大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食街坊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都美食街坊的解答,让我们一起看看吧。
成都最好吃的面排行榜及地址?
1、莫名堂面庄:莫名堂面庄位于宏济新路219号。
是一家始于1986年的老字号,莫名堂面庄一共卖8种面,臊子都勾了芡,口感顺滑。只营业到下午三点,想吃要趁早,店里最火的是素椒杂酱面和脆绍面了,配上一个煎蛋,喝几口面汤,堪称完美一餐,多年来价格也没怎么变过,一两7元二两9元。
2、纯阳馆鱼香排骨面:纯阳馆鱼香排骨面位于吉祥街8号附2号。
吉祥街店是很多人普及纯阳馆的起始,方桌子老旧的样子配到盛抄手的青花碗,非常有时间感。这店的名声是从街坊口中传出的,客人带客人,带到最后,中午去吃个面都排不上轮子,这里的抄手更加出名,以配面的哨子配抄手,别家绝少能吃到。
3、三圣面:位于三圣街70号。
三圣街是条布满了美食馆子的街,1985年经营至今,屹立30多年还是红红火火。素椒杂酱面、豇豆杂酱面是店里十分有人气的选择,入味的面条夹杂着肉臊子、豇豆或芽菜,一口下去,满足感油然而生。招牌鳝鱼面是价格最高的,鳝鱼不多但很入味,汤汁很浓郁,虽然油多但是不油腻。
成都卤菜哪家比较好吃?
成都有很多好吃的卤菜店,其中一家比较受欢迎的是“老码头卤菜”。这家店的卤菜口味独特,选材新鲜,制作精细,深受顾客喜爱。此外,老码头卤菜的服务态度也很好,价格适中,性价比较高。因此,我推荐你去尝试一下老码头卤菜,相信你会有不错的用餐体验。
提起卤菜,就不得不说到川卤。四川美食全国闻名,成都卤菜别有风味。席婆婆卤猪蹄也是在这样的大环境下,应运而生。作为主打餐桌菜品的门店,对席婆婆而言,卤菜不仅仅是一道美食,更是食客在忙碌一天后,对自己的一份犒劳。
成都人的晚餐,宵夜都离不开卤菜,偶尔不想做饭,或者家里来客人了,卤菜和凉菜都是便捷的下饭菜,且比较有品质的待客菜品。席婆婆的卤菜独具成都地道口味,一口下去就能感受到成都的浓郁特色——油而不腻,辣而不燥。
席婆婆的卤猪蹄是她家的招牌菜,制作过程繁琐,但是绝对值得你体验。席婆婆选用优质的带皮、带拐、带筋的猪蹄,高温脱毛后腌制去腥,再入锅卤制。锅里的卤汁十分重要,席婆婆的秘方让卤猪蹄吸收了足够的味道,让它的口感更加鲜美,老少皆宜。
除了卤猪蹄,席婆婆的其他系列也非常值得一尝,尤其是凉拌菜,一份口感清新的凉拌菜不仅能提升食欲,还能在炎炎夏日里给予一份凉爽。