大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食旅游线路设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食旅游线路设计的解答，让我们一起看看吧。
成都小吃香菇秦肥肠怎么做？
大家好，我是逗比小厨，很高兴回答这个问题。我是成都人，这个问题我来教大家，首先买干净的肥肠，加醋，面粉，盐不停的揉搓，将肥肠洗净，再将肥肠翻过来，把里面的油脂拽出，如此办法连洗三次。其次将肥肠放入冷水中进行飞水，放入花椒，生姜，葱，白酒，橘皮大火煮10分钟全面飞水，然后洗净捞出备用。新鲜的香菇洗净切原片备用。下面就要勾兑煮肥肠的卤水了。在筒子骨炖的骨头汤中放入生姜，盐 ，和用料包包的香料，如花椒，干辣椒，胡椒粒，陈皮，八角，香叶，桂皮，山奈 白芷 白扣 小茴香，草果拍碎 ，香果，罗汉果，千里香 ，香茅草，苾拨，排草，灵草，檀香，丁香，熬煮半小时勾制成卤水，再放入大葱，十三香，糖色水，或者放入老抽或者生抽，盐要放重，将所有的香料都进行熬煮，半小时再将然后将洗净的肥肠放锅中进行熬煮一小时再放入香菇，煮20分钟，然后盖盖闷两小时。出锅前放入鸡精味精美味即成，希望我的回答能够帮到你。
1.干香菇开水泡发，挤干水分，切开备用。
2.将剩下的卤味大肠放入小锅，加适量冷水（这样容易炖出油脂），加入少许郫县豆瓣，两颗干辣椒，切好的香菇，中火煮开。
3.转小火，炖至水分快干时，撒葱段即可出锅。
很高兴回答这个问题，香菇秦肥肠是四川比较有名小吃，下面我们就来看下做法吧！
食 材：
卤味肥肠、干香菇、青、红辣椒、生姜、大蒜、洋葱、干辣椒段、洋葱、香菜、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、面粉、鸡精、料酒
步 骤：
1、青红辣椒切小段、生姜切片、大葱切段、蒜对半切开、洋葱切成粗点的丝、香菜切段。
2、干香菇泡发切成块，肥肠切段。
3、锅中放油，油烧至8成热放郫县豆瓣炒出红油，再放葱姜蒜、干辣椒段、青红辣椒和洋葱爆炒出香味，放香菇继续炒，然后放肥肠爆炒，依次加生抽、盐翻炒均
匀，炒熟加少许鸡精提味。
食材
- 肥肠1斤
- 香菇200g
- 料酒1勺
- 生抽3勺
- 老抽1勺
- 豆瓣酱3勺
- 香辣酱1勺
- 花椒30颗
- 姜1块
- 葱4根
- 八角8个
- 桂皮2块
- 草果1个
- 香叶4片
- 陈皮1小勺
- 小茴香1小勺
- 丁香5粒
- 小豆蔻3个
- 砂仁3个
- 芫荽籽1小勺
- 大蒜8瓣
- 葱4根
- 蚝油1小勺
- 菜籽油适量
- 猪油1块
- 鸡精适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量
做法
1.将肥肠从中间剪开，用手撕掉肥肠里面的肥油
2.肥肠里的肥油撕干净后，水里加入面粉使劲搓洗干净
3.搓洗干净的肥肠切成小段备用，不要切的太小，肥肠的缩水性很大
从西安北乘高铁到成都东，想在成都自助游三日，该怎么安排行程？
在成都三日自助游，有以下四个方案，供参考！
方案一：
D2:省博物馆——杜甫草堂——浣花溪公园——宽窄巷子-都江堰
D3:都江堰——青城山
方案二：
宽窄巷子 锦里 春熙路 一天搞定，都江堰2天，返程～
实话实讲，在成都生活2年，都江堰7年，还真觉得，成都没啥好玩的，人多 挤 热，加上现在到处修路修地铁，空气也差
还是都江堰好玩一些，安逸
西成高铁开通后，从西安到成都非常方便，只需要四个多小时，二等座297元，做好计划，一点之前到达成都，可以品味成都美食。
成都交通发达，火锅更是令人垂涎欲滴，比较香辣，来到成都，必须得吃火锅，一个人亦可以吃火锅。
吃饭后，去宽窄巷子游玩。宽窄巷子是成都成规模的清朝古街道；宽巷子集中了大部分的古建筑，可以自由品茶；窄巷子是西式餐饮文化、休闲娱乐的好去处。
之后可以去锦里游玩，锦里是成都的一条仿古商业街，是成都人气爆棚的一个景点。街上有各种小吃、茶楼、咖啡馆、酒吧、客栈，走累了想在那休息就在那休息。
锦里游玩结束后，可以去杜甫草堂游玩，杜甫草堂是中国文学史的胜地。园内亭台林立、古木参天。
杜甫草堂游玩后，可以去都江堰、青城山游玩。去青城山经过都江堰，可先去都江堰游玩。都江堰是“世界水利文化的鼻祖”，有“青城天下幽”之称的青城山，是中国道教发祥地；十分值得游玩。
D1宽窄巷子景区(2小时) → 武侯祠(2小时) → 锦里(3小时)
D2金沙遗址博物馆(3小时) → 杜甫草堂博物馆(2小时) → 文化公园-青羊宫(1小时)→ 九眼桥(2小时)
D3成都大熊猫繁育研究基地(4小时) → 文殊院(2小时 ) → 春熙路(2小时)
到此，以上就是小编对于成都美食旅游线路设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食旅游线路设计的2点解答对大家有用。
