大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都值得去吃的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都值得去吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
成都西门十大必吃馆子?
有因为成都西门有很多美食餐厅,其中有不少是口碑和评价不错的,比如春熙路太平街、太升路小吃一条街等,但要说哪些是十大必吃馆子,还需要考虑到人们的口味和喜好。
如果你喜欢辣的味道,那么建议可以去尝试一下大龙燚火锅、赵大妈火锅等;如果你喜欢小吃,可以去太升路小吃一条街,那里有各种特色小吃;如果你想要品尝正宗川菜,可以去福民川菜馆、巴香海鲜火锅等地。
所以,十大必吃馆子还需根据个人喜好而定。
郫都区十大必吃馆子?
郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。
代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号
成都有没有不辣的美食?
有很多哒~
[微风]蛋烘糕——一块小小的鸡蛋糕里面夹上自选的馅,鸡蛋糕的香味与或咸或甜馅料一起入口,超满足!吃的时候要小心馅料不要掉啦[可爱](啥都能夹,最爱豇豆肉末咸香口味hh,加果酱的也很好吃[惊喜])
[微风]凉糕——比凉粉稍微糯一点的口感配上红糖,是自然的甜香味,解辣一绝[强]
[微风]叶儿粑——粑叶托着糯米粉包裹麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸,叶子的清香与糯米的甜软结合,清香滋润,醇甜爽口/咸鲜美味[中国赞]
[微风]豆花火锅/汤锅——这个我之前也不知道,我听妈妈说过老家的豆花面、豆花饭都挺好吃的,但我一直没吃过,所以一直对豆花系很好奇,前段时间就搜索出来去吃过一次,好吃!适合吃不了辣的小伙伴!和普通火锅菌汤、滋补汤口味略有不同,有豆花的香味~锅子底下是豆花垫底,上面是不同的肉类、火腿、蔬菜、蘑菇等,超级实惠!不用多点其他的菜就可以吃饱!豆花蘸酱也是一绝[爱慕]饮料是豆浆,很好喝,不***,我可以光喝豆浆喝到饱!
据说豆花汤锅是大学边上的代表性实惠吃食,我上回搜了一下,好像现在在成都也没有太多家,有兴趣的朋友可以找家店试试[机智]
还有很多其他的不辣系美食,冰粉、甜皮鸭、红糖糍粑等等…都超推荐!!!
#头条之星校园***#
成都号称美食之都,并不是千篇一律只有辣口的,各种口味的美食都有。先来说说街头美食。
蛋烘糕 从小吃到大,口味微甜,里面的馅儿料各种口味任你选,辣的不辣的,甜的,咸的。这是今天刚做的,家里条件有限,馅料只准备了几样常见的。
糖油果子 很具代表性的小吃,里面软糯外面甜脆,有一些空心。有一定的技术要求,家庭制作难度较大。夏天来要尝尝手搓冰粉,冰凉解暑。
钵钵鸡 看似一层辣椒,其实很温和的辣度
来成都,要是自己身体能承受,适当的尝试有一点点辣椒的美食,不会让你失望的。 有名的钟水饺(一点辣椒),龙抄手,担担面(一点辣椒),甜水面(有辣度),肥肠粉(分白味和红味)加一两个冒节子,配一个锅盔。冷锅串串比火锅辣度要温和很多。
成都人喜欢吃辣的,但是也有很多不辣的美食,这里简单举几个例子。
1、酱肉丝
酱肉丝的最大特点是酱香浓郁,入口细嫩,而且烹饪简单。具体做法:将猪里脊肉洗净切丝,加入少许生抽、胡椒粉和少许水抓匀后,加入适量淀粉再次抓匀备用;大葱洗净去芯切丝装盘打底;锅内加入适量炼熟的菜籽油,油温烧至六层热时,放入肉丝炒散籽;加入适量甜酱,炒出颜色和香味;加入少许胡椒粉、盐、味精进行调味,翻炒均匀后起锅装入大葱打底的盘中。
2、小酥肉
