大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都成品美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都成品美食的解答,让我们一起看看吧。
成都特产排行榜前十名食品?
第二:新繁泡菜,酸酸甜甜的非常下饭,我最喜欢吃泡青豆,非常脆爽。
第三:张飞牛肉,历史悠久,色香味俱全。
第四:老腊肉,成都的烟熏老腊肉煮在锅里,远远就能闻到香味
2名烟。比如骄子和天子烟。
3名茶。比如灌灌茶和明前茶。
4火锅底料配方独特美味哦。
5香肠腊肉远近闻名。
6牛肉干花生米。
10蛋烘糕真的好好吃哦!欢迎大家来成都玩。
1.鹃城牌 酱料 郫县豆瓣酱 精致竹笼装 四川特产川菜之魂1kg
2、老秀馆 蜀锦丝绸卷轴挂画中国风四川特色礼品送老外礼物外事纪念品出国礼品 初春
3、蒲议 四川成都蒲江特产 苕酥糕点米花糖袋装 混合大礼包休闲酥420g
4、张飞牛肉干 熟食肉类 四川成都特产 熟牛肉散装什锦大礼包 十味量贩礼包500g
成都春卷做法?
成都春卷是一道传统四川美食,做法简单。首先选择好春卷皮和馅料,典型的馅料包括鸡肉、鸭肉、笋、木耳、胡萝卜等蔬菜,然后将馅料和调料搅拌均匀。
接着,将春卷皮用水泡软,放在桌面上,将馅料放在春卷皮的中央部位,将两侧的春卷皮向内卷起来,最后将整个春卷卷紧。
最后,将油放入锅中,将春卷放入炸至金黄色即可。成都春卷口感香脆可口,是四川人民喜欢的必吃美食之一。
成都春卷,又称川式春卷,是四川地区的传统小吃之一,以其外皮酥脆、内馅多汁而闻名。以下是成都春卷的做法:
材料:
- 春卷皮若干张
- 肉馅(猪肉或鸡肉)150克
- 韭菜100克
- 胡萝卜50克
- 木耳50克
- 粉丝1把
到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些?
成都是一座充满魅力的城市,她的魅力不仅在于文化底蕴、自然风光、悠闲生活,还在于散落在大街小巷的各种美食。
钟水饺
钟水饺是成都老字号小吃,始于光绪年一个钟姓老板,水饺皮薄而柔韧,猪肉馅鲜而料足,上桌时淋入秘制的红油酱料,吃起来十分满足!
赖汤圆
是成都老字号小吃,创于1894年,汤圆香甜滋润,不烂皮不露馅,不粘牙不腻口。它的老板姓赖,最早只是在成都沿街挑担煮汤圆,没想到这一煮竟然煮出了个成都百年老字号。
供图/东方IC
担担面是成都另一特色小吃,亦是从前挑担沿街叫卖的小吃,所以叫担担面,这是一种干溜面,面条柔润有弹性,加入肉末,拌匀后,肉汁顿时入味。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道中文闻名的川菜,始创于清朝一个陈姓老板娘,将豆腐加入肉末、花椒、郫县豆瓣,成品麻辣软嫩,豆腐入味,色香味俱全。
肥肠粉
成都名特小吃,将手工做的红薯粉加辣椒、花椒煮熟,再放入事先卤好的肥肠,吃起来粉是柔的、肥肠是耙的,汤汁微麻微辣。
老妈兔头
成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~
成都,天府之国,美食之都,是吃货的天堂。许多国人甚至是外国人都发出“食在中国,味在四川”的赞叹。请关注:容济点火器
1、担担面
担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡 小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
2、廖排骨
廖排骨是四川著名的卤食品牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过30年的持续稳定经营,截至2011年,已发展成为省内大型民营食品企业。招牌廖排骨很酥软,骨肉分离,很好吃,很入口。
这提问好象回答过两次,今天又来了。我觉得问的小吃是重在于(传统)吧!在川西坝子内也不只成都,传统小吃是特多,也做的霸道,在于咸甜适中也带麻辣但始终以“香”味压轴,还没认何调味品(包括家庭也是这样)是坝子里的人们珍惜生活的体现。我爱多嘴,而今天又多嘴。我曾提过:夫妻肺片,钟水饺,龙抄手(可吃套攴的那一类)算传统的吧!现在“糖”放多了,太甜了,产生“甜”压轴,得到的回答是“你傻,那是骗外地人吃的,本地人根本不吃”。我曾吃过很多年的东西最后真的变傻了。如果要讲“传统”二字,在中国传统的东西很多,如古建筑也是吧!长城,故宫是代表。而现在样样时新改一下,你把(天安门)改一下可以吗?谁有那本事?但又可复制,修复等,都不能离其“古”。作为饮食文化要讲“传统”但随着时的变迁也不能改的离其(传统)之本。从头条上看,成都没有把传统饮食放在第一位,而是把串串香放在第一位的。
成都有哪些美食你还会再去吃一次?
笔者不由得想到一句话“念念不忘,必有回响”,美食的魅力或许就在于让人吃过一次就在味蕾上留下了不可磨灭的记忆,总想着还要再吃一次,或者可以经常吃到。
对于成都美食,笔者也有太多想再去吃的东西。
除去大名鼎鼎的小龙坎、大龙燚等火锅店的火锅,笔者最难忘记的当属在文殊院的洞子口张老二凉粉,这是一家别无分店的独一无二的店,除了口感爽滑、底料充足的招牌黄凉粉,笔者还是喜欢吃他家的甜水面,不仅面条爽滑劲道,而且甜中带辣,不油不腻,很是爽口。对了,他家的锅盔凉粉也不错呢!
串串也是笔者难忘的美食之一,春熙路上有家小君肝串串香,每天都排队的人都不少,香辣过瘾的感觉还是很不错,味道很好。其次,还有六年二班的冷锅串串也不错,食材不仅新鲜,味道也很好。
还有西月城谭豆花家的豆花面、冰醉豆花(这个适合夏天吃,酒酿和豆花的香组合的恰到好吃,很爽口),钟水饺家的水饺(人民公园附近,皮薄馅多,皮劲道,馅新鲜紧实,咬一口是满嘴的鲜香),徐胖烤猪蹄很独特(先卤后烤,加上秘制的调料和葱花,外面焦香,里面滑嫩弹牙,口感很好,每次去电子科大找朋友,都忍不住吃上一次),二嬢鸡爪爪家的招牌鸡爪(好吃到停不下来,不吃上十个太对不起自己的胃).......
“苍蝇馆”是成都人对街边小店的一种称呼,苍蝇馆内菜品多样,也有很多不能错过的美食。老饕食堂家的干拌冒菜就很不错,和我们平时带汤的冒菜不太一样。还有很多店名字记不得,但是美食的名字记得还是很清楚,如豆腐脑花、荷叶酱肉、钵钵鸡、凉拌郡肝、鲜椒兔、麻辣兔头等百吃不厌。