大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都小吃摆摊攻略美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都小吃摆摊攻略美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
四川最火爆地摊小吃?
麻辣烫,支一口锅,烧上水,水开火锅料下锅,不怕辣的再加一把干海椒,牛油别忘了放。用竹签串好的荤素菜品,任客人挑选,围坐锅边,就可以煮江湖了,最后配上干碟或油碟,辣上➕辣,不是四川人更要吃一回,不然后悔一辈子
四川成都冬天夜市摆摊卖什么好?
成都冬天虽然湿冷,但气温基本保持在0度以上,所以要摆摊的话受到季节的限制并不明显,基本上其他季节可以卖的,冬天只要有货都可以摆摊的。
下面具体说说一下冬天特色的成都摊货。
首先,天冷,可以摆个卖烤红薯的摊,过往行人很远就可以闻到红薯的香味,然后买一个解馋,还可以用来捂手暖手。
再则,这个季节成都人爱吃甘蔗,因此,摆个卖甘蔗的摊也不错,如果要卖甘蔗,建议要准备一个榨汁机,很多四川人现在不爱嚼甘蔗而改喝现榨甘蔗汁,所以如果你要摆摊卖甘蔗一定是准格榨汁机的。并且还要有个小铡刀,因为有些人虽然选择自己嚼蔗,但是要你用铡刀给他铡成一小块一小块的,这样对牙齿的伤害要小心。冬天吃甘蔗可以祛燥,所以建议想摆摊的人可以考虑卖甘蔗。你更可以直接买个封口的设备,提前把甘蔗汁榨好放在一边,这样的利润更大,一小杯甘蔗汁可以卖五元以上的高价呢。
然后,卖冰糖葫芦也不错,冬天的温度低,冰糖葫芦外层裹的糖衣不太会融化,并且制作冰糖葫芦的门槛也很低,很容易就学会了,你只要掌握好熬糖的技巧,一点廉价水果就以摆个冰糖葫芦的摊点,本地人吃多了麻辣,见到路边的甜点是乐意购买的,所以生意应该会好。
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