大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都双流特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都双流特色美食的解答,让我们一起看看吧。
成都双流区有什么美食?
双流的乔一乔怪味餐厅非常有特色,
白家肥肠粉也非常 出名,
老妈兔头等均属于传统知名是品牌。黄甲羊肉早已经名声在外,
双流牧马山的地瓜细嫩化渣,全国第一!
牧马山的红辣椒二荆条特别值得一提,这里的辣椒个体中等,肉质肥厚,做成熟油辣子,味道鲜辣厚重,吃后满口留香还不上火,堪称辣椒中的精品!
黄龙溪的乌鱼片也是一个好字了得……
成都的美食有很多,其中双流区也有一些让大伙耳熟能详的美食,比如双流的怪味兔头、白家肥肠粉……
白家肥肠粉源自于成都市双流镇,距今有着一百多年的历史。其特色在于粉丝选用细细的红薯粉,汤水带有淡淡的红油,口感麻辣鲜香。
怪味兔头也是成都双流区的特色美食,其主要是用干海椒、花椒来进行制作的,红红的色彩,味道麻辣。成都地区爱吃兔子,兔头、兔肉……另外怪味系列的美食也有不少选择,比如怪味龙虾、怪味抄手等,都具有四川的独特风味。
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天府之国的成都,素有美食之都的美称,各种美食琳琅满目,举不胜举,双流区又位于成都市西南郊,东连龙泉驿区和简阳市,南接眉山市仁寿县和彭山区,西邻新津县和崇州市,北靠温江区、青羊区、武侯区及锦江区。
双流古称广都,西汉置广都县,隋改双流县,以《蜀都赋》中“带二江之双流”得名。所以先天的地理位置优势,也造就了是各种美食的集聚地。
双流最出名的美食有:老妈兔头,白家肥肠粉,张麻饼等。
老妈兔头:推荐指数五星
老妈兔头起源于四川省成都市双流县。 正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。
白家肥肠粉:推荐指数五星
我能说我曾经和朋友在双流吃串串吃上瘾,吃到误机的糗事吗?那我是这辈子吃过的最贵的串串!
随便介绍一下把,朋友双流的,带我没少吃双流的美食。
比较出名的肥肠大王,蔡二姐肥肠粉,唉,看见就走不动道啊。
别觉得他样子恐怖,吃一个就上瘾!
都来吃串串了,一人一百串,吃不完不准走!
成都双流有什么特色小吃?
你算是幸运了,我高中就在双流读的。
首先,双流的老妈兔头,三元五一个。除了兔头之外,里面卖的冒菜只巴适。还有就是乔一乔怪味干锅,有兔头,鹅头的,价格便宜,吃完以后还可以加菜进去煮。还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的,很好吃,不过都有点儿贵哈。还有大市场里面的粑粑串串,有家荞面,太婆烧烤,巧抄手,刘一手鸡汤饭,还有很多很多啦~~有机会再给你说双流麻饼哪个牌子正宗?
汤祖麻饼店
街子汤麻饼,又叫汤长发麻饼,是成都名小吃之一,原产地在崇州街子镇,正宗的汤麻饼是采用面粉、白糖、冰糖等原料,经制皮、制心、制油、制酥等程序后,制作成圆型,然后粘上脱皮芝麻,烘烤而成,其产品全部采用手工操作,纯绿色清真食品。