大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食龙潭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食龙潭的解答，让我们一起看看吧。
龙潭庙会小吃有哪些？
龙潭庙会是北京的传统庙会之一，每年春节期间都会举办，庙会上有许多北京特色小吃，例如豆汁、茶汤、灌肠等。这些小吃价格梯次分布，丰俭由人。
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此外，庙会上还有传统的表演节目，如舞龙舞狮、踩高跷、秧歌舞等。
龙潭腊肉的做法？
：1、将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。2、将竹笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝3、净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油，4、放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀，5、下入竹笋，翻炒约2分钟后下入葱段
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龙潭腊肉是一道传统的湖南美食，制作方法比较繁琐，以下是一份基本的做法：
所需材料：
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- 猪五花肉 1000 克
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
