也赶不上的,那就是广州饮食市场的开放、包容性,以及由此形成的饮食市场的多元化。
或者可以更直接一点的说,广东人、广州人思想更开放、更愿意尝试、接纳新鲜事物,饮食文化上更是如此。
在广州,除粤菜外的其他各大小菜系,都能被接受,都能有生存的土壤,再加上改革开放后,越来越多的外来人口进入广东、广州,更进一步促进了其他菜系在广州的蓬勃发展。
说到食在广州,无论省内省外人士,首先想到的一定是粤菜,在广州肯定是粤菜占据主导地位的,然而除却粤菜,在广州你还能吃到地道的川菜、湘菜、鲁菜等等各种菜系,而成都似乎就做不到这一点了。
可以毫不夸张的说,在一个城市就能吃遍全国八大菜系、世界各国美食的,只有广州!
食在广州,几十年前早已有这说法,而且是民间自发形成的,至于食在成都,只是近年来才有人提出,而且多是官方为城市宣传才提出的说法,因此哪个更有说服力就一目了然。
两个地方饮食各有特色,广州饮食清淡,讲究原滋原味,比如白宰鸡,我吃了一口就吐了,再也吃不下去了。广州饮食除了广东省以外的人,基本吃不下去。
成都讲究麻辣鲜香,由于成都属川菜系,百菜百味口味众多,有咸鲜的,麻辣的,糖醋的,怪味的,苦的,甜的应有尽有,老少皆宜,适合各类人群食用。
所以食在成都更有说服力。
你觉得重庆武汉成都长沙哪一个宜居?
我是长沙人,大学毕业来了成都,太太是重庆人,武汉因为工作原因也去得比较多。希望我的介绍能有帮助。从气候来说,成都要好于这三个城市,尤其是夏天,差别不是一般大,重庆属于不能出门,武汉长沙属于不想出门,成都是忍受着出门。冬天,这三城均比成都冷。饮食其实得看个人口味,成都比较多元化,重庆和武汉地方特色比较足,长沙还是湘味为主。不过这四个都是省会城市,不用太担心,只是多或少的问题。空气环境,这两年国家治理雾霾比较多,还好些啦,雾霾最严重那几年,四个城市里成都最差,武汉重庆一般,长沙好一些。从经济发展来说,四城长沙垫底,成都最强,武汉重庆相当。从高铁交通来说,武汉不说啦,长沙也不赖,重庆成都飞机占出行比例较高。但同样的,在国际航班以及国际交往中,成都最好,长沙垫底,武汉重庆一般。房价长沙最低,武汉最高,成都次之。从医院来说,华西最好,湘雅次之。
根据居民对城市认同感、归属感、安定感、满足感,以及外界人群向往度、赞誉度评定。中国幸福城市论坛,发布“2017中国最具幸福感城市”名单。长沙连续第十年被评为“中国最具幸福感城市”所以我觉得长沙是最适宜居住的城市。
宜居最重要的是气候,来说说四个城市的气候吧,以上四个中部城市我呆过重庆和成都,对成都和重庆最熟悉,但对武汉和长沙也有自己的了解,下面就来说说我对四座城市哪个更宜居的看法。
先说说呆的第一个城市-重庆
我在重庆呆过4年左右,重庆夏天真热,早上一起床,就发现太阳已经翻过窗户,爬进了我的宿舍,大概到11点左右,太阳逐渐当顶,在路上走,脑壳被晒的滚烫,鞋底发热有点严重,下午1点左右,一天最恐怖的时刻降临,电风扇就是个大号的热吹风机,吹出来的风无丝毫凉意,靠墙要凉快些吧,不好意思墙比身体还热,汗水如挖爆了的水管样不停往外冒,去冲个凉吧,我去!打开水龙头,流出来的水好“暖和”,像温泉一样,算了,还是去网吧蹭空调!当然最热一般就2-3个月,家里有空调还是不影响!冬天不冷,鲜见下雪。
再说我现在呆的第一个城市-成都
我是10年来的成都这边,刚到成都这边我就发现一个有趣的现象,那就是我们老家川自贡,已经开始打谷子了,成都的谷子才开始灌浆,整整比川南晚了一个月,包括包谷、大豆也是一样,是不是说明成都这边的温度要比种南低很多呢?此后的切身经验告诉我,成都这边的温度的确不太高,尤其是我后来定居的郊县城市都江堰,在都江堰生活了10年了,有一种很奇特的体验:1、那就是五一节时你还得穿外套;2、夏天不用开空调,空调一般冬天用;3、经常下雨,很任性的下。总结就是成都的夏天凉快,冬天不冷,鲜见下雪。
有人说武汉是北方城市
我经常逛“地理”这个贴吧,曾经有一位湖北网友在吧里,传了几张武汉黄陵的冬天照片,我第一眼的观感就是北方的即视感,照片里小山坡上一片片枯萎的黄草,树子上挂着残枝败叶,整个环境几乎没有看到点绿色,这和冬天四川山清水秀满屏绿色相差甚远!可见武汉的冬天是很冷的,武汉在地理书上被称作“火炉”,这个火炉夏天温度究竟杂样,我没体验过,但武汉水域面积广阔,是可以吸收热量的,即使再热,应该也有有能纳凉的地方。
长沙了解的太少,就不评论了
到此,以上就是小编对于成都长沙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都长沙美食的2点解答对大家有用。