大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都游记美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都游记美食的解答,让我们一起看看吧。
四川“天府旅游美食名录”首发,100道美食你Pick哪道?
食在中国,味在四川。今天,也就是2021年7月20日,四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布,全省21个地市州的809道美食参与pk,其中,成都市收录100道、乐山86道、宜宾61道,是入选天府旅游美食名录数量前三名的市州。
到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些?
到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些?来成都旅游,除了去传统的旅游景点游玩外,品尝成都的传统特色小吃是必须的。而成都的这些传统的特色小吃也落户在成都的著名旅游景点内,来成都旅游的人在游览景点的过程中,可以随时停下脚步来品尝成都的传统特色小吃。
成都历史悠久,物产丰富,留传下来的特色小吃众多,有吃在成都的美誉。成都著名的传统特色小吃有,钟水饺、赖汤圆、担担面、龙抄手、韩包子、张凉粉、张鸭子、三大炮、杂酱面、肥肠粉、夫妻肺片、麻婆豆腐、玉林串串等,各有特色,品尝方便。来成都旅游的人都会选择其中几种进行品尝。
来成都旅游的人除了品尝传统特色名小吃外,还要坐下来品尝成都的盖碗茶。摆龙门阵、看川剧折子戏、听散打评书,也是来成都旅游的必修课之一。
成都四川省省会,副省级市,中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽,国家历史文化名城,全国文明城市,"八大古都"之一,自古就有"天府之国"的美誉,中国最佳旅游城市,联合国教科文组织命名的"世界美食之城"。
因此到成都旅游,不得不品尝的十佳传统特色小吃
【酸辣豆花】口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滾烫,别有风味。
推存店面:小谭豆花(西大街店)
【川北凉粉】最有名的凉粉莫过于川北凉粉,以其独具红辣味醇,鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀。
【钟水饺】钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色,味道是辣中带甜,很好吃。
我在成都已经生活了十年了,我超级爱吃成都的美食,成都有很多传统特色小吃,下面让我来为你推荐:
首先为你介绍,今年的7月20日,四川省“天府旅游美食”发布仪式在成都举行,全四川省共有809道美食入选,最终正式推出了全川最具代表性的省级天府旅游美食100道,充分展示了巴蜀饮食文化的无穷魅力和深厚内涵。以下就是成都市入选的100道美食:
结合以上名单,以及我和周边朋友的爱好,我推荐你一定要品尝的成都美食是:
1.冒节子肥肠粉
如果不能吃辣的朋友建议点微辣,或者清汤也不错哦。爱吃肥肠的朋友一定要点肥肠粉加一根节子,非常超级入味的。
成都,天府之国,美食之都,是吃货的天堂。许多国人甚至是外国人都发出“食在中国,味在四川”的赞叹。请关注:容济点火器
1、担担面
担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡 小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
2、廖排骨
廖排骨是四川著名的卤食品牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过30年的持续稳定经营,截至2011年,已发展成为省内大型民营食品企业。招牌廖排骨很酥软,骨肉分离,很好吃,很入口。
成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?
成都确实美食太多,但我最喜欢的有这几样。
1,把把烧,把把烧来源于宜宾,把肉呀,肥肠呀切成小块,每小块都串在一个签子上,然后一把把的烤,大火一烤,把把烧很快就熟了,拿一把串串在手上,一口一根,别提多巴适了。最好吃的就是半壮肉(就是一小块牛瘦肉和一小块牛肥肉串成一串.)
2,肥肠粉,手工做的糯而有嚼劲的红薯粉配上肥肠汤再上洒点肥肠再加个结子,配上辣辣的红油,真是深得我心。
3,冒菜,红通通的红汤配上毛肚,脑花,苕粉这些,再点一碗米饭,减肥***又要泡汤。
4 ,成都杂酱面 成都的杂酱面真的可以作为成都名片,早上起床不知道吃什么的时候,就去苍蝇馆子吃一碗杂酱面,炒的肉酱,花生酱,红油搅拌的面条,开启一天好心情。
5,冰粉,这应该是四川夏天独有的甜品,现在已经火遍全国,虽然现在推出了很多创新冰粉,但我还是喜欢以前的那种,只有冰粉,只加点红糖,花生粒和山楂片。
如果我再次踏上成都的土地,那么只会因为两件事,一 看熊猫,二 吃美食。
成都是我觉得美食最丰富的城市之一,先不说四川菜荣列中国的四大菜系,那满街的小吃也是包罗万象,让你眼花缭乱。
去成都一定要尝尝正宗的麻婆豆腐,这店名也太牛了,直接就把“麻婆豆腐”的招牌挂上了。啥也不点,这份麻婆豆腐就够我下三碗米饭的,太费饭了。
川菜里面的夫妻肺片,毛血旺,鱼香肉丝,水煮肉片,都是我的最爱
当然还有满大街的四川火锅了。四川人说,吃火锅点鸳鸯锅是对火锅的侮辱,如果一个四川人愿意让你点鸳鸯锅,那说明对你是真爱。对于我们这些吃惯了改良版(其实就是降低辣度)四川火锅的外地人来说,在产地吃火锅那真是对胃最***的考验。反正我吃完,是哭着回宾馆的。
谢谢邀请~~
成都的美食也是有口皆碑的,曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。
最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼,在倪家桥的哪家吃过,就一直念念不忘,每次回到这里,都要去吃一下,红锅的味道超赞,不能吃辣的可以点番茄鸳鸯锅。
这是同学带过去吃的,在科华北路哪里,每次都是人超多,排队排很久,吃过以后就会觉得不枉此行。
火锅和串串一般都是在家门口附近吃,一则方便,二则习惯了味道,记得那年回来去渝宗火锅吃,味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。
也是成都的名优小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外,其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方,有个何鸭子冒菜,真是回味悠长的。
到此,以上就是小编对于成都游记美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都游记美食的3点解答对大家有用。