大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于到成都必吃的小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍到成都必吃的小吃的解答,让我们一起看看吧。
郫都区十大必吃馆子?
郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。
代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号
成都有哪些特色美食?
我吃了重辣,只能吃微辣,所以,面对四川的美食只有看,羡慕的份,老板娘推荐重庆小面,吃了后,嘴里怪怪的麻麻的,老板娘说,你第一次吃,不习惯,经常吃就习惯了。四川是山城,湿气重,因此,要吃辣吃除湿的食物。我觉得现在吃啥都没好吃的,重庆的抄手,碗杂小面吃的好有味道。
成都美食数不胜数,首先是各种各样的火锅,可以滿足全世界人不同的胃口,猪,鸡,鸭,鹅,牛,羊的肉可以做成各种各样的美食,麻辣鲜香数也数不过来,想了解成都有哪些美食,你就亲自来体验一下吧。
成都的美食实在太多了,就好像成都的美女也实在太多了一样!
菊子姐姐做了蛮多的四川美食的,而且菊子姐姐也喜欢吃四川美食!在厦门这边,比如去万达广场的时候,也经常会去吃川菜小吃,比如凉粉,夫妻肺片之类的!就是一个爽字了得!
1、夫妻肺片
夫妻肺片,整个四川人人皆知。色泽红亮.质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。
2、龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
3、担担面
十大美食,还真有点孤陋寡闻了,真尴尬啊!不管了先给它凑够再说。第1:夫妻肺片,虽然吃过很多次,但还真没去研究过,属凉拌菜类型。
第2:麻婆豆腐,这该属川菜系列了,豆腐加肉沫,爽口润滑,每次必点。第3:火锅,这个全国人民都知道,就不细说了。第4:冒菜,荤菜素菜放大锅里一起煮,然后捞起加佐料拌着吃,享有小火锅的美誉。第5:串串香,和火锅师出同门,最大区别应该就是要煮的荤素菜是串在竹签上的,食用是直接连签放锅里煮,熟后再开吃!
第6:担担面,这个也是知名度越来越高,只是每家店的味道做的怎么样而已。第7:龙抄手,其他地方有这叫云吞的、有叫馄饨的,只是做法有些不同而已。第8:钟水饺,最大特点是加了糖、貌似是那种水糖(和牛油颜色有点像,不过还要深些)。
第9:肥肠粉,这个粉主要成分是红薯粉,做法先和成刀削面的样子,然后放在有很多小眼的瓢里不断拍打,就从小眼里溢出来1条条的;吃起很筋道。第10:三大炮,好多年没吃了,都不记得啥味了,造型和泡芙还挺像的。成都作为美食之都当然不止以上这些,欢迎来成都赏美景、尝美食!
我是东北人,出差去成都,有什么好吃的可以带回去?
定居成都十年,每次回东北都要带的:1、香肠、腊肉;虽然四川不算啥稀罕物,但是东北那边还是挺喜欢的,很受欢迎,基本带个几十斤不够分!2、火锅底料;四川特色必须带上!3、汉源花椒;这个也算特色吧,别的地方没有!4、就是各种小吃了,兔头、肺片、棒棒鸡啥的了,下飞机就吃没问题!
剩下的就是看着买了,看啥新奇就买啥,最后来一句:什么景区的不要买了,基本淘宝都有,不是价格高低,主要是懒得拎了!
成都好吃的很多!这个季节带点香肠腊肉,再带点抽真空的卤制品(华兴街64号)。宫廷糕点(文殊坊)的椒盐桃酥,葱油酥、芝麻棒,味道不错。反正我带回北方的都特受欢迎。包括火锅底料和卤料。
温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。
灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心
火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。
青城山老腊肉,来到成都旅游,想要买点可以带回去的特产美食,建议选择购买青城山老腊肉,这种腊***有悠久的历史,肉质的感觉非常不错,而且存放很久的时间也不回变味,值得拥有。
我也是东北人,坐标黑龙江佳木斯,能符合咱们东北人的口味的首先火锅底料必须带回去在咱大东北冰天雪地来个麻辣火锅还是很爽的。第二要带兔头回去,虽然东北也有兔子,但是味道还是不一样的,要麻辣的!第三么,带点笋干,茶叶什么的,咱们东北原产地没有这东西。其他的么,就看着带吧,最主要的是人安全,钱揣够!其他的这些都是心意,大家都能明白的。
为什么四川人吃货那么多?四川人到底是会吃还是好吃?
湖广填四川。四川人包括西部古老羌族、原住民,还有湖广人,把南方许多美食制作***带到天府之国。四川盆地气候宜人不冷不热、潮湿多雨,适合生长各种食材,有料、有技术,造就了好吃、会吃的四川人!川人大多开朗乐观、热情好客、幽默诙谐,无论人流多么拥挤、生活压力多大,仍然饮茶、品美食、摆龙门阵(聊天)。川军勇猛善战,爱国爱家,抗战无论物资、战死疆场勇士,川人贡献巨大。川人能吃苦,活跃在全国各地,只为亲人过上好日子!亲们,品美食、交朋友、做生意,四川走起!
四川是天府之国,物产丰富。地理位置很好,有盆地、浅丘、深丘、江河、湖泊、高山、雪山、草原。秦岭山脉阻挡了冬季北方寒流,所以,冬天寒冰天气很少。四川动植物丰富,当然,能用来吃的物种也就自然很多。再说四川的饮食文化,古薥时代,因蜀道难行,比较封闭,随着中原文化的不断交流,逐步形成了巴文化,巴文化与蜀文化共同演化成了巴蜀文化。正因为四川是个好地方,在农耕时代更是***必争之地,由于战争在四川的发生,造成四川原住居民人口减少,所以,历史上多次外地人口迀居四川,特别是湖广填四川规模最大。现在的四川饮食是酸辣麻为主,清香、甜味等多味共存的,作法上炒、炸、蒸、煮、炖、[_a***_]、烫等多种烹制方法,是全国多种饮食综合后而漫漫形成的现在位居全国第一的四川饮食多样性文化的综合体。四川饮食讲究鲜、色、香多味杂沉,随便一样简单食材做出多样味品,满足不同口味需求,所以,四川人会吃而不是好吃。
四川物产丰富,美食品种繁多,川菜麻辣鲜香,价格适中亲民,哪个能经得住诱惑,当然吃货多。四川人会吃,美食好吃而不是川人好(耗)吃,你们如果到四川来工作、生话,可能有过之而不及。
到此,以上就是小编对于到成都必吃的小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于到成都必吃的小吃的4点解答对大家有用。