大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都的美食有哪一些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都的美食有哪一些的解答，让我们一起看看吧。
成都有哪些特色美食？
我吃了重辣，只能吃微辣，所以，面对四川的美食只有看，羡慕的份，老板娘推荐重庆小面，吃了后，嘴里怪怪的麻麻的，老板娘说，你第一次吃，不习惯，经常吃就习惯了。四川是山城，湿气重，因此，要吃辣吃除湿的食物。我觉得现在吃啥都没好吃的，重庆的抄手，碗杂小面吃的好有味道。
十大美食，还真有点孤陋寡闻了，真尴尬啊！不管了先给它凑够再说。第1：夫妻肺片，虽然吃过很多次，但还真没去研究过，属凉拌菜类型。
第2：麻婆豆腐，这该属川菜系列了，豆腐加肉沫，爽口润滑，每次必点。第3：火锅，这个全国人民都知道，就不细说了。第4：冒菜，荤菜素菜放大锅里一起煮，然后捞起加佐料拌着吃，享有小火锅的美誉。第5：串串香，和火锅师出同门，最大区别应该就是要煮的荤素菜是串在竹签上的，食用是直接连签放锅里煮，熟后再开吃！
第6：担担面，这个也是知名度越来越高，只是每家店的味道做的怎么样而已。第7：龙抄手，其他地方有这叫云吞的、有叫馄饨的，只是做法有些不同而已。第8：钟水饺，最大特点是加了糖、貌似是那种水糖(和牛油颜色有点像，不过还要深些)。
第9：肥肠粉，这个粉主要成分是红薯粉，做法先和成刀削面的样子，然后放在有很多小眼的瓢里不断拍打，就从小眼里溢出来1条条的；吃起很筋道。第10：三大炮，好多年没吃了，都不记得啥味了，造型和泡芙还挺像的。成都作为美食之都当然不止以上这些，欢迎来成都赏美景、尝美食！
成都最出名的美食有哪些？来成都吃什么？去哪里吃特色食物？一起体验一回成都必吃的最出名的美食
来成都一定要吃豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴，比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花，大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差！
馓子豆花是咸豆花，入口很滑，辣味不是特明显，配菜很丰富，最特色的就是上面的一层馓子，搭配起来口感很好，脆脆的，强力推荐。
成都美食数不胜数，首先是各种各样的火锅，可以滿足全世界人不同的胃口，猪，鸡，鸭，鹅，牛，羊的肉可以做成各种各样的美食，麻辣鲜香数也数不过来，想了解成都有哪些美食，你就亲自来体验一下吧。
成都最出名的麻辣小吃是什么？
成都最出名的六种风味小吃，看看它们都有啥。
第六名：串串香
很多人都听说过成都串串香，所谓串串香就是把各种菜串在竹签上，然后把它放到滚烫的锅中涮着吃。因为制作简单，吃法各种各样，又特别适合人们交流聚餐，这种小吃流传特别广泛。
第五名：川北凉粉
川北凉粉自清朝末年就以及问世，它的历史可谓悠久绵长。它的材料独具匠心，制作精细，口味鲜辣爽口，北川凉粉凭借独有的川味风格享誉全国。
第四名：麻辣烫
我们现在所吃的麻辣烫，最初起源于劳作于长江之上的船工和纤夫。由于特殊的工作方式，船工们时常没有固定的吃饭地点，也没有大量的时间精心烹制食物，后来他们为了简便，就地搭起火炉做饭，将***集到的野菜放进锅中，为了增加味道，又放入花椒、海椒等调味，这种吃法很快就流行开来，经过不断地改进，最后形成了美味香辣可口的麻辣烫。
第三名：担担面
成都好吃的小吃，就让俺这个资深吃货来说说吧
成都大学后面的梅干菜扣肉烤饼
川师正门口的肉夹馍（这两个虽然不是本地土小吃，但都做的原汁原味，地道）
串串，天涯石路有家廖三姐串串，在小区里，好味道
曾群串串（串串中的战斗机啊！水碾河路
