大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都胡同美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都胡同美食的解答，让我们一起看看吧。
#暖暖的胃道#为什么巷子里脏乱差的小店总是能做出人间绝味？
我觉得这更是一种文化和饮食习惯，因为那里有自己的童年和味觉的记忆。
在下时候住过的巷子里，偶然间经过时看到的一个小摊子，在和老板的聊天中了解到他已经在这里开了快10年，一口铁锅，一筐菜，搭配简单的调料制作出了许多人爱吃的麻辣烫。
几条围坐在一起的木头板凳，每天傍晚准时出摊，路过的人经常会打包带回家。
偶尔有坐在摊前吃着的人，吃着吃着就会不自觉的和周围的人聊起天来，这才是中国的深夜食堂吧。
1、饮食业的关键是传承
2、卖环境的不卖味道，也不靠味道来生存，而是卖的档次、食材成本、彰显食客的社会地位来生存。
3、保密意识加上缺乏风投，没有开连锁店的传统，要是麦当劳肯德基全世界只此一家，那它们做的东西对于喜欢的人来说，何尝不是人间绝味，就一个油炸土豆条就算得上绝味了。要知道，当初油炸土豆条也是在一家苍蝇馆子中诞生的呢，但后来走向了全世界。
4、但是，大多数脏乱差小店（苍蝇馆子）既没有环境也没有味道。有对比才有人间绝味的说法，在这种时候，一家稍微用心点的小店，就能鹤立鸡群，加上互联网的口碑营销，也就能在一时间红火一番，但大浪淘沙，最终能屹立不倒的苍蝇馆子并不多。当食客有了更多的期待，往往就会产生名不副实的感觉。当然，如果是在吃货天堂的成都则另当别论。因为平均水准高，因此有口碑的苍蝇馆子中，的确存在人间绝味。
小馆子是城市的另一个标签。苍蝇餐馆散落在城市的大街小巷，没有光鲜的装修，没有规矩的厅堂、没有响亮的招牌，没有标准化的服务，有的就是好吃，这句话包括了大多数苍蝇餐馆的特色，但是在不同城市也有不同。
北京的苍蝇餐馆也是散落在城市的大家小巷，但是它讲究卫生、特色、文化和餐厅的品牌，大概厉家菜就是很好的证明。在北京苍蝇餐馆又被叫“胡同美食”，很有可能就是因为它的大气。成都人的“苍蝇馆子”情结由来已久讲究的是别样的问道、宾至如归的亲切温馨感、撸起袖子、埋头开吃，不管你是骑着自行车来的，还是开着宝马来的。
实前面说的吃食的评价标准也有这层意思，给大家举个例子吧，这里绝对没有别的意思只是个例子。爱吃卤煮的亲们都知道小肠陈吧？但是现在小肠陈的卤煮味道远远不如从前了。这是为什么呢？
店做的大了，食品安全问题、餐厅的卫生问题、标准化生产的问题等等，都需要规范，国家的食品安全法要遵守，不同层次的、不同地区的客人的饮食习惯要兼顾，这就损失的都是美食原有的味道。
成都哪儿小吃多？
成都被誉为中国美食之都，处处都有丰富多样的小吃。其中，锦里老街是成都最具代表性的小吃聚集地，这里有著名的火锅、串串、兔头、烤鱼等美食。
在春熙路步行街上，你可以品尝到各种川菜小吃，如麻辣烫、香辣蟹、龙抄手等。另外，成都的夜市也是小吃的天堂，例如宽窄巷子、文殊院等地，有各种独特的夜市小吃等待着你的品尝。无论是川菜还是其他地方的风味小吃，成都绝对是一个小吃的天堂。
成都是中国著名的小吃之都，几乎到处都能找到各种美食。以下是一些成都著名的小吃集中区域：
1. 锦里古街：位于成都市区，是著名的旅游景区，也是成都传统文化的代表，这里有很多传统川菜和小吃，如串串香、灯影牛肉、麻辣雪糕等。
2. 春熙路：位于成都市中心，是成都最繁华的商业街之一，这里有许多著名的小吃摊点和餐馆，如回锅肉、麻辣烫、熊猫面、老妈兔丁等。
3. 宽窄巷子：位于成都市区，是一条保存完好的古老胡同，这里有很多传统川菜和小吃摊点，如香辣鸭血、麻辣烫、酱板鸭、章鱼小丸子等。
4. 各大夜市：成都各大夜市聚集了很多小吃摊点，如宽窄巷子夜市、倪家桥夜市、文化公园夜市等，你可以在夜市上尝试到各种糖葫芦、甜品、烧烤等传统小吃。
总的来说，成都几乎每个角落都能找到美食，无论是著名景区、繁华商业街还是夜市，都可以尝到各种地道的成都小吃。
成都沱江边好耍的地方？
成都沱江边有很多好玩的地方。
沱江边有很多景点以及***场所，适合不同年龄段的人群。
成都沱江边是一个集自然景观和人文景观于一体的地方。
其中最著名的景点是锦里古街和宽窄巷子。
锦里古街是一条传统的巷道街，有着许多传统文化元素和人文景观，如四川民俗博物院、文庙、21世纪群英馆等，是了解四川文化和历史的好地方。
宽窄巷子则是一座典型的成都胡同，这里有着许多好玩的餐馆、咖啡馆、文化艺术中心，逛逛街，拍拍照，品尝四川特色美食，都是不错的选择。
除此之外，在沱江边还可以欣赏美丽的沱江夜景，体验水上游乐园等，让人感到十分兴奋和放松。
成都沱江边有不少好玩的地方。
1. 青羊宫公园：青羊宫公园紧靠沱江，是成都市内著名的公园之一，是休闲、游玩、赏花的好去处。
2. 锦里古街：锦里是成都最有代表性的古街巷区之一，紧邻宽窄巷子，沱江近在咫尺，闲逛其中十分惬意。
3. 春熙路：春熙路是成都城市的商业中心，这里有时下流行的潮流服饰、精美小吃、精致甜点和各类文创产品。
总之，成都沱江边有很多好耍的地方，可以满足不同人群的需求。
成都沱江边有很多好耍的地方，建议如下：
1. 宽窄巷子：这里有很多传统的成都风味小吃、特色商店和文化艺术展览，是一个非常适合散步和购物的地方。
2. 锦里古街：这里是成都著名的历史文化街区，保存有大量的四川传统建筑和文物，有很多美食和特色小吃。
3. 人民公园：这里可以散步游玩，还可以观看音乐喷泉表演、儿童游乐场等。
4. 成都市动物园：这里有很多不同种类的动物，可以近距离观察，还有很多动物表演和游乐设施。
5. 大熊猫繁育研究基地：这里是全世界最大的熊猫自然保护区，可以近距离观察到中国国宝大熊猫。
6. 金沙遗址[_a***_]：这里展示了成都古代文明和***文化的遗迹和文物。
7. 青羊宫：这是一座有着悠久历史的佛教寺庙，里面保存了很多珍贵的文物和佛经。
