大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国成都美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国成都美食的解答,让我们一起看看吧。
有哪些关于四川的冷知识,求分享?
北方人来四川成都生活,说几个体验,尽量不以偏概全,但是可能想到哪说哪。
1.苍蝇馆子的确很多,很多本地人也热衷于寻找各类苍蝇馆子去觅食,但不是全部。
2.办公室里经常谈论的是周末去哪吃,去哪玩。
3.的确,成都人生活状态很好,但是仅限于本地人,有很多房子的。新近入蓉如我,还是有很多生活上的压力,这两年房价涨的太快。
4.天气这两年在变好,一年中有几次可以看到周围的群山环绕。窗含西岭千秋雪,是真的。每次我都会远眺很久,这感觉很好。
5.成都女生的确很会打扮,一般不化妆不出门。我老婆刚来的时候,有几天发脾气,我不知道为什么?后来她说:为什么那些女生都比我瘦?
1,现在风靡成都那种麻辣烫火锅是1985年左右从重庆传来的。以前成都流行泸州的毛肚火锅(吃过吗?)。2,成都有条将军街,原来叫”猫儿巷”,军阀杨森住此。据说杨有鼠相,碰见猫大不吉,遂改今名。3,春熙路是杨森督建的,名字也是他取的。”熙攘攘,如春登台”。(好像春天来到山坡上,万物复苏,草木好繁茂!)不要理解为”熙熙攘攘,如登春台”(那么多人都在春天去登高,好拥挤啊,)。4,《抓壮丁》有些夸张,但基本取材于当年四川现实,当年四川老百姓苦,壮丁更甚。三峡纤夫多裸身,怕磨坏仅有的一身衣裳。5,旧时四川烟毒严重,不少烟民穷得连衣裳都没有。用水泥口袋遮身。闲扯终。
抽杆纸烟的工夫,我想到了以下几点:
1、四川,不是由长江、嘉陵江、岷江、大渡河等江河得名,而是由宋代行政区划“川峡四路”的简称而得名。
2、全世界海拔最高的机场不在世界屋脊西藏,而在四川,它叫稻城亚丁机场,海拔4411米。
3、四川盆地不都在四川境内,重庆大部分地区也属于四川盆地。
4、成都平原不都是成都市辖范围,四川德阳、绵阳、雅安、乐山、眉山等5个地级市都有瓜分。
5、川菜都很麻辣是误解。川菜最高境界叫“大味必淡”,典型代表菜比如“开水***”。
6、四川美术学院、四川外国语学院虽然冠名“四川”,但地盘却在重庆。
作为一个四川人,我也来回答几条,想到哪是哪,不知道够不够冷;不过,估计大多数人不一定知道。
1、四川是中国历史上出现地方割据***次数最多的省级行政区。先秦时期的巴蜀之类的小国不说,后来还有公孙述的成家,李特的成汉,王建的前蜀和孟知祥的后蜀;
2、唐朝把四川视作复兴基地,成都曾被升格为陪都级。唐玄宗和唐僖宗两个皇帝都因为首都长安失陷而逃往四川;
3、四川是各省市区中除了***以外最为封闭的一个,西面是青藏高原,南面是云贵高原,东面是巫山,北面是大巴山。自古以来,入川只有东边的和长江和北边的蜀道。
4、伏羲的母亲华胥氏,黄帝的夫人嫘祖,五帝中的颛顼,大禹,这些上古时期的大人物,他们都是四川的。
5、三星堆文明作为一个最强有力的证据,证明了中华文明的源头是多源的,而不是仅仅起源于中原地区,四川也是中华文明的起源地之一;
6、今天非常荒凉的岷江上游河谷,远古时代却是民族迁徙的走廊,古蜀人就是从岷江上游河谷, 一步步下到成都平原的;
7、自古诗人例入蜀,以唐代为例,唐代的知名诗人,几乎全都到过四川,并留下有以四川为题材的作品;
成都有哪些可以带走的特产美食?
1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。
3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。
4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。
5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。
扩展资料:
成都风味特产:
郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:***明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙
成都有哪些可以带走的特产美食?
1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。
3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。
4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。
5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。
扩展资料:
成都风味特产:
郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:***明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙
成都哪些美食是可以带走的?
1,蜀锦
蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦,专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。
2,九尺板鸭
九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。
3,军屯锅魁
军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
4,蔡湾柚
柚俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。
1、做菜原料类的:喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山老腊肉、真空包装的兔腿、兔头,还有干的菌类的回去。这些一般外地买不到,成都这边很多超市都有山珍干货。因为西南地区的地理特色,这边的菌类、山珍非常丰富,喜欢煲汤的朋友不要错过。一般超市卖的山珍干货包装袋上还会写明做法用量,很方便实用。
2、喜欢火锅的朋友也可以带一点火锅底料,选一些外地买不到的品牌,六婆啊、皇城老妈啊这些尝尝新鲜。豆瓣酱现在全国都买得到了,可以选择鹃城牌郫县豆瓣酱,非常道地的选择。
3、送人送礼类的:可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些,很多都开发了小包装的,方便送人送礼,也方便跟家人分享。不太建议买[_a***_]酥、桃片这些糕点类的,包装好的味道没有散装的好不说,全国很多地区都标榜这些是当地的特色,很多地方买得到。
4、休闲自留类的:最近几年王老五花生酥比较火,超市也有散称的,味道不错,而且比较填肚子,买回家平时下午来两颗还可以缓解疲劳。