大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都三道堰的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都三道堰的美食的解答,让我们一起看看吧。
三道堰必买小吃?
老麻抄手。
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三道堰必买的小吃是老麻抄手。
抄手即馄饨。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤,抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好,而饺子的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅,他们的馅料也有所不同,饺子的馅料有猪肉、虾肉、蔬菜等,但抄手只用猪绞肉。
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老麻抄手,分为清汤、红油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻7种味道,再用上香浓的骨头汤和鸡汤混合,抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。
三道堰美食解说词?
三道堰位于成都市近郊,属成都平原腹心地带,距成都市仅22公里,距郫县仅6公里。三道堰是一座具有一千多年历史的西蜀古镇,素有“天府水乡”之誉,徐堰河、柏条河,这两条河流在三道堰镇穿镇而过,依水而建的川西民居粉墙黛瓦筑错落有致,再现了传统川西民居丰富多变的造型。吊脚楼、阅江楼、望江楼、永定桥、堰桥、三道堰古镇大牌坊等。
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