大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于跟着成都妹儿去吃美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍跟着成都妹儿去吃美食的解答，让我们一起看看吧。
成都的火锅、干锅、串串、冒菜有什么区别？
作为一名成都人，我来告诉你它们的区别。火锅不说了大家都晓得，但是在我们成都一般吃火锅都是吃红锅哈！就是麻辣锅，本人偏爱牛油的，在成都吃火锅吃鸳鸯锅都觉得好笑人。没办法，四川人就是爱吃辣，我们一般都直接吃最辣的，什么微辣中辣我们都觉得不地道。当然外地的朋友们可能接受不了！毛肚，牙肠都要用筷子夹着烫，下锅煮10秒就可以吃咯！哈哈！说的我口水都出来咯！还有我们吃火锅蘸碟都是喜欢吃干碟，干海椒面加点花生碎就是香。当然油碟也好吃，我一般油碟干碟都要吃，哈哈！吃货没办法。我们成都人的油碟事加香油，蒜，香菜，葱花，小米辣。本人还喜欢加点耗油。没有哪个成都人吃火锅吃什么芝麻酱哈！表示从来没吃过。吃完火锅来分正中红糖冰粉，那叫一个巴适。表示成都人就是喜欢这样吃😊
干锅主要是要把食物肉菜先过油炸，然后在炒，没什么汤水，当然特点也是麻辣鲜香。也是成都人的最爱。干锅虾，干锅肥肠等等，然后再配上土豆，藕，莴笋等各种菜，也是好吃的不要不要的。
串串是把肉菜用竹签串起的，然后连竹签一起放到锅里烫。不晓得什么原因，成都人就是爱吃串串些，晚上街头到处都是撸串的。哈哈！外地人可能搞不懂，但是这是成都人的情怀。其实就是类似火锅，但是我们就是喜欢把肉菜串起烫。
冒菜俗称小火锅，一个人的火锅，特点是，肉菜自己选好，然后一起给你烫好，然后放到碗里加调料。就可以开吃了！成都妹儿很多人的午餐就是一碗冒菜，哈哈！
不得不说，四川人是真的十分热爱美食。世界之大，唯美食不可辜负，如果你来到了四川，并且在四川呆上几天过后，每天你的耳边就会回荡着，“走，吃串串了”、“吃火锅了，走起”、“今天吃点冒菜哇”、“走走走，吃麻辣烫了”。好多外地人都一脸懵逼，难道这些东西不是一样的吗，那你就大错特错了，虽然看起来他们都很相似，但是却是大有不同，好多本地人都搞不清楚，作为一个地道的四川人，现在就听小编给你们一一道来，这些东西到底有什么不同，分别又适合什么时候吃呢，快一起来看看吧~1.火锅首先来到四川，肯定第一个想到的就是火锅，一群人坐在热腾腾的锅底前，只需要点好想要的菜就可以了，一般火锅都是一份一份的盘装，都比较大份，所以相对于串串、冒菜等吃下来就比较贵，人多的话会比较划算，烫菜直接倒进锅里就可以了，也比较好夹起，有时候在锅里夹到别的菜也是别有一番乐趣，人少的话可能就拿不了那么多的菜，吃的比较单调，几盘菜就吃饱了，吃完直接算钱不数签签，可以快速结账。2.串串在大街小巷里，这几年，串串的地位感觉已经要超越火锅了，也是小编最喜欢的东西。想吃什么拿什么的串串，不用像火锅一样担心点多了吃不完，自己想吃的时候再拿就好了，都是一串一串的分类比较明确，每个菜选一两根尝尝都是可以的，好吃就再拿，不好吃就不拿了，也不会浪费。烫在锅底里，一圈的签签看着就很杂劲，记住自己的菜都烫在哪个位置，等好了之后直接拿起对应的串串就行了，超级方便快捷。3.冒菜冒菜，还有个另外的名字，叫做一个人的火锅。其实就是缩小版的火锅，只不过更加适合于没有人跟自己一起，一个人却又想吃火锅的时候，或者是人比较少，觉得火锅吃不了太多菜，这时候，选好自己想吃的菜，老板在锅底里冒好了再给你端上来，自己再吃就可以了。4.麻辣烫其实麻辣烫在外地比较火，尽管起源于四川，用李伯清叔叔开玩笑的话说就是，我们四川没得麻辣烫，只晓得火锅、串串那些。麻辣烫更像是串串和冒菜的结合体，比起主食，更像是一种小吃，不管在什么时候都可以吃上一两口，选了一串一串的菜之后，不用自己煮，拿给老板给你煮好了端上来，再一串一串的拿起来吃就好了。这种既可以自己选菜又不用自己煮的方式在外地广受欢迎。提醒各位好吃嘴儿们说了那么多，大家是不是都能够分清火锅、串串、冒菜、麻辣烫的区别啦，以后当有人问起你的话，也可以向别人科普这些美食小知识啦，在不知道吃什么的时候，也可以更加便捷的帮助大家进行选择了。话不多说，快和小编一起去吃上一顿红红火火的美食吧！
