大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食成都面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食成都面的解答，让我们一起看看吧。
成都什么面？
成都担担面是成都的特色面条，这种面条形状较细，咸鲜麻辣入味，是成都最具代表性的面食；宜宾燃面重油无水，因为面条一点就燃，被称为燃面；宜宾姜鸭面；宜宾炖鸡面属于宜宾比较清淡的面条；雅安达达面，历史悠久工艺成熟，是雅安的特色面条；叙永豆汤面也是比较清淡的面条，味道鲜美；资中兔子面具有地方特色，兔肉麻辣鲜美，和资中的冷吃兔其名；内江牛肉面，麻辣鲜香，不同的餐馆都有着自己的配方；广安猪肝面；广安麻哥面。
成都小麦产量很低，为什么喜欢吃面的人那么多？
主要还是便宜，，我今晚也吃的面。。12元。。。若是别人请客，，我不说非得吃火锅。。也得吃40元左右的炒菜吧。。就算吃面也得配20几元串串才对嘛（还要看人，不是谁请我，我都会去。。哥不差那几十元）
成都人真的喜欢吃面，大街小巷面馆也相当多，很多成都早上就要来一碗杂酱面，成都的杂酱面一般是素椒炸酱，有很多辣椒油的干拌面。
成都的面相当丰富，有担担面、华兴煎蛋面、怪味面、鱿鱼面、鳝鱼面、肥肠面、宜宾燃面、鸡汤面、酸辣面等等，有红味有白味，红味麻辣鲜香，白味汤鲜味美。
成都早上中午都会吃上一碗面，晚上吃米饭吃好一点，中午就吃面吃抄手，简单方便。
成都人的生活根本离不开面，特别是加了辣椒油，花椒油酸辣面，那久了不吃，真的很想念。
不止成都，整个南方都不是我国小麦的主产区。南方因水分、热量、土壤等条件的优越性和长期以来的历史耕作传统，谷物生产向以水稻为主（包括“天府之国”的成都大平原），所以小麦的耕作面积很小，故总产量低。随着人们生活水平的提高和现代物流业的快速发展，各地在饮食结构上都具有了多元化的特征，早已不再是生产什么就只消费什么了。所以，北方大米也充足，南方面食也颇多。喜欢吃包子、馒头、面条，是因为这些面食小吃有许多优点：简单快捷、相对经济、还很耐饿，又比较贴近普罗大众的消费水平，再者就是有的面馆师傅手艺也硬是要的，做的包子、馒头、煮得面条确是味道正、口感好，巴适得不摆了，所以喜欢吃面的人就多起来了萨。
我觉得有以下几个方面吧:
1.川渝两地人民普爱面条.
2.美食之府怎么少得了美味的面条呢[呲牙]
3.一些耳熟能详的面条系列美食发源于川渝，比如，担担面!燃面！豌杂面等
成都最好吃的一家面？
1 是陈麻婆豆腐2 因为陈麻婆豆腐的口感极佳，麻辣而不失香味，豆腐软烂入味，是地道的川菜。
该店在用料、选材、火候、口味等方面都非常讲究，所以非常受欢迎。
3 成都有很多著名的面食店，如在太古里的渝宗老灶、牛大哥牛肉面等，都非常有特色。
此外，成都的小吃还有很多美食值得尝试，如锅盔、春卷、龙抄手、麻婆豆腐等等。
