大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都市特色名吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都市特色名吃的解答，让我们一起看看吧。
成都特产排行榜前十名食品？
2名烟。比如骄子和天子烟。
3名茶。比如灌灌茶和明前茶。
4火锅底料配方独特美味哦。
5香肠腊肉远近闻名。
6牛肉干花生米。
10蛋烘糕真的好好吃哦！欢迎大家来成都玩。
第二：新繁泡菜，酸酸甜甜的非常下饭，我最喜欢吃泡青豆，非常脆爽。
第三：张飞牛肉，历史悠久，色香味俱全。
第四：老腊肉，成都的烟熏老腊肉煮在锅里，远远就能闻到香味
1.鹃城牌 酱料 郫县豆瓣酱 精致竹笼装 四川特产川菜之魂1kg
2、老秀馆 蜀锦丝绸卷轴挂画中国风四川特色礼品送老外礼物外事纪念品出国礼品 初春
3、蒲议 四川成都蒲江特产 苕酥糕点米花糖袋装 混合大礼包休闲酥420g
4、张飞牛肉干 熟食肉类 四川成都特产 熟牛肉散装什锦大礼包 十味量贩礼包500g
成都哪里的小吃最有成都特色？
各家有各家的特色，一家店肯定吃不全，也不正宗。
钟水饺当然是吃饺子，龙抄手就是抄手，赖，郭汤圆就是汤圆，古月胡的三合泥，清必居的发糕，洗沙包子，焦家巷贺水饺的饺子，蒸菜，西大街小谭豆花的豆花，豆花面，醉醪糟，字德号的小笼蒸牛肉。。。多问本地人，去人多的地方没错！
新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下。
钟水饺当然是吃饺子，龙抄手就是抄手，赖汤圆，郭汤圆就是汤圆，古月胡的三合泥，清必居的发糕，洗沙包子，焦家巷贺水饺的饺子，蒸菜，西大街小谭豆花的豆花，豆花面，醉醪糟，字德号的小笼蒸牛肉。多问本地人，去人多的地方没错！
下面为大家分享一下我个人的看法与想法，希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助，同时也希望大家能够喜欢我的解答。
吃过了面，再尝尝粉。成都传统名小吃不在少数，肥肠粉绝对独领风骚。麻辣鲜爽、红润有光泽是它最大的特点，红薯粉的口感比较弹滑，吃起来饱腹感也足。当然，肥肠的口感与味道也都是不错的。
甜水面虽然有这样小清新的名字，但是实质上还是很粗旷的。酱料是甜味和辣味的混合，入口有一种淡淡的香甜，但其后劲十足，更多的还是劲爽的辣味。
以上分享的内容都是个人的观点的看法。同时也希望我分享的内容能够帮助到大家。
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在这里，我真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
作为一名资深吃货，壹周君怎能放过成都的名小吃？刚好有一个高中同学在成都读大学，所以借此机会去当地感受了一番。
吃多了热干面，壹周君去到当地首先追寻的就是当地的特色面食。听朋友介绍说甜水面是很有名的特色，二话不说便奔着卖甜水面的馆子去了。
对甜水面最大的印象就是面条可真够粗的。但正是因为它足够粗，使得甜水面第一口吃起来就饶有嚼劲。
起初听到甜水面，壹周君以为是甜品。壹周君吃面好多年，对于甜味的面食，内心其实是抗拒的。后来听朋友解释，之所以叫它甜水面，是因为它独特的烹制方法使得面吃起来口味回甜。
甜水面虽然有这样小清新的名字，但是实质上还是很粗旷的。酱料是甜味和辣味的混合，入口有一种淡淡的香甜，但其后劲十足，更多的还是劲爽的辣味。
吃过了面，再尝尝粉。成都传统名小吃不在少数，肥肠粉绝对独领风骚。麻辣鲜爽、红润有光泽是它最大的特点，红薯粉的口感比较弹滑，吃起来饱腹感也足。当然，肥肠的口感与味道也都是不错的。
1. 荔枝巷钟水饺 创始人钟少白在成都很有名，1931年，钟水饺开始成名，因为很多人发现他的饺子真的很美味。商店里的两个特色饺子是红油饺子和清汤饺子。钟水饺和北方饺子的主要区别在于只使用没有任何蔬菜的猪肉馅，薄皮，食材新鲜，特殊馅料，给它们带来独特的风味。
