大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都有哪些著名的美食和小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都有哪些著名的美食和小吃的解答,让我们一起看看吧。
成都以什么著名?
成都是天府四川的政治文化中心,是全国著名旅游城市,是中国最适宜人居住的城市之一,也是四川美食中心。
成都旅游:成都周边一日游有青城山、都江堰、杜甫草堂、春熙路、熊猫基地、宽窄巷子、武侯祠等,既能领略山川秀丽,又能体会古朴民风,既能感受文化底蕴,又能近距离参观国宝的憨态可掬;
成都美食:双流老妈兔头、洛带伤心凉粉、春熙路网红烤肉、龙抄手钟水饺、三道堰一鱼三吃、简阳大耳朵羊肉、太平镇胖师烧鸭。总之,在成都,你想吃酸、辣、麻、咸、香、每一种口味都能极致满足你。
成都美食全国闻名,成都历史文化悠久,历史人物和历史故事历久弥新,诸葛亮等三国演义耳熟能详,成都人居环境恬静、温馨、舒适、休闲,成都包容性强,成都创新性高,成都是一个来了就不想走的城市,让人久久牵挂、始终惦念、永久记忆的美丽城市。
南充市有什么好吃的特产?
很高兴回答你的问题,有以下几种:
南充特产一:阆中三绝汤
三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品,现在很多阆中酒店都有这道菜.它的做法是:首先将牛肉切成小方块,将蒸馍切成小方块,并在油中酥一酥,使之颜色金黄,而又坚硬,配之高汤,根据不同客人加醋,小火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”,既是汤,又是粥,颜色黄亮,味道鲜美,沁人心脾,而且牛肉酥软,蒸馍爽口,醋味飘香,具有开味健脾,增强食欲的作用.其实,从游客的角度来说,不管这道菜的味道到底怎么样,光是一口可以吃掉三种阆中特产,就足够吸引人了。
南充特产二:河舒豆腐
河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇,其余之地虽也有打着“河舒豆腐”牌子的豆腐可吃,但却始终没有当地的豆腐吃起来正宗,地道和巴适。
南充特产三:保宁松花皮蛋
阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。
南充特产四:狮子糕
南充有什么好吃的特产,我在这里要依次逐步的给大家推荐一下,当然有些是包括部分县城的。
第1个要推荐的话,就是我们南充的锅盔加凉粉。我相信作为一个南充人,对这个南充独有的特色美食并不陌生,或许说对这个特色美食应该有很大的怀念,特别是一些外乡人,对这个应该是特别有感受的。
其次就是我们。顺庆区杨家巷的杨鸭子。外酥里嫩,吃着舒服,基本上很多外地人都会作为家乡特产带到外地的朋友。作为南充的特产必不可少的,还有我们燕山东菜保林处以及我们南充人自己的腊肉,这些都可以说是我们南充的特产,特别是在外地朋友的礼品当中,这些都是必不可少的,当然还有很多很多,比如说县城里面的一些胭脂萝卜呀,我也听说过,还有河舒豆腐我也吃过,都很有特色,味道这些都很不错,如果说喜欢的话大家可以去看一下南充是一个特色比较鲜明,比较热爱吃的地方。
作为一个南充人,我们很多时候都没有把我们的美食吃完过,希望喜欢美食的朋友能够热爱美食,喜欢美食,对美食有自己的见解和发扬我们本地的特色和美食。
南充好吃的特产之
川北凉粉
川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后川北凉粉无不称道,谢凉粉便有了名气。其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。不久,陈凉粉便名扬川北一带,“川北凉粉”也不胫而走。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时,就曾特意品尝了川北凉粉。川北凉粉之所以出名,不仅仅是凉粉制作独具特色,更主要的是拌料十分考究。主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油,以及有精选大蒜捣制的蒜泥,可谓色、香、味俱全,独具风味。
1、张飞牛肉
是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
2、仪陇胭脂萝卜
是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
在成都、广州、扬州、武汉,西安这五个城市中,在你心中哪个城市称得上“美食天堂”?
成都, 广州,扬州,武汉,西安,你要问我这五个城市,哪个是美食天堂?这五个城市我都喜欢,你要说哪个是美食天堂?真的不好说,就好比一个人在哪个地方待久了,那个地方以甜食为主,也就慢慢习惯了,对于一个不爱吃辣的人来说,他也不是慢慢吃起辣来了吗?真的不好说,我是一个陕西人,自我感觉,我从小生在西安,长在西安,我还是喜欢西安的美食,西安的美食又便宜又好吃😃😄
除了西安,其他四个地方都好吃😋。成都,随意进街边任意一家店或是一个摊档,不论是正餐还是小吃,绝对不会失望。兔头猪蹄串串火锅………太多了。广州同理,基本不会出错,就是物价比成都贵的多。扬州是奶奶的家乡,我是吃着扬州菜长大的。包子阳春面狮子头煮干丝烤麸…………好吃好吃!但淮扬菜的普及率不如川菜。我们武汉地处中国的陆地正中间,南来北往的菜都在武汉扎下了根,武汉的早点和宵夜绝对是一绝。而且,谁不说俺家乡好!我的外地的朋友来武汉吃饭以后都说武汉菜兼具南北口味,又不是那么辣那么甜,最重要的是好吃不贵。西安,还是不很习惯,泡馍裤带面什么的还是过于粗旷。个人口味不习惯。
到此,以上就是小编对于成都有哪些著名的美食和小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都有哪些著名的美食和小吃的3点解答对大家有用。