大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食旅游节目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都美食旅游节目的解答,让我们一起看看吧。
成都小吃三大炮的故事?
(图片来源网络,侵删)
它的历史悠久,源于明朝。
相传,在明朝时期,成都的美食界出现了一位名叫“三炮”的厨师,他制作的“三炮”受到了当时皇上的赞赏,并因此得名。
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“三炮”的制作过程非常独特,首先将糯米、白糖、花生等原料混合在一起,然后将其压成饼状,再放入蒸锅中蒸熟。
最后,将蒸熟后的饼状物放入油锅中炸制,使其表面金黄酥脆。
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制作完成后,将炸好的“三炮”放入碗中,撒上一些白糖和花生碎,即可食用。
“三炮”的味道非常独特,甜而不腻,酥脆可口,深受广大食客的喜爱。
如今,“三炮”已经成为了成都小吃的一张名片,吸引了无数游客前来品尝。
求一部走遍中国的美食节目,主持人是个光头?
《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。
《中国美食之旅》共有四集,分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食,探寻中国最深处的灵魂,向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜,向西方世界展现出不一样的中国。黄伞巷肺片是成都名小吃吗?
是的。
最出名的夫妻肺片,据说是30年代,由郭朝华张田政夫妻创制。最早就是一种街头提篮叫卖的凉拌牛杂一类小吃,用的是回民不要的牛下水,当时拌了就叫废片,又叫两头望。因为味道整得好,又是夫妻两人经营,久而久之出了名,就叫做夫妻废片。废片后又误为肺片,以讹传讹,就成了夫妻肺片。