大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都东川美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都东川美食的解答，让我们一起看看吧。
东川最有名的小吃？
东川面条
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东川的面条是云南最好的，丝好，久煮不烂，又香又滑。东川面条之所以味道很好，是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面，汁香，佐料多，面软，吃到嘴里，那才叫享受。
东川区特色美食有什么有东川面条、破酥包子、滇味炒面、东川糍粑、鸡丝凉卷粉、包谷粑粑等。
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1、东川面条：东川的面条，丝好，久煮不烂，又香又滑。
2、破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。
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3、滇味炒面：滇味炒面酥脆与柔软两者兼有，咸鲜与辣甜并重。
4、东川糍粑：糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。
5、鸡丝凉卷粉：卷粉是流行于云南民间大众的米类制品。
6、包谷粑粑：是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。
破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。
馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精
东川羊肉哪家好吃？
东川区老地道带皮羊肉餐馆好吃。
东川区老地道带皮羊肉餐馆成立于2017年10月23日,注册地位于云南省昆明市东川区铜都街道东起路21号,法定代表人为谭超锐。经营范围包括餐饮服务。
东川羊肉味道鲜美，羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中，汲甘露，食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。
到此，以上就是小编对于成都东川美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都东川美食的2点解答对大家有用。