2.龙抄手 龙抄手是土生土长的四川人用于馄饨的特殊名称，成都的龙抄手创建于20世纪40年代。主要特色是薄皮，馅嫩和美味的汤。馄饨皮由面粉成分制成，你可以慢慢揉面粉，然后把它卷到半透明的皮上，这个皮据说“像纸一样薄，像丝一样细”。肉馅口感柔滑，汤汁鲜美。龙抄手的原汤是用鸡肉，鸭肉和猪的几个部分制成的，经过漫长的小火炖制而成。
3.夫妻肺片 夫妻肺片是成都地区特色鲜美的菜肴。据传说，在20世纪30年代，在成都附近的一个小镇上，有一个名叫郭朝华的男人，他和他的妻子卖这个肺片。由于肺片的质量很好，辣椒酱中的猪肺汤具有独特的风味，因此深受人们的喜爱。在这对夫妇开店之后，他们更加专注于所选择的成分，食物的生产和独特的风味。夫妻肺片被切成薄片，味道辛辣，美味而且细腻，受到群众的喜爱
4.韩包子 韩包子自成立以来已有80多年的历史，韩包子在成都已经存在了这么长时间，因为它们的味道非常美味。创始人韩玉龙去世后，他的儿子韩文华取代了包子实践中的操作。通过精心的探索和实践，他创作了很多新品种，在成都一夜成名。韩包子采用最优质的原料和专业的烹饪工艺，具有皮薄，色白，褶子清晰，口感细腻柔和等特点。
5担担面 担担面是著名的成都小吃。将面粉擀成面条，然后将它们煮熟，并将切碎的猪肉舀到面条上，这些都是制作担担面的过程。担担面的面条非常薄，而且酱汁味道鲜美。
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成都的特色美食店有哪些？
成都的特色美食店不论东南西北，城内城外都有，可以这样说成都的大亍小巷处处都有色香味美、香甜可口的美食店。但想利用较少的时间品到成都美食，建议你到了成都后，到宽窄巷子或春熙路的三条巷去看看，到这两个地方几乎可以品到川西坝子的各种名吃。不论是老成都的韩包子、三大炮、担担面、锅盔夹卤肉、夫妻肺片、肥肠粉、小龙包子、酥肉饼、赖汤元等，还是这几年川西坝子其它区县涌进成都的特色小吃 、几乎都有。如你到成都后，在春熙路住店，那么建议你就去三条巷品美食。为啥呢?那儿除了可以去三条巷品美食外，春熙路亍上也有很多小吃店。另外，春熙路是成都最早的购物中心，交通尤其方便，地铁可延伸成都四门，又便于出行。
一一一家之言，仅共参考。
这不是他们的广告，是去过的吃客推荐：川菜博物馆不是拿来看的，是让你从头吃到尾吃的博物馆——每人入馆58，任何时候进去，到晚上闭馆出来，几十道四川名小吃不限次不限量吃吃吃！而且，含免费麻将、免费茶馆、免费郫县豆瓣晒场体验、免费川菜文化博物馆参观……
总而言之言而总之，进去一天其乐融融简直是不摆啰……
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成都最出名的麻辣小吃是什么？
成都最出名的六种风味小吃，看看它们都有啥。
第六名：串串香
很多人都听说过成都串串香，所谓串串香就是把各种菜串在竹签上，然后把它放到滚烫的锅中涮着吃。因为制作简单，吃法各种各样，又特别适合人们交流聚餐，这种小吃流传特别广泛。
第五名：川北凉粉
川北凉粉自清朝末年就以及问世，它的历史可谓悠久绵长。它的材料独具匠心，制作精细，口味鲜辣爽口，北川凉粉凭借独有的川味风格享誉全国。
第四名：麻辣烫
我们现在所吃的麻辣烫，最初起源于劳作于长江之上的船工和纤夫。由于特殊的工作方式，船工们时常没有固定的吃饭地点，也没有大量的时间精心烹制食物，后来他们为了简便，就地搭起火炉做饭，将采集到的野菜放进锅中，为了增加味道，又放入花椒、海椒等调味，这种吃法很快就流行开来，经过不断地改进，最后形成了美味香辣可口的麻辣烫。
第三名：担担面
在中国几大菜系中，川菜可谓是占据了十分重要的地位。而成都小吃和川菜一样在小吃的地位不可撼动，因此素有“成都小吃甲天下”的美誉。成都小吃因其它独特的麻辣深受人们喜爱。不仅如此，成都名小吃中用的汤，也是它出名的重要原因之一。这是因为它的汤是用多种原料精心熬制的，汤浓味美。
成都最出名的麻辣小吃是什么呢？下面让我为你介绍一下。
一.钟水饺
