大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都静物美食摄影师的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都静物美食摄影师的解答,让我们一起看看吧。
美食摄影如何拍好“一锅烩”?
首先楼主说的“一锅烩”的含义是一道有名的传统菜还是说在家里比较随意做出来的一锅炖菜。
其实我觉得不管做什么菜,想要把美食制作拍的好看一些,首先你要有一个像素帧数比较高一点的拍摄工具,可以用摄影机,或者把手机视频帧数调好从而提升画面感,其次会剪辑视频,会加特效滤镜这种也可以后期给视频添加一些舒适度。
第二就是摄影角度极其重要,如果楼主想拍一些好看的美食制作视频,可以先去参考一下一些博主的拍摄手法和拍摄位置等。
最后一点我觉得光线一定要好,可以在网上买一些光圈来补光,这个很重要!!以下是烩菜照片,请参考。
我前几天也拍了一锅烩的菜,是陕西风味的,具体怎么拍出来的呢?
我请教了专门摄影师,虽然略知一二,但也进步不少,供大家参考。
1.自然光是美食摄影的关键。充足的自然光,能最大限度的还原食物的本来色泽。但是多数情况下,我们去的餐厅可能会灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户的好位置。那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补光。切忌使用相机内置的闪光灯,惨白的光色非常生硬。
2.拍摄美食时,要巧用道具做点缀。除了餐具之外,道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等,甚至是你的电脑、杂志,都可以让视觉变得更丰富,也让照片看起来更加生活化。手美、腿长的妹子们,此时也是你们晒优势的好时候。
3.拍摄美食时,与人互动 ,我很喜欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里。
这些都是专业人士指点的,希望大家用的到。
美食摄影是非常讲究的,拍好一锅烩要从表现手法上突出食物的特色。具体从以下几个方面考虑:
一、拍摄角度。一锅烩的特点是食材多、容器大、热气腾腾。那么就要选择视线角度或者俯视角度去拍,这样能够展现出菜品的全貌,突出表现菜品的食材种类丰富。
二、光线和背景。要用侧光拍摄,光线从斜侧面打过来,食物在画面中颜色变得更柔和,看起来有食欲。背景选择干净的暗背景,能拍出缕缕蒸汽升腾的状态会跟有效果。
三、摆盘和道具。食材摆盘要干净,主次分明、颜色搭配合理,表面淋点油脂或汤汁,看起来就垂涎欲滴的感觉。如果可以的话画面里加一只手持筷子夹菜的动作,画面会更有代入感。
烩菜可能各个菜系都有,我这里就讲一下广东菜和川菜的烩菜。一般烩菜是晏席上的菜,家庭比较少做,因为这种菜配料比较多,流程比较长,涉及很多初加工。所以在这里不好配上照片。广东的席桌第1道菜,就是烩菜。它有润胃的作用。八珍山海烩它的主要原料有猪肚,猪舌,猪心,香菇玉兰片。金钩,墨鱼。高汤(唱戏的腔,厨师的汤。没有好汤就做不了好菜)。将猪肚,猪舌,猪心都切成1.5公分左右的条,然后再横切成薄片。香菇,玉兰片(发好的冬笋。)墨鱼也切成指甲片。炒锅烧热,放入高汤。加入猪心,舌,肚,香菇,玉兰片,金钩同煮。汤开后去沫。加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。汤开后放水豆粉。水豆粉采用慢慢倒入成线条状的方式不要急,不要过多,手中汤勺不断推动。使汤汁略有糊状。起锅时加入点猪油增香。这里再介绍一下川菜的砂锅豆腐,这种半汤菜也是烩菜。砂锅豆腐在席桌上一般是做成砂锅鱼头,砂锅鸡。主要原材料有鱼或者是鸡。猪心,猪肚,猪舌,墨鱼,金钩,魔菇,青笋,红萝卜蛋皮,豆腐。将猪肚斜刀切成薄片。猪心,猪舌,青笋,红萝卜切成条形薄片。蛋皮切成条形。豆腐切条形。炒锅加热,放入高汤去沬。放入猪舌,猪心,猪肚,墨鱼,金钩,同煮。烧开后去沫,加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。再加入豆腐,蛋片,青笋,红萝卜片同煮。煮一会儿后开始慢慢加入水豆粉。操作同上,慢慢推动,使之成二流欠。将煮好的鸡装入大圆盘,然后将砂锅豆腐浇在鸡的身上。此菜属于咸鲜味,老少咸宜。
在家如何拍摄一组宅在家抗疫的组照?能够一目了然看出来和抗疫相关?
疫情防控非常时期,拍摄一组宅家抗疫照片,而且让人一目了然,我想需要注意做到以下几方面:1,出门戴口罩照片和进门洗手,把口罩和自己出门穿戴的帽子外套、鞋等晾晒窗外的照片。2,宅家一家人锻炼身体的照片。3,给家里消毒房间客厅,门把手及口罩消毒照片。4,看电视,上网,看书学习等照片。注意拍摄家里抗疫的主要标志物品:口罩,84消毒液,75%酒精,小区出入证等的摄入画面,让人一目了然,这些照片是新冠肺炎非常时期所拍摄的。我的回答不知对你可有帮助,若有,请点赞,转发,收藏。谢谢!
