大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都有什么好吃特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都有什么好吃特色美食的解答，让我们一起看看吧。
来过成都或者成都本地朋友，你们认为成都最好吃的特色美食是哪些？除火锅之外？
成都除了火锅等特色美食让人难忘，就连几道街边小吃都让人怀念
听了赵雷唱的成都之后,我对成都这座城市有着无限的幻想，本以为成都只有火锅令人向往，谁知道去了成都这个城市，回来之后成都街头的小吃都令我魂牵梦萦，这是我万万没想到的，还有就是成都那慢节奏的城市风格，深深的感染了我，促使我产生了一种想要在成都长久生活下去的念头，这的确是一座让人来了就不走的城市，除了城市的风格，当地的各种特色美食也是让我留步的原因，上次在成都吃的几道街头小吃让我现在还是怀念，和我一起来看看这几道让人怀念的街边美食吧。
第一种：蛋烘糕。
这个蛋烘糕起源于清代，是四川的著名传统小吃，刚开始都不敢吃，怕自己好不容易瘦下来的身材反弹，可是吃了一口之后就让我欲罢不能，酥嫩爽口，口感特别好。
斗起来串串你的蛋炒饭和冷锅串串都是比较好吃的一种特色美食
如果喜欢吃成都的烧烤，可以选择成都吃客，一路车客中有很多特色美食小吃，烤羊肉，脆骨等
成都的锅盔也是特色，在成都你可以吃到与外界完全不同口味的锅盔，让你流连忘返。
去过一次成都，我比较喜欢吃辣，所以觉得成都的东西都比较符合个人胃口，但一道最普通的鱼香肉丝惊艳到我了
视频加载中...最后找出一张成都吃到的鱼香肉丝的图片分享给大家
成都做为文化和商业的枢纽地带近几年越发的受人喜欢，特别是外地朋友的青睐，也因此缔造了一句广告词“成都----一座来了就不想离开了城市”，说到成都的美食那就很多了，像柴火鸡、辣子鸡、宫保鸡丁、串串香、麻婆豆腐、鱼香茄子等等。每种美食都让人垂涎欲滴。
我最喜欢的就是辣子鸡、水煮鱼、芋儿鸡等等了。特别是成都的干锅，做的特别有特色，
这里就分享几个地道硬菜给大家：
一、辣子鸡
准备：
1、鸡肉洗净，改刀切小块，用适量料酒、10克盐，少许老抽上色，抓匀后腌制10分钟备用。
2、切适量辣椒段、蒜粒、姜片备用，八角一颗、草果一个、桂皮一小段洗净备用。
3、起锅烧油，油温60度放入腌制好的鸡肉过油，可以稍稍煸出油，这时候鸡肉稍稍有点硬，这时候加入备好的辣椒段、蒜、姜片、香料爆香、加入适量盐和鸡精调味即可出锅。
成都十大最火早餐？
成都的美食很多被称为世界美食之都，成都人的早餐也是丰富多样，其中最火的十种，我为你一一说来，第一种就是面食，面食就可以分为第一小面，第二，担担面，第三，炸酱面，第四，葱油面，第五，宜宾燃面，第六面配鸡蛋，第七，馄饨，饺子，抄手，第八，稀饭配包子，馒头，第九，豆浆配油条，第十，皮蛋瘦肉粥
成都最出名的麻辣小吃是什么？
成都最出名的六种风味小吃，看看它们都有啥。
第六名：串串香
很多人都听说过成都串串香，所谓串串香就是把各种菜串在竹签上，然后把它放到滚烫的锅中涮着吃。因为制作简单，吃法各种各样，又特别适合人们交流聚餐，这种小吃流传特别广泛。
第五名：川北凉粉
川北凉粉自清朝末年就以及问世，它的历史可谓悠久绵长。它的材料独具匠心，制作精细，口味鲜辣爽口，北川凉粉凭借独有的川味风格享誉全国。
第四名：麻辣烫
我们现在所吃的麻辣烫，最初起源于劳作于长江之上的船工和纤夫。由于特殊的工作方式，船工们时常没有固定的吃饭地点，也没有大量的时间精心烹制食物，后来他们为了简便，就地搭起火炉做饭，将***集到的野菜放进锅中，为了增加味道，又放入花椒、海椒等调味，这种吃法很快就流行开来，经过不断地改进，最后形成了美味香辣可口的麻辣烫。
第三名：担担面
成都好吃的小吃，就让俺这个资深吃货来说说吧
成都大学后面的梅干菜扣肉烤饼
川师正门口的肉夹馍（这两个虽然不是本地土小吃，但都做的原汁原味，地道）
串串，天涯石路有家廖三姐串串，在小区里，好味道
曾群串串（串串中的战斗机啊！水碾河路
莲花一区路那里也是一小区里有家啥串串，名儿忘了，味道也好（感觉好吃的串串都在小区里）
成都的小吃和菜都是以麻辣为主，成都也是比较能吃辣的城市之一，去过成都几次，下面就我印象中的成都的麻辣小吃给大家做一下分享。
1、串串香
串串香起源于成都街头美食，早期因为吃法简便而陡然兴起。四川串串香食材种类多样，随着时间的发展，串串香自成一派，从早期的简单食材已经发展到了现在的无所不涮，其麻辣鲜香的口感吸引了大批食客。
2、钵钵鸡
钵钵鸡以放置它的器皿命名，即用陶器钵装着以麻辣为主的佐料，然后和经过多种调料腌制之后的去骨鸡肉调拌而成，入口皮脆肉嫩，麻辣鲜香。
3、口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，川菜系中的一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
4、兔头
兔头是四川成都的传统小吃，虽然骨多肉少，但是抵挡不住当地人对它的热情。精心调味过的兔头，不论是麻辣还是五香，都是成都人搭配啤酒的热门选择，尤其是麻辣的更是深得成都人的喜欢。
到此，以上就是小编对于成都有什么好吃特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都有什么好吃特色美食的3点解答对大家有用。
