大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于庐山成都美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍庐山成都美食的解答，让我们一起看看吧。
成都豆花小吃怎么做？
要说在大学的食堂哪道菜最能体现出南北差异来，我觉得应该是豆花吧！北方的豆花是咸口的，南方的豆花是甜口的，还有一种尤为有趣，那就是四川的豆花是辣口的。四川人爱吃辣，这个我们都知道，所以他们吃豆花的时候都会放上一勺辣椒，早餐的时候来一碗，辣辣的豆花***着你的大脑，老板再也不用担心我上班的时候没有精神了。
巴蜀人爱吃豆花，无论在城市还是农村都可以见到它的身影，所以，如果你去到四川玩的话，你可以在街上看到很多买豆花的小馆。
好吃的豆花，口感上会非常的嫩滑，当然这只是第一步，很多豆花口感嫩滑，但是很难做到夹而不散，夹在筷子上你能清晰的感受到一丝豆花的韧性，再蘸着当地的油辣椒，油辣椒包裹着清香的豆花，入口口感香滑，如果这个时候来上一大碗米饭，简直是一种享受。也许所谓的美食能给人以安慰和享受大抵也就如此了。
不过言归正传，四川豆花好吃，但是不是每个人都在四川啊，所以这里我就来介绍一下四川豆花的做法，好让你们在家里就能尝到正宗的四川豆花。首先将黄豆泡软磨成浆，然后过滤掉渣渣（做成豆浆了），将豆浆煮沸之后加入石膏汁晾凉，静置几十分钟之后就会发现豆浆开始有明显的分层，上层为微黄的液体，下层就是我们期待已久的豆花啦。你可以配上自制的油辣椒，也可以做牛肉臊子或者非肥肠臊子搭配，这个完全是可以根据个人口味来做的。
Cola
豆花在四川享有极高的知名度，是人见人爱的美食。相传豆花是古人在炼制长生不老之药时偶然发明的。古人非常聪明，他们利用 盐卤水中的氯化镁与豆浆中的蛋白质分子凝聚起来形成豆花(豆腐)。豆花营养丰富，食用简单，一碗豆花，一盘辣椒油，一碗白白的大米饭，就这么简单的搭配，可以让人舒心的吃饱，享受豆花的美味。
豆花营养丰富，蛋白质含量蛋白质含量很高，据测算，人体对豆花的吸收率可达92%～98%。除此之外，豆花还含有多种维生素和矿物质，吃豆花预防软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
1.黄豆越新鲜越好，时间太久做出的豆花量少，而且吃起来不嫩。
2.点制豆花要用盐卤水，不能用石膏点制豆花。
3.点制豆花要慢，让盐卤水慢慢的放入锅中，这样做出的豆花才越绵软细嫩。
黄豆1千克(根据人的多少来定，人多可以增加到2到3千克)，辣椒油，盐卤水，葱，纱布口袋
你好，我是懒懒小咪爱美食，很高兴能够回答这个问题。和大家分享下，#四川豆花#的做法。
作为一个地地道道的重庆人，最喜欢吃的就是妈妈做的豆花了，绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。是我从小到大都很喜欢的一道菜。
黄豆营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，而且消化吸收率达95％以上。
1、准备材料：黄豆、小葱、榨菜、油辣椒、泹水；
3、泡好的黄豆用机器打成浆，然后放到锅里烧开；
4、烧开后的豆浆倒在容器里面，用纱布过滤出豆渣；
5、过滤好的豆浆倒锅里，用小火烧；
来过四川的朋友都知道，豆花是平常百姓比较喜欢的食物，价格实惠花少量的钱就可以饱餐一顿，尤其是豆花配烧白荤素的完美搭配妙不可言，要想做好豆花需要耐心的细致操作，首先我们来了解一下四川做豆花的胆水是什么:
在四川被称为胆巴，也就大家常说的卤水，制盐过程渗出的液体叫胆水，其干制品叫胆巴，胆水主要的成分有氯化镁、氯化钠和氯化钾等，还含微量元素，它能凝固蛋白质常用于制作豆制品，重要提示:在胆巴不用时放在高处保存切勿小孩接触，胆巴食用过量可以导致人中毒.
黄豆 500g
胆巴 1 勺（用冷开水1:8的比例调化）
纱布 袋 1 个
1、黄豆用水泡发一夜、将黄豆淘净用磨盘或者豆浆机磨出豆浆，到入锅中一斤黄豆加6-7斤水煮开，期间要不断搅拌避免糊锅，
2、将煮开的豆浆煮开后，倒入事先准备好的纱布中过滤豆渣，
3、过滤好的豆浆重新倒入锅中温度保持在60-80度，切记不要烧开，慢慢加入胆水搅拌至细小的水开始变清，用筲箕挤压舀出多余的水分剩余的水能没过豆花即可，静止20分钟豆花即成；
出门上厕所，你遇到过哪些尴尬事？
分享下我的经历，可谓是让我尴尬至极！
那是今年的五一，我和对象去西安旅游，出去散散心。我们是从临汾跟团出发的，到西安起码得有五六个小时才能到。一路上晃晃悠悠，彼此秀恩爱，旁边的人羡慕不已。
期间到河津下了高速，接了一对中年夫妻，我们都坐在最后一排，我们彼此没有说话。大概到了十点多的时候，就看见那在河津上车的那对两口子的老婆在车上蹦哒，一开始我们不知道咋回事，我还对我对象说，这人有病吧，没事在那瞎蹦哒啥。他老婆然后大声的问导游，能停车吗？我要上厕所， 这时我才明白咋回事了，原来如此啊！ 导游一直说马上，导游的那句马上又有了一个小时，他老婆又开始问，能停车吗？导游还是那句话。最后他老婆实在憋不住了，就对我们小声言语，连忙说道：你们往前走一走吧，然后又把他旁边的人也支开了，他拿出袋子，我们都背过身去，只听到休休休……我们未敢言语。这可能是我遇到最尴尬的事情了。
自此以后，也算是我们提了个醒，出门旅游别那么多水，不然难受的是自己。对此大家还有什么想说的呢，欢迎评论！
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前几天，陪媳妇去商场逛逛。早上喝多了水，尿急找厕所。幸好商场里面厕所比较多，而且卫生条件还不错。
那天是周末，商场里面的人挺多。没想到，男厕所里面人也不少。虽说不用排队，但是尿池边上站了一排人，最靠外边是一个年轻男子和一个四五岁的小朋友。我从边上揍过的时候，看到那个小男孩，捏着小JJ，低着头，很专心的尿尿。谁知，他突然冒出了一句话，“爸爸，我看到你的小JJ了。”惊得我差点尿到鞋上。
他爸爸迅速的尿完收工了，没有理会他。谁知，这个坑爹的小子，生怕他爹和我们所有人没有听到，还在继续说，“我就是看见了，上面还有好多毛毛！”他爹环顾了下四周，尴尬的一笑，“别乱说了，赶紧去洗手！”孩子“乖乖”的去洗手了，一边洗，还一边说，“我要去告诉妈妈！”
我们几个旁观的人里，有的人忍不住笑出了猪声。看来，以后带小朋友上厕所，可得注意了！不能让他给坑了。
到此，以上就是小编对于庐山成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于庐山成都美食的2点解答对大家有用。
