成都美食鸡-成都美食鸡毛菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食鸡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 五味鸡是成都特色吗？
2. 成都赵亮柴火鸡地址？

五味鸡是成都特色吗？

不是成都的特色菜，是河南特色菜。

做法：仔鸡剁块,用盐、味精、料酒腌渍,搌干,过油捞出。锅放猪油烧热,下葱段炸香,加咖喱粉、番茄酱翻炒。倒进清水,放入姜未,汁沸,投下鸡块,以文火煨至熟烂,移武火收汁,加蒜茸、小磨麻油即成。成菜酸、辣、甜、咸、香五味俱全。

不是，五味鸡是徐州特色

易牙五味鸡由厨师的祖师爷易牙创制，易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。王充《论衡·谴告》说：”狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸,，水火相变易，故膳无咸淡之失也。“旧彭城(今江苏徐州)流传有诗：“雍巫善味祖彭铿，三坊求师古彭城。九会诸侯任司庖，八盘五簋宴王公。”易牙与彭城(今徐州)的渊源使他留名于今日的饮食文化中。

成都赵亮柴火鸡地址？

成都赵亮柴火鸡有多家分店，以下是其中两家分店的地址：

1. 成都市金牛区一品天下广场4楼

地址：成都市金牛区一品天下广场4楼

2. 成都市青羊区金沙博物馆对面

地址：成都市青羊区金沙博物馆对面（近青羊大道）

需要注意的是，具体的地址可能会因为商家调整而有所变化，建议您在前往之前先确认一下最新的地址信息。

到此，以上就是小编对于成都美食鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食鸡的2点解答对大家有用。