大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食冰粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都美食冰粉的解答,让我们一起看看吧。
成都冰粉怎么做?配放?
成都冰粉主要成分是***酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。
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***酸浆是制作冰粉的原料,将***酸浆***用水浸泡足够时间后,滤去***,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
冰粉具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治***、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
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做好的冰粉可以冰箱保鲜,但是不能冷冻,当天做当天吃,因为时间越久,化的水就越多,而且也没有刚刚做的好吃,夏天冰箱保鲜一下,冰镇的口感会更好吃。
扩展资料:
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***酸浆的药用价值:是一种中草药,全草入药,名为***酸浆,叶含***酸浆酮、魏察***酸浆酮,全草含***酸浆甙苦素,根含托品酮、古豆碱。
冰粉加石灰水是为了起凝固作用,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。
成都做冰粉?
用料
百钻冰粉粉 6克
水 400克
红糖 适量
水 适量
葡萄干 适量
山楂片 适量
花生碎 适量