大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食和成都哪个好做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食和成都哪个好做的解答,让我们一起看看吧。
重庆和成都的小吃那个好吃?
近的小吃和成都的小吃,我认为成都的小吃要好吃一点,重庆的口味偏麻,偏辣,麻辣味特重,不像成都的小吃,口味基本上不是太辣,能接受,重庆的小吃也有重庆小吃的特色,成都小吃普遍吃的人多,味道香辣可口,
重庆和成都的美食,哪个更能代表世界闻名的川菜?
肯定是成都咯,对川菜的精细探究非成都莫属,因为成都自古就是市井繁华地的嘛,安逸好吃的市井文化能排全国第一,所以回锅肉,麻婆豆腐,鱼香肉丝,宫保鸡丁,开水***等一众传统经典川菜都是出自成都的嘛~
成都是联合国授于的“世界美食之都”,重庆有此殊荣么?没有。川菜之魂在成都,川菜之调料在成都,川菜之高手云集于成都,都是不争的事实。重庆最多算学了点川菜的皮毛而已,除了火锅和小面,重庆还有点什么?
重庆人很理性,早就说了叫渝派川菜,颐之时,味苑、老四川等重庆的知名攴厅创造出了很多具有渝派风味的菜肴,陈志刚,陈青云,丁云杰这些名厨谁不是身怀绝技,他们的菜式是“一锅文化"?但沒有像成都人一样估吃霸赊的把川菜说成是成都的专利!无知呀!
重庆现在***大辣的菜之所以流行。就是现在人追求***。符合潮流。但很多人不知道。实际保持正宗传统川菜的恰恰是重庆。举几个例子。重庆的回锅肉不会用五花肉。重庆的宫保鸡丁不会加什么青笋丁胡萝卜丁这些。鱼香肉丝也不会加莴笋丝和木耳丝。
长沙重庆成都哪个美食多?
三个地方各有特色。长沙有臭豆腐,糖油果果等。重庆与成都吃的口味差不多,重庆人早年就是四川人,后来是直辖市。重庆人比成都人更不怕辣,爱吃辣火锅,豌杂面等美
成都美吃相比较要多些,有句俗语耍在四川,吃在成都。
成都美吃除上述相同外,还有串串香,钟水饺,赖汤圆,麻婆豆腐,宫宝鸡丁,夫妻肺片…太多了不摆了。
长沙美食很多,有臭豆腐,糖油粑粑,米豆腐,东安鸡、东安鸡东安县有名的一道菜,一般到长沙吃饭,到店子里都会点这道菜。
有辣味合蒸:腊肉腊鱼放在一起放蒸锅里蒸熟,放干辣椒粉姜丝、大蒜子、豆豉一起蒸,味道很好吃,是长沙的一道家常菜,都喜欢吃,很下饭,还有其它好吃的……。
到此,以上就是小编对于重庆美食和成都哪个好做的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食和成都哪个好做的3点解答对大家有用。