大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都有哪些不辣的美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都有哪些不辣的美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
成都不辣的特产?
成都的不辣特产主要包括兔头、鸭头、夫妻肺片、口水鸡等。其中,兔头和鸭头是成都的传统美食,经过酥炸后肉质鲜嫩,香味四溢,是受到当地人和游客欢迎的小吃。
夫妻肺片则是一道以牛肉和牛心为主要配料的凉菜,口感爽脆,味道鲜美,成为了成都的特色美食。此外,口水鸡也是成都的一道名菜,鸡肉味浓、麻辣鲜香,是深受大众喜爱的菜品。这些不辣特产都是成都地道美食的代表,展现了成都丰富的饮食文化和独特的美食魅力。
成都有没有什么不辣的美食?
别一点都不吃哦,一定要尝试!
说不定吃着吃着就喜欢上了!
小微给你总结了一下想到的没有辣椒的美食!
自己想的没有分类,见谅!
老妈蹄花 清谈有蘸碟
蛋烘糕
龙抄手
钟水饺(别看着有辣椒就觉得辣,这个不辣)
凉糕、冰粉
糖油果子
三合泥
叶儿粑、糍粑、三大炮、冻粑
豆花
红糖锅盔
韩包子
豆汤饭
粉蒸排骨、粉蒸牛肉
锅巴肉片
甜皮鸭
张飞牛肉
龙须糖
叮叮糖
蒸蒸糕
赖汤圆
很多啊,外省来旅游的朋友经常对成都会产生这样的误解,那就是误以为成都的地方美食都是以辣为主,其实非也,在成都,很多地方性特色的美食并不辣。适合各方来客品尝:
1,锅盔:比较火爆的有军屯锅盔和红糖锅盔。
2,钟水饺:成都地方特色名小食之一,很香,不辣。
4,蛋烘糕:外皮烤得十分酥脆,内里却很是柔软的成都街头小吃。
当然有!成都川菜虽然以辣闻名于世,但其实真有不少不辣的菜!而且许多还是我们耳熟能详的。
最常见的当属红糖糍粑,这是壹周君我去川菜馆必点菜品,代替主食,我只服它——又好吃又香脆!
红糖糍粑算是川菜中的小吃,或者是甜品,几乎每家都有,做得也是相当精致,红糖汁的口味调得厚且妙。
和红糖糍粑一样作为点心甜品存在的,还有红糖酒酿小汤圆,红糖和酒酿的滋味都蛮浓郁的,圆子个头不大,有点嚼劲。
成都对红糖水的热爱目之所及,不过实践下来,发现红糖甜品解辣效果相当好,觉得有点辣了,一块糍粑入口,立即又可返身去战斗了。
如果你非说甜品不算数的话,那壹周君就要放大招了——乐山甜皮鸭,乐山之于四川相当于潮汕之于广东,都是超级美食网红城市。
乐山甜皮鸭,甜香的皮,脆嫩的鸭肉……皮是甜的,鸭肉是咸的,咸甜搭配得很好,鸭肉也是比较软润,皮肉的甜味、咸味、卤味最为平衡,三者之间完全没有强势的角色,咀嚼之间还透着鸭肉的香气!好吃!
虽然成都的美食好多都已辣为主,但是作为一个发达城市,它必然会满足人们的各类需求。如果你不喜欢吃辣,去成都吃美食,也有很多不是辣的美食啊,下面就来推荐几款好吃又不辣,而且又大众化的美食吧!
1、豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴,一日三餐都可以吃它,而且它的营养价值也比较高,在大热天可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又带点甜味,解暑的效果绝不比冰淇淋差。一般是在四到六元每 碗。
2、钟水饺
钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一,钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,具有皮薄,10个水饺才50克、料精,上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉、馅嫩,全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣、味道鲜美,全靠辅料和原汤,一般六到八元每碗。
3、叶儿粑
成都有没有不辣又好吃的餐厅?
集渔之所以这么成功是因为对食材的挑剔,新鲜程度能够让食客亲自所见,只有这样才能有较高的满意度。真的,这里的海鲜太新鲜了,活虾、青口、生蚝、扇贝、鲍鱼等食材端上来的时候,基本都还在动,所以你能亲眼看见。
集渔不仅坏境很有格调,用来煮各种食材的锅底也是大有奥秘。冬阴功汤锅底选用了熬制的鲫鱼汤,这样的汤本身就是浓郁的白色的状态,接着放入了香茅和秘制香料包增加锅底的香味,放入小米辣包提升口味的层次感,最后倒入了一整个椰子的汁赋予了锅底清香的果味。这便是集渔的特色——泰式冬阴功汤。
成都有不辣的菜吗?
成都有不辣的菜,例如开水***、鸡豆花、鱼香肉丝。
以下是这三道菜的详细介绍。
1、开水***
开水***是一道四川名菜。开水***以北方的大***心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口。
2、鸡豆花
鸡豆花是四川地区特色传统名菜,至今已有百余年的历史。此菜为四川厨菜的看家菜,成菜颇有特色,为川中清淡醇厚的代表菜之一。
到此,以上就是小编对于成都有哪些不辣的美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都有哪些不辣的美食推荐的4点解答对大家有用。