大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于舌尖上的成都美食在哪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍舌尖上的成都美食在哪的解答,让我们一起看看吧。
成都好吃一条街排名?
成都是全国闻名的美食之都,火锅、小吃、串串、川菜等美食享誉全国,每年都会吸引数百万游客来这里品味四川美食。锦里、宽窄巷子都是外地游客来成都疯狂打卡的美食集散地,但是想要品尝真正的四川当地美味,还是要去那些只有成都本地人才知道的美食街巷。
1.玉林路:是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆,还是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首先还是去玉林路。
2.建没路:这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴土豆、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等,均是各大电视台的美食常客。
3.祥和里:祥和里是成都的一条老街,整整600米长,一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子,各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺、广东又烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可让你吃得心满意足。
4.香香巷:香香巷位于成都府南河边的望平街,巷子的门帘不过20米,巷子的总长度也不过100米,被称为成都的台湾小夜市。这里的美食非常庞杂,从四川老火锅到韩国料理,从传统川菜到时下网红美食,鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花、重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺······
5.锦里小吃街:具有浓浓的复古味道,在这里可以吃到全国的成都小吃,三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉······各种小吃应有尽有。
6.宽窄巷子:巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是,三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶......想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择。
成都为什么能成为世界美食之都?
成都是川菜的发源地和中心,川菜以“麻、辣、鲜、香”闻名于世。
已经70多岁高龄的著名川菜厨师彭子瑜曾在法国前总统希拉克访问中国期间,为其做川菜。他说川菜“一菜一格,百菜百味”,能满足全球不同食客要求。“人们也许不会对每一道川菜都喜欢,但却总能找出某道自己喜欢的菜。”
据教科文组织中国委员会秘书长方茂田介绍,作为川菜的发源地和发展中心,成都已经成为全球最重要的美食中心之一,美食是成都一张闪亮的名片。它不但拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心、第一个菜系产业基地和第一个菜系博物馆,而且有高度发达的美食行业、专业美食机构、大量优秀厨师和传统烹饪技巧,并通过举办美食节、烹饪比赛等活动推广和保护传统食品。对成都来说,美食就是“创意”的代名词。据了解,成都将借此契机加快川菜的标准化、规模化、产业化和国际化进程,打造全球知名的国际美食高地。
成都传统美食本身较多,其二成都人对美食的热爱,砖研是其它地方望尘莫及的。其三成都在对美食的宣传与推广也是做得比较到位。所以成都能成为美食之都。它汇聚了传统川菜与现代川莱的精华
成都地处四川平原,有丰富的历史文化遗存,再加上土地肥沃,物产丰富。因而形成了独特的巴蜀饮食文化。天上飞的,水里游的,地上跑的,成都人都会把这些丰盛的食材做成一道道精美的菜肴。
个人认为有以下几个原因,第1:八大菜系的川菜很大一部分来自成都,成都街头川菜馆也是多得不得了,经典川菜:麻婆豆腐、回锅肉、
鱼香肉丝……几乎家家会做、还能做出自己的风格;第2:小吃种类多:夫妻肺片、
三大炮、濑汤圆、龙抄手、钟水饺、奶汤面、担担面、冒菜、蓉城大包……是不是有点忍不住了?1天吃1样不知要吃多久;第3:火锅,
可能很多人会想到重庆火锅;其实成都火锅和重庆火锅还是有些区别的,你要问小编,还真没去研究过;此外还有串串香,一种比火锅更有意思的吃法!据需成都大小餐馆数量比很多城市都多,有的几座城市加起来都没成都多;很厉害吧?那还愣着干啥?去找家开吃!
成都有什么比较好的美食街以及美食,适合旅游的时候去品尝?
首先,很高兴可以回答这个问题!
成都,是中国最佳旅游城市之一,更是“美食之都”。除了我国八大菜系之一的川菜,成都的街头巷尾都遍布了各种各样的地道小吃。赶快转发,这些美食你一定不能错过!
她可是成都美食中的佼佼者,没有人不爱它,去成都几乎每天我都会吃上一碗!皮薄馅多汤浓鲜香。
推荐店铺:龙抄手总店
纯阳馆鱼香排骨面 (他家的鱼香面也非常好吃 一定要点!)