先来说说火锅和冒菜的区别。火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。
火锅将现点的各种食材，现场放入锅中，等待煮熟后，捞起来就可以大快朵颐。火锅的锅底也有很多种类，最常见的就是红油和鸳鸯锅。吃火锅更能拉近人与人之间的距离，在等待美食的过程中，也无意识的更了解对方。
冒菜则是选好食材后，店家帮你煮好放在一个大盆里面再端上来。冒菜更快捷，方便。
干锅，是川菜的一种，干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。后来，干锅逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。
串串，则是将各色食材串于签上，然后再放入红油锅中沸腾，被称为“小火锅”，但又有其自身的特色。
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一段对话，就能让你彻底明白这几样东西的不同！
男: 亲爱滴，我们去吃火锅吧！
女: 不去不去，每次去都捞来捞去夹不起好烦人哦！
男: 哎呀那就吃串串！不用夹！
女: 算了改天吧，今天时间紧，晚上还要去做头发，来不及咯！
在成都除了火锅，吃点什么能让人怀念成都？
伤心凉粉！酸辣粉！1串串香！老妈兔头！龙抄手！成都烧烤！等等太多了！出去了几次外省才知道，身为四川人百味1111是多么幸运的事！有这么多美食！成都的妹儿也漂亮的不得了！
在成都除了火锅，吃点什么能让人怀念成都？
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成都市一座来了就不想走的城市，言外之意就是成都美食太多了，让你流连忘返，成都除了火锅还有很多好吃的，比如串串，麻辣烫，肥肠粉等等
现在着重给大家介绍一下成都的肥肠粉，成都肥肠粉堪比麻辣烫，吃一次让人根本停不下来，麻辣口味让人看一眼就能流口水，配菜有豆芽，豌豆，芹菜，素菜，还有冒节子，解馋最适合不过了。上班时候，每周都要吃两三次才过瘾！
你吃过成都的肥肠粉吗？你感觉味道怎么样，欢迎大家评论留言哦
谢邀！中国博大精深，南北风味各异，我是北方人，但成都火锅的确非常不错，但除了成都火锅以外，我个人觉得就是腊肉了，刚开始接触腊肉时，有一种抵触的感觉，觉得黑呼呼的能好吃吗！第一次吃的时候对腊肉的味道也非常不适应，但吃过以后就再也停不下来了！直到现在，提起腊肉就馋的很！特别是对腊肉的熏制过程了解以后，觉得吃腊肉还真不是那么容易的！因为熏制是一个慢工活！像我这急性子的人是干不来这个活的！那种特殊的口味真是太香了！捧起一块来大口咬下去！别提有多美了！再是可以来个腊肉炒蒜苔！总之腊肉配什么菜炒都非常好吃！而且还能做到存放时间长，不变质不变味！走起！买腊肉去了！
成都哪有什么好吃的地方？
奎星楼-
网红美食集中地
宽窄巷子附近，吉祥街隔壁(坐 拥口碑老店黄牛肉和纯阳馆鱼香排骨面)，网红美食集中地。汇聚成都最好吃的串串、最好吃的自贡菜、最文艺的甜品店，简直家家都有来头。
推荐二壤鸡爪、冒椒火辣、脾气大鲜椒汽锅、成都吃客、甘妹儿的冷沾沾、初代甜品、觅豆豆花甜品等。
到此，以上就是小编对于跟着成都妹儿去吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于跟着成都妹儿去吃美食的3点解答对大家有用。