莲花一区路那里也是一小区里有家啥串串，名儿忘了，味道也好（感觉好吃的串串都在小区里）
大家好，我是食录迹，很高兴可以回答分享这个问题！
1.肥肠粉
好吃的肥肠粉店家一般都会自制红薯粉，所以你进店后会看到老板会拿着一个很大的底部布满眼的漏勺，用手不断捶打放在上面的粉团，让粉团在挤压下成条状落到锅。
2.蛋烘糕
蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀，在平锅上烘煎而成，再包入咸馅或甜馅食用，在成都的历史可以追溯到清道光年间。
我们一般认为蛋糕作为甜品，一定它的馅料是甜的，但是成都作为美食大城，它的美食创意真的超乎我们想象，一切皆可成为馅料，只有你想不到，没有它加不了！
两块钱左右一个的蛋烘糕口味众多：青椒土豆丝、牛肉猪肉丝、椒麻鸡、榨菜芽菜肉末、芝麻砂糖、什锦八宝、蜜枣葡萄干、老干妈……统统可以往里加，一口咬下去，外脆内软的蛋饼和奶油迸发出的香甜的奶味，随即又被里面的填料翻卷起新一轮的味觉，吃下去全是满足。
3.春阳水饺
成都的小吃和菜都是以麻辣为主，成都也是比较能吃辣的城市之一，去过成都几次，下面就我印象中的成都的麻辣小吃给大家做一下分享。
1、串串香
串串香起源于成都街头美食，早期因为吃法简便而陡然兴起。四川串串香食材种类多样，随着时间的发展，串串香自成一派，从早期的简单食材已经发展到了现在的无所不涮，其麻辣鲜香的口感吸引了大批食客。
2、钵钵鸡
钵钵鸡以放置它的器皿命名，即用陶器钵装着以麻辣为主的佐料，然后和经过多种调料腌制之后的去骨鸡肉调拌而成，入口皮脆肉嫩，麻辣鲜香。
3、口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，川菜系中的一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
4、兔头
兔头是四川成都的传统小吃，虽然骨多肉少，但是抵挡不住当地人对它的热情。精心调味过的兔头，不论是麻辣还是五香，都是成都人搭配啤酒的热门选择，尤其是麻辣的更是深得成都人的喜欢。
许多朋友都称赞成都这个城市，成都到底有哪些特色？
有一句话说成都：一座来了就不想离开的城市。这句话最初是城市宣传广告，但实际上确实很多人都有这种感觉的。为啥成都来了就不想离开呢？用成都话说就是生活在成都安逸、巴适。
常说的成都美食，如火锅与小吃；成都美女，如太古里美女如云；成都美景，如青城山都江堰等。其实这些只是成都安逸的某些表象，每个城市都有自己某些方面的特点。再比如说成都的气候，冬不冷夏不热；成都的城市建设，历史与现代交融，城南一带堪比任何国际城市。其实成都这些特点也不足以让人流连忘返，甚至不想离开。
那么成都的魅力究竟在哪儿呢？用一个词提炼就是：舒适。这个舒适是给人的一种感觉，就是说呆在成都很舒服，不会感觉闷气。个人的理解，这个舒服包括以下几个方面的感觉：
首先是成都很包容，不排外。不管你来自何方，操着何种口音，但在成都都不会感受到异样的眼光，人们对你的态度也是好像你就是这个城市的一份子。成都这种包容性与其历史和地理有关，如三国蜀国竟然是一个外来***，而地处内陆的成都更渴望与外界交流等。
其次是成都的慢生活。大街小巷的茶馆是这种生活的符号，很多生意是在茶馆里谈成的，很多自由职业者往往泡上一杯茶就在茶馆里工作一天。成都既是旅游目的地，也是旅游输出地，周边农家乐，乡村酒店数不胜数，一到周末就是人满为患。但这种慢生活也不影响成都的经济活力，反而应了会生活才会挣钱，这种喜欢吃喝玩乐的生活方式，促成了成都高度发达的服务业，使其经济充满了活力。
那些说宣传和现实不一样的人，可能是你没有真正去感受过成都吧！