小酥肉的最大特点是外酥里嫩,又酥又香,肥而不腻,越嚼越有味道,余味无穷。具体做法:去皮五花肉切成粗丝,根据猪肉的份量加入少许盐、胡椒粉和少许抓匀腌制一会;然后另一个容器中加入适量鸡蛋、红薯淀粉和花椒面,再加入少许盐调成浓稠的糊状;起锅烧油,油温至六层热时,将肉丝依次在调料糊里裹匀后放入油锅中炸至定型,炸好后依次捞出备用;待油温烧至八层热时,再次将肉丝放入油锅中复炸至表面金黄,即可捞出。
3、鲜竹笋肉片汤
鲜竹笋肉片汤的最大特点是口味清淡,竹笋鲜嫩脆爽,而且没有一点苦味。具体做法:去壳后的新鲜竹笋切成薄片,冷水下锅,加入一勺盐,煮约五分钟后捞出,用凉水反复漂洗三、四次,然后泡在清水里,用时再捞出。这样做的目的是去除鲜竹笋的苦味,另外也防止竹笋变色;煮熟的五花肉切片备用,姜切片备用,小葱切葱花备用;油温烧至六层热时,将肉片下锅煸炒;锅中加入姜片和花椒爆香;加入适量清水或高汤;将竹笋放入锅中,加入少许胡椒粉;烧开后再煮约八分钟,加入盐和味精调味;起锅后加入葱花,即可食用。
4、新繁卤肉面
众所周知四川菜都是以辣出名,但是这几道不辣的美食你不得不尝尝。
第一道就是具有百年历史的传统小吃——赖汤圆。您可别小看这赖氏汤圆,这汤圆可谓煮不烂皮、不露馅、不浑汤、不粘筷子、不粘牙、不腻口。赖汤圆有四种口味:黑芝麻、红糖、花生和玫瑰。每种口味都有独特的体验。
第二道就是蹄花汤
蹄花糯而不腻,汤鲜不油,很是美味,尤其是他们的蘸碟,麻辣鲜香,而这里面的香,明确的能感觉到是清香。
第三道四川豆花
四川的豆花一直是当地人们独特的回忆,不辣的豆花中值得尝尝的有红糖豆花和醪糟豆花。这些豆花本质上还是少不了麻辣豆花的顺滑与纯白,一滋溜入,滑嫩滑嫩的,还没来得吸细细品尝就已经滑进喉咙了。
所以说即使你不吃辣的,四川美味也很多。
来成都旅游,在哪个平台上可以找到具有地方特色的美食?
我是琥珀君。
成都的美食太多了。你可以在某些攻略上看那些美食的,看看你喜欢不喜欢的。
另外:成都有几大美食街:
魁星楼街,这里是网红美食街,这里有很多网上很火很火的串串,火锅,川菜,冒菜什么的,遇到雷的几率比较小。
总府路—春熙路美食街,春熙路王府井商城附近,这里有很多著名餐饮的分店。旁边的春熙坊也很出名,晚上还有变脸演出。火锅,干锅,川菜,串串,应有尽有。
总府路旁边的华兴街,这条街可是著名的老的美食街,有百年老店 盘飧市, 华兴煎蛋面也在附近,还有雨田,锦江饭店,自力面店,小谭豆花,布艺豆汤饭等,太多了。
华兴街往北走,还有小关庙美食,天祥街,太升路美食圈,简直多得不得了。其实,哪家最好吃,你喜欢的就是最好的。走到这些美食街区,看哪家人坐的多,就去哪家就完了。
平台推荐的都是网红餐厅之类没意思,你就看老房子、老小区,基本上那种味道好的“本地餐”就在这些地方。。基本上个[_a***_]都这样吧。如果你确实找不到地方,你私信我,我带你超
我很开心回答这个问题,因为我超爱成都美食!
我们都说:“吃在成都”是对成都美食最好的赞誉了,而我到成都去旅游,我是从《马蜂窝》和《大众点评》这两个平台去找到自己最喜欢的美食。
因为一首歌爱上一座城,我们都听过赵雷的《成都》这首歌吧!听完他的歌就会对成都有着无限的向往!是一个来了就不想走的城市!
这是一个灵魂歌手写给一个城市的情书。既然来到成都就必须要说一说他的说不尽,道不完的十大美食!
1,串串香
他是四川成都草根美食最大众化的体现,是火锅的另一种形式,用竹签串上各种菜,在滚烫的火锅中涮着吃!玉林的串串香是十年老店了,每一天都到凌晨四点,成都市武侯区玉林街26号附23号
2钵钵鸡
这个鸡有上百年的历史,用陶器来盛放,最主要的佐料是辣椒,当然还有其他调料,是去骨头的鸡片肉,搅拌之后,特别入味,鸡皮脆,肉质鲜嫩!成都的叶婆婆钵钵鸡太古里店最好吃。地址:油篓街48号附1号。