大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都唐宋美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都唐宋美食的解答,让我们一起看看吧。
过年去成都玩,有什么特别的美食推荐?
成都是国家历史文化名城,是四川省省会,旅游资源丰富,著名的景点有大熊猫基地,武侯祠、杜甫草堂、望江楼、文殊院等。
成都也是一座著名的美食之都,去成都旅游的朋友相信去品尝美食是其中的一大原因吧,哈哈。成都市吃货们的天堂,这里聚集了很多川内的地方美食,成都著名小吃有火锅,担担面,冒菜,冷锅串串,老妈兔头,夫妻肺片,龙抄手、钟水饺、三大炮、赖汤圆等。说的我都要流口水了,今天着重挑几个介绍下吧。
提到成都,火锅那就是最出名的。很多人去成都就是奔着着一口,成都的火锅遍地开花,生意很好。浓郁麻辣的锅底加入新鲜的菜品,那简直就是挑战味蕾。比较推荐的是大龙焱火锅,蜀山火锅,川西坝子火锅等。
串串是很有代表性的成都美食,在成都处处可见串串店,现在实际在很多城市都能看到成都串串的身影,可以根据自己的口味选择喜欢的串串,也很过瘾。
成都有什么风俗习惯?
成都,随着时代变迁在不断变化,人在变,城市在变,环境在变,越来越多的外地人来到成都,为他添砖加瓦,贡献自己,现在的成都,成都人都为中国的前几名而高兴,所以风俗习惯也在变化,适应着时代,适应着人群,适应着社会,但是老的风俗只有去古镇,乡坝头才可以寻觅了,成都这里只有从语言上去追寻,。。。。
成都是一座有2300多年悠久历史的古城,自古以来流传下来的风俗习惯也很多。无论是婚丧嫁娶,还是年节活动都有自己的一套风俗习惯。我们就先来看看成都最重要的年节活动有什么风俗。
元宵节赏灯的习俗自古蜀时代就有,时间足足有一个月。成都现在的灯会就是在元宵节赏灯的基础上演变而来的。灯会期间,有民间曲艺、杂技表演,还有各种地方风味小吃,热闹非凡。
正月初二至正月十五,烧火龙的习俗“源于东汉,盛于南宋,流传于元朝”。作为一种正月里民众喜闻乐见的习俗,从童谣里面就可以看到。
“岁岁烧火龙、烟花遍地乐融融、一任火焰高百尺、龙腾人欢气势雄。”
“烧火龙”从正月初二至正月十五,正月十五日晚是高潮,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。烧火龙的活动中还穿插着彩龙表演、舞狮表演、放孔明灯等等。
成都灯会
成都灯会是在元宵赏灯习俗上发展起来的一种传统民俗活动,一般在各种公园里举办,聚集了曲艺、杂技、各地风味小吃,非常热闹。
成都花会
每年一、二月,成都青羊宫都会举办花会。到那时花农会把培养已久的珍贵花卉搬出来搭棚售卖。
龙泉桃花会
每年的三月,是成都人民外出踏青的最好时节,这时候龙泉山上桃花如织,灿若云霞。桃花会期间,各种农家接待站相继开放,可以在花农家里喝茶赏景,娱乐休闲。
端午赛龙舟
成都的赛龙舟活动在成都新津县的南河举办,还有龙舟造型表演、彩船夜游等项目。
都江堰放水节
都江堰是成都平原的生命线,每年春耕前的的放水被当地居民视为神圣的节日。每年农历三月清明节都要举行隆重的放水大典,预祝当年农业的丰收。
望丛祠赛歌会
传说,每年农历五月十五的时候,望帝化身的杜鹃鸟都会飞回来,提醒农夫赶快春耕。为了纪念杜宇,每年农历五月十五的前后,都会举办赛歌会。
桂花会
每年中秋节前后,新都的桂花就开满了大街小巷。于是新都政府决定每年中秋前后举办桂花节。这时候人们可以游园赏桂,参观文物书画。
成都作为一座民风淳朴,历史文化悠久,具有丰富与深厚文化底蕴和丰富民族习俗的城市,在这里你可以尽情领略到成都天府之国的美誉好感受成都独有魅力的风俗习惯。接下里就给大家介绍一下,成都有哪些风俗习惯。