北上广深我都去过，但始终觉得还是成都好。成都人热爱工作，也热爱生活。虽然每天早高峰上班挤公交挤地铁，和北上广深没什么两样，每天十字路口都有一群群匆忙的年轻人，往返于路口两边。工作上可能有很多不顺心，可能窝了一肚子火。但是一下班，该吃吃，该玩玩，火锅店，酒吧，迪厅，你都能看见年轻人的身影。周末还可以去龙泉山，[_a***_]山爬爬山，避避暑。
老年人的生活就更惬意了，逛逛公园，溜溜狗，喝喝茶，跳跳广场舞。四川是一个***比较多的省，古有胡广填四川的说法，所以四川有很多不同的方言，不同的民俗，但是都相处和睦，包容性很强。这一点是其他很多城市不能比的。
成都的绿化公园很多，城市的整洁度也非常高，有很多好吃的美食。交通规划也很合理，很方便。
年底我的新家就可以交房了，成都真的是一坐你愿意为之打拼，愿意安家落户的城市。
很高兴为您解答此问题，成都作为成渝城市圈核心城市在西部地区有着举足轻重的作用，西部地区未来在成渝地区，成都有2千多年建城史，成都这个名字沿用到今，名胜古迹颇多，有都江堰 武侯祠 杜埔草堂 金沙遗址 非遗博物园 青城山 西岭雪山等等，适合周末节***日游玩距离成都100公里内周边风景名胜区更多 如:大名鼎鼎的峨眉山.广汉三星堆 剑门关 乐山大佛等等 在天气特别晴朗的时候，在市区某些空旷地带可以看到西岭雪山和四姑娘山（这么多年我只看见过2次，都是偶然走在路上)，有些人说在市区看见过贡嘎雪山（反正我没看见过)，看网上摄影爱好者拍摄的贡嘎雪山确实有（都是在楼顶拍摄的多)。
成都的美食:如果你喜欢川菜麻辣味，喜欢吃火锅，成都大街小巷的小吃，如果你是个吃货，来成都就对了。由于成都处于四川盆地中心部位，阴天较多即使出太阳紫外线也不强，所以在成都人大部分皮肤比较白，美女比较多（如果您是单身想找讨老婆的)来成都就对了。
对于工作来说:成都相对于东部发达城市（比广州 上海 杭州 南京 深圳)等工资待遇偏低一些，但成都消费及房价比东部发达城市差一截，甚至比同等级的武汉房价还低一些，成都的发展空间比较大（最近些年在软件行业仅次于北上广深杭州 )，金融保险业仅次于北上广深。高新区和天府新区见证了成都的发展，还有刚刚批复的东部新区，另外我们再说说成都的规划，全国大城市中，成都属于摊大饼式，道路宽敞规划算是挺好的，高峰期主干道还是要堵车，其他时段畅通无阻。
我们再说说气候方面:成都地处青藏高原附近，气候比较温和，夏天没川东及重庆武汉那么热，但成都受周边地震带影响，最近些年偶尔也有地震发生（成都影响较小)。
成都这座城市确实会为自己做宣传，营销做得好，国内会做营销的也不止成都一座城市，但成都确实做得最成功，归根到底还是实力在那摆着的，吸引了包括省内外1600多万人口，虽然民富不及杭州深圳广州等东部发达城市，但在城市综合实力方面成都确实名副其实二线城市中的佼佼者。希望我的解说能帮到您
成都是个大城市，可是同等级甚至高等级的还有好几个，那他有什么特别之处呢？我觉得不排外的风气比较好，西南官话也很易懂，外地人分分钟轻松融入。这里男女地位平等，甚至耙耳朵还很多。也没收彩礼风气，男孩子找到对象有福了，只要你对她好，那边是全家扶持你
四川有什么好吃的呀，都说天府之国，大家一起介绍下？
四川地区的菜肴，川菜是中国传统四大菜系之一，受广大人民所熟知，川菜馆也遍布着全国各地。川菜有一种魅力就是让你泪流满面，却还直呼过瘾，被辣过、被馋过、却依然难忘川菜。川菜以家常菜为主，其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香，哪怕餐桌上只有一道菜，也完全不会担心这顿饭吃着不香，因为每一道菜都能称之为“超级下饭菜”
主料：猪里脊，尖椒 ，冬笋 ，胡萝卜 ，木耳 ，红泡椒
配料：醋，生抽，料酒，糖，盐，胡椒粉，蛋清，水淀粉，葱，蒜，姜
做法：
1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝；葱姜蒜切末
2、将里脊切成丝，提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制，并加入一勺油抓匀上浆。
