大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都莱蒙都会美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都莱蒙都会美食的解答,让我们一起看看吧。
2018年餐饮好干吗?
谢邀。海底捞一年收入30亿,开了100多家店,每天去吃饭的客人都是排队的,你说餐饮合适不。
一个土豆不3毛钱,加工成土豆丝卖8块钱,你说干餐饮挣钱嘛?
关键做生意的会经营,吃火锅都喊了,你应该给客人免单了,因为客人消费你的产品是不合格的。客人排队时候你应该给客人一些增值服务,去海底捞它会给你做美甲,擦皮鞋,别人感觉它服务好,所以它生意也就好了,消费的人也就多了,老板也就挣钱了!
我之前是做城市Wifi的,也就是说移动互联网入口建设,主要就是在一座城市的商业性场所铺设Wifi设备,其中绝大部分就是你说的餐饮单位。根据后台显示的上网人数显示,我们设备装的快,拆的也很快,甚至出现设备数增加了但是在网人数却没有明显增加!还有合作商户频繁更换转让,我觉得确实餐饮越来越难做,综合来讲我认为是以下几个因素:
1.商家房租压力非常大,地段好的地方基本给房东打工了,因为你的人工成本店铺装修成本也会几何增长。地段不好的,访客少知名度低或者环境一般都难以打动现在的主流消费群体(80/90后)
2.商家的选择越来越难,由于需求是碎片化的,搞特色餐饮投资过大,回收周期长,风险也随之增大!如果做加盟店的话知名品牌的准入成本是非常高的,曾经的加盟费已经悄然变成了品牌使用费!如果做工作餐小吃,又面临线上外卖平台的激烈竞争,总之是几线作战,各种营销推广成本都会很高!
3.综上建议要根据自己所在城市重新定位,建议做特色小吃避开和本地成熟餐饮单位激烈竞争,选址也可以选择大学周边等人口密集地,有固定消费群体做支撑
餐饮任何时候都可以做,因为饮食方面是人们的必须品,人人都要吃饭,接下来我说一下我的个人见解。
1、现在的人都越来越懒,不喜欢自己做饭,就会去饭店吃,因为这样只用花点钱,就能吃到美味了,并且也很方便,这是很多人的选择,特别是现在的年轻人。
2、每当过年过节,饭店的生意都会特别好,因为辛辛苦苦这么久了,是时候去放松一下。比如过年吧,在外面奔波了一年,就会叫上三五好友一起去吃个饭啥的,都特别方便。
3、选择中餐西餐以及中西餐厅餐厅很重要,中餐只能吃饭,西餐就还有另外的一些饮品个小吃,而且利润都还不错。
开餐厅的要点:
1、团队的运营以及成本的控制,这个非常关键,不管是外场还是后厨都必须要有专业的团队,不需要太杂七杂八的人员。
2、选址,这个也非常重要,餐饮基本都是要选择人流量大的地方,人流量不大,注定生意会不好。就算菜品以及服务会特别好都没用。
3、能做小吃就尽量做小吃,因为小吃现在很受年轻人的喜欢,价格实惠,又好吃,也不需要特别好的服务。
自己想做一件事情时什么时候也不晚,但是再做之前想明白,为什么做餐饮,自己预算多少,成立团队,还是单枪匹马。因为餐饮这个行业水太深了,选址,人群定位,做什么类型,自己的消费群体。还有自身的眼界,格局。都是要考量的。
哪里城市夜市多,摆地摊,卖小吃的?
