大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食成都凉菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食成都凉菜的解答，让我们一起看看吧。
2016年成都新十大小吃？
1. 担担面
担担面是成都有名的传统美食，面条细软，有着浓厚的卤汁，味道鲜香微辣，香气扑鼻，是每一个到成都的人必须要尝的美食。
2. 棒棒鸡
棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜，是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散，再配上好吃的料汁一起食用，味道鲜香麻辣，是成都美食的代表之一。
3. 廖排骨
廖排骨也是成都有名的传统美食，至今有30多年的经营时间，很多外地游客都喜欢到成都的街边吃廖排骨。
4. 龙抄手
龙抄手也就是其他地方所说的，馄饨只是成都的龙抄手，里面加入红油，香菜，泡菜，花生米等吃起来味道更加浓郁。
成都春熙路美食攻略？
方法/步骤1:
伊藤洋华堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
方法/步骤2:
龙抄手店面很大，但是是给游客比本地人都多得多，春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择
上个月带老婆和小孩儿一起去了趟四川玩，当时没考虑找旅行社，想自由行，玩的自在点嘛。后发现四川的景点挺多的各个都相隔较远，交通不是很发达，线路一定要规划好，我们玩了5天，而且看了不少攻略（想起来头都晕了...），后来是在马蜂窝上就找到一个童童的当地旅游规划师，她对当地非常了解，帮我们规划行程，不仅帮我们省了不少钱，而且少走不少弯路（四川好玩的旅游景点挺多的，很出名，大多是都是4A、5A景区，我们玩的是经典品质线路）。5天下来花了1600元左右一个人，最精华四川成都市区（宽窄巷子，锦里，武侯祠，杜甫草堂，熊猫基地），峨眉山、青城山、乐山景区、都江堰景区、九寨沟景区、稻城亚丁景区、泸定桥、五明佛学院、蜀兰竹海景区、理塘、雅江、住的当地准5酒店和特色民宿客栈，还赠送了"藏家歌舞晚宴"接送也都是免费的，真心挺不错的。
成都春熙路美食攻略有哪些？对于来成都旅游的人来说，春熙路是必经之地，美食自然不会错过。那么春熙路有哪些值得去打卡的美食呢？今天【兔兔美食坊】就带大家来探一探
春熙路美食：必打卡的火锅店
店名：蜀九香·春熙flower 店
位置：春熙路龙抄手旁边
环境：整个店面很少女，很适合拍照，***嫩的色调，一点都不会觉得low。
服务：服务真的不错，小妹妹都比较热情，上菜比较快，有求必应。
九香牛肉、九香排骨、千层肚、九香方竹笋、冰爆鹅肠。
成都春熙路美食攻略？
上个月带老婆和小孩儿一起去了趟四川玩，当时没考虑找旅行社，想自由行，玩的自在点嘛。后发现四川的景点挺多的各个都相隔较远，交通不是很发达，线路一定要规划好，我们玩了5天，而且看了不少攻略（想起来头都晕了...），后来是在马蜂窝上就找到一个童童的当地旅游规划师，她对当地非常了解，帮我们规划行程，不仅帮我们省了不少钱，而且少走不少弯路（四川好玩的旅游景点挺多的，很出名，大多是都是4A、5A景区，我们玩的是经典品质线路）。5天下来花了1600元左右一个人，最精华四川成都市区（宽窄巷子，锦里，武侯祠，杜甫草堂，熊猫基地），峨眉山、青城山、乐山景区、都江堰景区、九寨沟景区、稻城亚丁景区、泸定桥、五明佛学院、蜀兰竹海景区、理塘、雅江、住的当地准5酒店和特色民宿客栈，还赠送了"藏家歌舞晚宴"接送也都是免费的，真心挺不错的。
成都春熙路美食攻略有哪些？对于来成都旅游的人来说，春熙路是必经之地，美食自然不会错过。那么春熙路有哪些值得去打卡的美食呢？今天【兔兔美食坊】就带大家来探一探
店名：蜀九香·春熙flower 店
位置：春熙路龙抄手旁边
环境：整个店面很少女，很适合拍照，***嫩的色调，一点都不会觉得low。
服务：服务真的不错，小妹妹都比较热情，上菜比较快，有求必应。
【推荐菜品】
九香牛肉、九香排骨、千层肚、九香方竹笋、冰爆鹅肠。
来春熙路的朋友，可以推荐去吃这家，位置好找。蜀九香是多年老牌子，味道也是很赞的噢。
方法/步骤1:
伊藤洋华堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
方法/步骤2:龙抄手店面很大，但是是给游客比本地人都多得多，春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择
方法/步骤3:小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅，饭点去要排队，旁边有个凤望龙翔（好像是这个名字）据说是成都唯一可以吃到河豚的店。
方法/步骤4:方法/步骤5:银石广场有家芝士肋排还不错，特意去美团又看了一眼，叫史塔克芝士肋排，芝士很正宗。
方法/步骤6:春熙路上还有KFC，麦当劳，乡村基这样的快餐店，能方便赶时间的人，而且就餐高峰期人也不是爆满，很方便。
方法/步骤7:成都好吃的不只有春熙路，还有串串香，冒菜等等等等，只局限于春熙路，要放眼整个成都
凉菜花椒兔丁做法？
主料:
兔腿1只
柿子椒10根
红椒10根
辅料:
菜籽油0.5汤匙 料酒3茶匙 红薯淀粉2茶匙 酱油1茶匙 胡椒粉0.5茶匙 盐0.5茶匙 鸡精0.5茶匙 花椒1把 大葱2根 老姜少许
椒麻兔丁的做法:
步骤1 鲜兔大腿，洗净撕去肋、油
用料
兔子
1只姜 1大块花椒 1把料酒 约100ml花生米 1把油 4大勺豆豉酱 2茶匙辣椒油/花椒油 小碗半碗花椒粉 1茶匙葱 6根白糖 1茶匙白芝麻 半茶匙
关于成都街头美味之 二姐兔丁（凉拌兔丁）的做法步骤
步骤 1
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兔子一只洗净
食材准备：
主料：[_a***_]一斤二两（一只兔子的肉净重）
配料：蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉：加入半锅清水，煮沸，放入少许白酒，再放入洗净的兔肉，大火煮7、8分钟左右。
（小兔肉很嫩，一下就好了）