3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁，备用
4、锅烧热，放少量油后，将肉丝滑散，变色即盛出；
几年前去四川玩了一段时间，最让人印象深刻的是满街的香辣味。以辣闻名的四川，它的很多招牌川菜都是我很喜欢的！也有很多名小吃也让人赞不绝口哦！
1、冒菜
可以自己挑选喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸、鱼虾等，一锅熟，加入冒菜独有的调料，麻麻辣辣，鲜香过瘾，每次都要吃一大盘！
2、火锅
火锅我们每个人都爱吃，有清油的、番茄味、香辣味，而四川的火锅是大老远就能闻到香味的那种哦，以麻、辣、鲜、香为特色，让人吃了忘不了！
3、担担面
四川是天府之国，自古以来物产丰富，成都也是世界美食之都，川菜的名菜品有很多，四川的回锅肉，麻婆豆腐，水煮肉片，水煮鱼，酸菜鱼，毛血旺，宫保鸡丁，鱼香肉丝，肝腰合炒，东坡肘子，子姜娃火锅，江油肥肠，老妈兔头，等等，小吃也很多如，担担面，酸辣粉，肥肠粉，牛肉粉，渣渣面，赖汤圆，钟水饺，串串香，等等。
愿华人兄弟姐妹新春愉快，祝全国人民身体健康！
四川十大名菜包括：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。当然还有独具特色的四川特色小吃包括：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等等。下面就个人喜欢的几个四川特色名菜做简单介绍：
第一，最为大众接受的川菜-回锅肉；相信所有吃过川菜的人都吃过回锅肉，因为回锅肉制作较为简单，成本不高还很下饭；但是炒好一份回锅肉并不是想象中那么简单；川菜讲究色香味俱全，回锅肉更要求肉要金黄，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。做回锅肉必须选择较好的五花肉，先将五花肉煮到七分熟，肉要切大片且薄，小火煎炸适时加入配料，配以蒜台或者青椒，按照川菜的方式制作就八九不离十了。
第二，最下饭麻婆豆腐；麻婆豆腐也是四川的有名特色菜之一，且材料常见。主要原料就是平常的豆腐，辅料有肉末、辣椒和花椒适量等。麻婆豆腐中的“麻”味道主要就是来自四川当地花椒，辣味来自辣椒，这道特色菜其主要就是突出了川菜“麻辣”的特点，一个做得好的麻婆豆腐干掉几碗米饭一点都不奇怪。但是，不要以为麻婆豆腐一定很简单，在70的饭店吃到的麻婆豆腐内部都还是冰凉的，其实都是没有焯水，下锅就猛火，最后这菜也就废了。
第三：没有夫妻的夫妻肺片；夫妻肺片在四川成都那可是相当出名的，只要一提起就就要回味半天，据说是由郭朝华和张田政这对夫妻发明的，随之广传后被大家所喜爱。夫妻肺片的主要材料是通常以牛身体的部分为主，主要有头皮、牛心、牛舌头、牛肚子、牛肉为主料，用秘制的卤料卤制，而后切片加上辣椒油、葱花、花椒面等搅拌。一片片的色泽美观，味道巴适，鲜香麻辣，非常适合下饭；这道菜仅仅只是喜欢吃，确实不会做。
第四：大才子和我都喜欢的东坡肘子；不得不说苏大才子确实是个会吃的人，东坡肘子看着酱红色、黄褐色或乳白色，色泽均匀，表面有光泽，汤汁呈棕褐色或油红色。皮不脱落，肉软硬适度，具有固有的滋味和气味；食之肥而不腻，软糯可口，简直美不可言！
川菜美味不胜枚举，仅以个人特别喜欢的几款菜式向大家介绍；如火片全国的川味火锅，没有鱼的鱼香肉丝等经典名菜就不一一详述了，爱上四川就必须爱上川菜；因为爱上川菜，所以大多数人爱上了四川！
到此，以上就是小编对于成都的美食有哪一些的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都的美食有哪一些的4点解答对大家有用。