成都灯会 (正月十五):成都灯会是在元宵节赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动,为期时间是一个月。在灯会期间,公园内会有民间曲艺、杂技表演,还有各种地方风味小吃,热闹非凡。
成都花会(农历二月) :成都花会开始于唐宋,地址位于成都西门外的青羊宫,同期,成都附近的国营、集体花圃及广大花农,都会将各自辛勤培育的名贵花卉、家栽盆花、盆景等运到青羊宫,搭棚撑帐,摆摊设点,进行展销。传说中道教始祖李老君的生日就是农历的二月十五,所以自唐代以来,民间在此日举办一年一度的庙会。再加上成都的二月正是天气晴和、春意宜人、百花盛开的季节,故又传说说二月十五日是百花的生日。因此,每年二月又在这里举办花会。
当然还有像是黄龙溪火龙节(正月初二至正月十五),成都国际桃花节 (公历3月中下旬),天彭牡丹会 (公历4月初至5月中旬),都江堰放水节 (清明节),新津龙舟会 (端午节),望丛祠赛歌会(农历五月十五前后),新都桂花会 (中秋节前后),石象湖郁金香节 (每年3月)等等都是非常值得前去一看的成都民俗。
成都四日游必去的地方和必吃的东西都有哪些?
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天府广场-春熙路-大慈寺-太古里-九眼桥:天府广场是成都的市中心所在,周边有成都博物馆、四川美术馆、四川图书馆、四川科技馆(需网上预约取票),感兴趣的朋友到这些地方转转看看,了解下四川和成都的历史人文。
然后可以顺着人民东路经总府路到春熙路,或者顺着东御街经东大街到春熙路,春熙路是全国十大步行街之一,中午可以在龙抄手吃小吃。然后到太古里,太古里属于新建的街区,时尚而现代,年轻人都喜欢到这里打卡;大慈寺就在太古里旁边,二者结合的很好,丝毫没有违和的感觉,可以在太古里喝咖啡、可以在大慈寺喝喝茶。
晚上可以在太古里附近吃火锅(红星路四段靠近东大街那一片全是,不过排队的人也很多),如果方便的话,还是建议去一些小巷子、小街里去吃,远离这边。吃完以后,晚上可以到合江亭、九眼桥酒吧一条街去喝喝酒、听听歌,也是不错的。
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第一天,上午大熊猫基地,中午ifs春熙路大慈寺,下午及晚上武侯祠沙溪宽窄巷子。吃成都街头小吃,龙抄手,钟水饺,三大炮,担担面等吃了后悔,不吃遗憾的东西,晚上琴台路火锅或钢管厂串串。特别推荐小街巷尾私房回锅肉。
第二,三天,乐山大佛,峨眉山两日游。吃苦笋,豆花,翘脚牛肉,甜皮鸭,冷串串,雪魔芋等。特别推荐大渡河上的江鲜。
第四天青城山,都江堰。推荐洞天猕猴桃酒,配青城山老腊肉,回锅肉,江鲜。
1、成都的地标商圈
天府广场、春熙路、王府井、太古里、宽窄巷子、锦里、武侯祠,还有新建的未来中心,这几个位置距离都不远,在成都市中心,适合了解成都的购物、特色、小吃,还有各种美食。
2、四川特色熊猫,成都大熊猫基地。
3、在四川除了火锅,串串随处可见,必备打卡,还有就是川菜一定要了解和品尝。可以去川菜博物馆,了解川菜的文化,历史,以及亲手制作。
4、到了四川,各种山是必须去的,还有四川的古镇,青城山,都江堰,街子古镇等等!
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成都逗留四天,市内的知名景点应该都是可以打卡到的,武侯祠、锦里、春熙路、太古里、大熊猫基地、宽窄巷子、青城山、杜甫草堂等等都可以走到。吃的方面成都本地的火锅、串串、川菜什么的都可以尝遍 了。
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