“钟水饺”20世纪20年代年即闻名成都，成为成都著名的地方名小吃。1992年，“钟水饺”被成都市人民政府命名为“成都名小吃”，1995年被国内贸易部授予“中华老字号”称号，1999年获“中华名小吃”称号。打破了南方人不喜欢面食的常规，成都人对水饺、包子、面都十分青睐，从钟水饺、韩包子、担担面都成了成都的名小吃就可见一斑。
今人一般认为，馄钝(抄手)是由饺子演变而来的。事实上，是先有馄饨后有饺子。《演繁露》说，世言馄饨是“虏中浑氏、屯氏为之，则其来久矣”。后来，人们将馄饨做成偃月形，就成了饺子。据史料考证，汉代已有馄饨，真正的饺子则台于隋，盛于唐，距今约一千四百多年。唐代，饺子已传到边远地区。考古学家在吐鲁番的一座唐代墓葬出土的木碗里，发现过完整的饺子。如果说馄饨是饺子的母亲，那末她确实较之饺子多了一点阴柔之美，其形体潇洒飘柔，其色泽白里透红，其味道道醇香绵软。饺子则明显地增添了许多阳刚之气。特别是饥肤健壮的北方饺子。而南方饺子，尤其是成都水饺，虽与抄手阴阳分明，但与北方水饺相比，却更多一点灵秀，更着重修饰自己。北方水饺馅心多为韭菜，成都水饺则是肉馅。钟水饺就是成都甚至四川水饺的杰出代表。
二.夫妻肺片
夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执，目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿，一直就靠把牛的肺片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净，配上各种作料沿街叫卖，了以糊口。后来发展成一道四川名菜。夫妻肺片吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。
三.棒棒鸡
大家好，我是食录迹，很高兴可以回答分享这个问题！
1.肥肠粉
好吃的肥肠粉店家一般都会自制红薯粉，所以你进店后会看到老板会拿着一个很大的底部布满眼的漏勺，用手不断捶打放在上面的粉团，让粉团在挤压下成条状落到锅。
2.蛋烘糕
蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成，再包入咸馅或甜馅食用，在成都的历史可以追溯到清道光年间。
我们一般认为蛋糕作为甜品，一定它的馅料是甜的，但是成都作为美食大城，它的美食创意真的超乎我们想象，一切皆可成为馅料，只有你想不到，没有它加不了！
两块钱左右一个的蛋烘糕口味众多：青椒土豆丝、牛肉猪肉丝、椒麻鸡、榨菜芽菜肉末、芝麻砂糖、什锦八宝、蜜枣葡萄干、老干妈……统统可以往里加，一口咬下去，外脆内软的蛋饼和奶油迸发出的香甜的奶味，随即又被里面的填料翻卷起新一轮的味觉，吃下去全是满足。
3.春阳水饺
成都的小吃和菜都是以麻辣为主，成都也是比较能吃辣的城市之一，去过成都几次，下面就我印象中的成都的麻辣小吃给大家做一下分享。
1、串串香
串串香起源于成都街头美食，早期因为吃法简便而陡然兴起。四川串串香食材种类多样，随着时间的发展，串串香自成一派，从早期的简单食材已经发展到了现在的无所不涮，其麻辣鲜香的口感吸引了大批食客。
2、钵钵鸡
钵钵鸡以放置它的器皿命名，即用陶器钵装着以麻辣为主的佐料，然后和经过多种调料腌制之后的去骨鸡肉调拌而成，入口皮脆肉嫩，麻辣鲜香。
3、口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，川菜系中的一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
4、兔头
兔头是四川成都的传统小吃，虽然骨多肉少，但是抵挡不住当地人对它的热情。精心调味过的兔头，不论是麻辣还是五香，都是成都人搭配啤酒的热门选择，尤其是麻辣的更是深得成都人的喜欢。
到此，以上就是小编对于成都市特色名吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都市特色名吃的4点解答对大家有用。
