大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋做成都美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鸡蛋做成都美食的解答，让我们一起看看吧。
四川荷包蛋的3种做法？
【第一种做法】
（图片来源网络，侵删）
取一个大碗，加入少半碗清水，然后打入五个鸡蛋，打鸡蛋动作要轻，注意不要打散了。
锅中加水，烧至底部有密集的小泡，加入一小勺盐，把盐搅拌融化，加盐能够加速蛋白凝固，然后转中小火，把碗中的鸡蛋倒入锅中，盖上盖子，焖六分钟，喜欢流心蛋的话就缩短时间。
（图片来源网络，侵删）
这样，一个个完整的荷包蛋就完成了。
【第二种做法】
（图片来源网络，侵删）
锅中水烧开，加入一小勺盐，搅拌融化后关火。然后打入鸡蛋，盖上盖子，焖两分钟。两分钟后鸡蛋就凝固了。
【第三种做法】
这是煎的荷包蛋，每一种做法都很简单，我们先来看烫荷包蛋的做法，准备一个大勺子里面刷上少许的油，把鸡蛋打入到勺子里面。
锅中水烧开把勺子放入到锅中，这个时候不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后让鸡蛋脱离勺子，放入到锅中再煮一下，一个完整的荷包蛋就做好了。
下面我们来看蒸荷包蛋的做法，在碗中刷上少许的油把鸡蛋打入到碗中，如果喜欢吃咸的也可以加少许的盐。
水烧开之后隔水蒸3分钟，然后就可以出锅了。