锅盔并不是所有人都爱吃,但是这家锅盔会让没吃过的人怀念!牛肉是第一名,外皮酥脆;猪肉会麻一些,大家可以根据喜好选择。
推荐店铺:王记特色锅盔
他是四川小吃中的“男子汉”,也是年轻人最爱吃的成都小吃之一。推荐这家店的理由是除了甜水面,还有其他小吃而且味道很好,距离宽窄巷子很近喔~
您好!非常高兴我们又见面了、成都是个不夜城、吃、喝、玩、乐、应有尽有,成都的火锅是最有名的比如:1、巴蜀大将***锅,2、渝味楠老火锅,3、电台巷火锅,4、矮冬瓜火锅、5、刘家佳码头老火锅等、、、道成都有一种美食不得不吃的就是:麻辣兔头,吃的相当够味、特别是冬天的时候、道成都旅游吃小吃是必点名吃、要好几种口味、不辣、微辣、和重辣、我建议先吃不辣在吃辣的、不然先吃辣的、吃过之后你都不想吃东西了、成都人爱吃火锅、爱吃特色小吃、还有一点就是爱打***、白天是可以到锦鲤景区、宽窄巷子玩、晚上吃吃小吃、看看夜景、真是享受人间快乐!谁来谁知道、欢迎您们来旅游!谢谢
成都有好几条各具特色的美食街,由西往东呈扇形排列:锦里小吃一条街、沙西美食一条街(沙湾路西延线)、一品天下美食一条街、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街
1、锦里美食都是给外地人吃的,但这里确实挺适合观光游览,因为锦里集中了老成都最传统的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子,曾经在你我生活中最熟悉的存在如今在景区里安静的传承。住在锦里附近,饭后可以逛景区,非常舒适。
2、沙西线,这条美食街兴起,成都会展经济的兴起和交大[_a***_]区的发展起着重要作用。会展中心是一座综合性的餐饮***城,定位在商务和公务消费,价格中偏上
3、一品天下是城西最有名的美食一条街,一品天下包括了文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼等著名餐饮。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、***、休闲企业160余家
4、羊西线美食一条街早已闻名全国,是成都最具代表性的美食一条街,品牌餐饮云集,高中低档纷呈,中餐为主兼有火锅
5、紧邻羊西线的府南新区是新近崛起的特色火锅一条街,有近20家大大小小的火锅店,三只耳、孔亮、刘一手、食圣黄辣丁火锅等。
你可以根据自己的喜好选择一条去
要说成都的美食,如果你是个能吃辣的人,那可是太多好吃的了,毕竟成都是四川的首府,川菜肯定是来成都旅游必须要品尝的。鲜、香、麻、辣, 层次丰富又带劲儿,你品尝以后肯定像我一样说出一个字:爽!
要说成都比较好的美食街,那肯定要是宽窄巷子,宽窄巷子一直以来作为成都的名片,是外地游客来成都旅行不得不去的。宽窄巷子既可以体验到成都的民俗文化风情,还可以集中体验成都当地最地道的美食,美食一直都是宽窄巷子最吸引人地方之一。
兔头应该是成都很有名的小吃,据说每年被成都人民啃掉的兔头加起来可以围绕地球一圈圈,不知道是不是真的,但是足以说明成都人爱兔头,所以一定要体验一下地道的成都兔头。兔头分麻辣和五香味两种,除了兔头,兔腿也非常好吃哟。
军屯锅魁又名“酥油千层饼”,也是成都传统小吃。不少人来了成都只为亲自试一下拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料的军屯锅魁的口福,口感香、酥、脆、细嫩化渣,必须品尝一下。
伤心凉粉是四川的骄傲,别看只是一碗小小的凉粉,平均一碗凉粉大概13种以上的调料,几元钱的小吃让很多吃过它的四川人赞不绝口,流连忘返,更是让在外的川人想念不已!
到此,以上就是小编对于舌尖上的成都美食在哪的问题就介绍到这了,希望介绍关于舌尖上的成都美食在哪的3点解答对大家有用。