每个城市都有夜市,我去过的地方不是很多,对其他地方也不甚了解,我就以广东的夜市来举例。
广东的夜市夜宵可以说是全国一绝,晚上一过七点整条街都摆满了吃的,哪怕你处在非常偏僻的地方,只要出去转个弯就能够看到有卖吃的,陈晓卿说广东人之所以热衷吃宵夜是因为以前没有空调,加上广东夏天天气燥热,人们不想待在家,就会约三两人在外面露天聊聊天吃点东西乘凉,后来吃宵夜的习惯就一直保留了下来。
广东的夜市一般会在菜市场附近和一些居民楼聚居区,还有就是一些工业区,也就是周围有很多工厂的地方,因为这些地方外来务工人员很多,人们晚上下班顺手打包点宵夜回宿舍吃或者喝两杯小酒吃点东西再回宿舍。
下面我就说说广东夜市比较火的食物种类, 广东每个夜市的宵夜必有烧烤,在广东什么食材都可以烤,有烧烤就必定有烤鱼跟生蚝,还有就是粉类,炒的汤的都有,还有我每次宵夜必点的炒螺,食物太多了,不能一一介绍。
还有就是酒了,酒,或许不是宵夜必需但很有必要,还有一点就是,在广东摆摊不管是宵夜还得地摊都不会有城管赶,但必需得是在指定地方摆卖,而且一定要交摊位费,摊位费可以按月交,按季、按年交都可以。
如果想来广东摆摊做美食,可以随时咨询我,我会给你意见,最后祝你生意兴隆,财源广进。
食物入胃,美食入心。希望大家喜欢。
贵州贵阳夜市多,卖小吃的也多,一到晚上走在路上就能看到各种粉店,各种夜宵店(主要包括烙锅、烤串、小吃等)一到夏天我就会走在老街上,这时候一整条街都是夜宵,就看你平时跟哪个老板熟了,我一般会走到经常吃的那家店坐下来让老板炒一份黄喉,再点一份炒田螺,再要一件啤酒就和三两个朋友们边吃边聊天了,一般这种情况我们是可以从晚上八点九点吃到晚上十一二点的!当然往往吃到一半的时候我们就会再点一份炒粉,因为那会儿我们都饿了😂😂😂
作为出差小达人的我,了解到南方人是能吃也会吃的地区,也是夜市和我们小年轻们的聚集地,我知道的夜市和小吃最多的地方是--东莞!
1 莞城光明市场。晚上6点之后可以摆摊,人流比较大,几乎都是卖小吃的,比如超级好吃的鸡翅包饭 生蚝 柠檬茶,几乎都是年轻的吃货。也有少数卖进口水果和套圈游戏总体来说是个不错的地方。
2 南城元美社区 莱蒙商业广场后面 野摊 有城管来,不过城管很少来 有不超过10个卖小吃的摊位 有寿司 鸭脖 还有几个买衣服的。客户群体主要是写字楼白领和餐厅。
3 东泰商业街 就在东泰花园小区 野摊 多是卖衣服鞋子包包的摊位,如果能保证质量的话可价钱高一点也无妨,客流不是很多 但胜在质量。
4 汇一城地下通道 野摊 长期有10个左右贴膜 丝袜 袜子 雨伞 杂货的摊 人流巨大 但都是匆匆赶路的 适合吸睛产品和生活必需品
5 长安沙头南区,附近的厂哥厂妹 小吃摊很多 也有大量卖淘宝爆款的衣服摊 少量袜子收拾日用品 此地早上也有大量卖早餐的摊 人流较大 适合甩卖便宜货
6 石碣嘉荣购物广场 野摊此地是石碣镇中心 人流量尚可 几乎都是卖臭豆腐 寿司 烤面筋 水果摊 少量服装百货摊
暂时只知道这么多 大家有知道的欢迎补充
哪个城市都有夜市,小吃街一类的。以最有代表性的烧烤来说,还出了一个专门的纪录片《人生一串》,毕竟吃是生活头等的大事,酸甜苦辣,温凉热烫,吃不仅是一种果腹行为,也是一种生活。
从新疆的红柳烤肉,到云南的昭通牛肉小串,从大凉山的黑猪肉到湛江的烤生蚝。一个简单的烧烤,几乎全国各大城市都有,所以啊,人民真的很喜欢吃啊。不存在,那里多哪里少的夜市。只有地域不同,吃的不同的文化。
像深圳就有老街这样的步行街;武汉的户部巷;上海城隍庙;厦门中山路步行街,南京夫子庙,成都的锦里等等。
到此,以上就是小编对于成都莱蒙都会美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都莱蒙都会美食的2点解答对大家有用。