大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都市餐饮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都市餐饮的解答,让我们一起看看吧。
成都四大顶级餐厅?
1、云门锦翠
作为高端餐饮,云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去,想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺,但烹饪出的味道,怎讲,每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来,味道真就与其势均力敌了。
2、锦悦法餐厅
在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆,打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练,到与主厨一起工作。
食材非常精良、烹饪方式也是创意十足,看到这精致的摆盘,仿佛在告诉食客们“我很贵,我很贵”。每份菜品都是盘子很大,菜很少。随便点点都要1000的人均消费,别忘了还有15%的服务费哦。
3、子非
作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅,在子非宴请客人,那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中,与好友二三人,饮美酒三四杯,桌上觥筹交错,一旁古琴悠悠。
4、大德会席
银杏大酒楼过去好多年一直是成都餐饮的老大。最近这些年没太关注餐饮,不知道他还算不算老大,不过应该也算是比较顶级的餐厅吧!另外,比如红杏酒楼啊,大融和啊之类的都还不错。还有一些比较高端的私人厨房,人均消费上千元甚至几千元的。像我这种普通老百姓去不起,所以也没做更多的了解。
成都餐饮发展史?
早在2010年2月,成都就被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,成为第一个获此殊荣的亚洲城市。
近年来,成都的亚洲餐厅(不含中餐)数量呈迅猛增长之势、关注热度持续提升。从2014年末到2018年末5年时间内,成都亚洲餐厅数量增长8.3倍;亚洲餐厅日均访问年度次数增长率位列全国第四。美团最新数据显示,与去年同期相比,成都今年一季度亚洲美食消费增长近两倍,亚洲美食餐厅数量增长55%,超过北上广。
目前,成都拥有规模以上餐饮企业200余家,从业人员超过50万人,特级厨师2000余人,国家级烹饪大师、服务大师近300人,餐饮业经营户达7万多户,从业人员超过50万人,川菜产业规模庞大,在全国的美食行业影响力广阔。
到此,以上就是小编对于成都市餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都市餐饮的2点解答对大家有用。