宅在家里玩儿摄影,打发时光,修修片,搞搞创意是很不错的选择。拍摄宅在家里抗肺炎疫情是很棒的选题。拍这个选题主要有两个场景:
其一,在家里的房间中拍摄。如果是我拍,我会选择家里人做模特,模特身穿浅色睡衣,寓意宅在家中,让模特站在窗前面向窗外(如果是落地飘窗最好)双手背在身后,手里拿着一个口罩,口罩颜色最好鲜艳些。最好能和睡衣形成颜色反差。摄影师逆光拍摄模特背影。虽然拍的是背影,但摄影师要拍摄出期待、焦虑、甚至烦躁的感觉,必要时可以考虑用适当的肢体语言、口罩的颜色、轮廓等烘托主题。
其二,虽然宅在家中,也有出去买菜取快递等的机会。一旦能够外出就要抓住这个难得的机会,选择适当的机会与场景渲染主题,我宅在家时,恰逢大雪,我利用难得的天气拿起了相机。在小区门口拍摄居委会街道干部、保安、快递小哥等抗击疫情为居民服务的感人场面。
大家好我是板栗拜靶子[灵光一闪]
很高兴回答您的问题,如何在家拍摄一组抗击疫情的照片。
首先拍摄家人看新闻联播,告诉我们要在家隔离不要出去的照片。还有就是拍摄家人明天都关系疫情的发张状况的照片。
第二 拍摄家人出去采购生活物质回来消毒的照片,还可以拍摄工作人员用广播强调在家不出门的照片,还可以拍摄物业发的消毒酒精的照片,(如果有孩子可以拍摄孩子在上网课的照片),还有就是可以在屋子里拍摄外面保卫我们小区的工作人员的照片,拍摄停业的商家。
拍摄家了的口罩
首先摄影师需要把握一个主旋律,正能量。把握当先的主流情感。
摄影师不妨从以下几个方面来拍摄这组作品:
1、兴奋
在疫情期间我总结了我们平常人的一些情感变化,疫情开始很多人都认识不到情况的严重性,多少还带有一定的好奇、兴奋、事不关己的情绪,认为这个时间很快就会过去,然而又不用上班,所以在疫情开始可以围绕这样的情绪拍摄。
2、孤独
伴随着疫情的发展,事态越来越严重。所有的人都必须在家隔离,随着隔离时间的延长,人们开始产生孤独、无聊的情绪。
3、绝望
事态越来越严重,隔离时间越来越长,所有人都不能出门,管控越来越严格。但是疫情控制任然力不从心。不免会产绝望情绪。
现在做一名摄影师怎么样?好就业吗?最近想去报摄影培训班学摄影然后做这个工作?
国务院已取消摄影师资格证,现今想找摄影工作也不用证书,对于报名摄影培训班学习再也不是重要问题,主要看招聘机构决定用人,有摄影师证和经过摄影培训班学习不一定是好的,还要靠自己平时生活中去折磨学习,读书年代我也学过一年的拍摄课程,但毕业后都忘了,加上现今数码相机越来越智能化,主要还是要看懂你所使用的相机说明书,了解各个功能再用自己构思去拍摄,保持不忘摄影初心,坚持每天拍摄还是拍摄的兴趣,利用闲时去自学摄影后期ps,lr,ae等软件就行了.
从摄影小白到摄影师要走很多路。
前期可以到影楼当个助理,接触一下摄影,还有工资,前提是你要吃得了苦。
1-2年后可以报班学习摄影3个月左右,然后到发达城市像上海、北京、杭州、广州、你说呢静、成都的前5名摄影店应聘当个助理,做个半年,后面你就可以去小城市当摄影师了。
当摄影是的同时可以浏览网络摄影达人的作品,借鉴拍摄顾客样照。
报名摄影达人的网课,有的贵,边工作,晚上边学习。这样你会提升很快。婚纱摄影师、写真摄影师、儿童摄影师、商品摄影师、婚礼跟拍师、微电影拍摄等,摄影工作渠道蛮多的。但是拍的好才能拿工资高。像摄影师陈漫、燕子每年都几千万营业额。
要是想去影楼的话直接去就行,从助理做起,同时在网上找一些免费的摄影及后期教程学。摄影师门槛说高不高说低不低,年龄大一点就不建议去影楼了;当然也不是绝对的,可以去做几个月了解一些基础知识,再看方向决定。风光方面我不太了解就不说了,商业人像门槛比较高一般教育机构也是教不了的,静物摄影情况相似。比如说我认识一个拍汽车的,光布光就要花去半天甚至更多,想跟着学可不是花费小代价就能跟着学的,而且要实实在在的吃苦耐劳,可不是一般公司要求的那种“吃苦耐劳”。摄影记者,emmmm...算我没说
平民摄影爱好者,受时间限制,日常只能拍到城市风景,求提供拍摄练习的具体方案?
现在的摄影活动已是普通得再不能普通的事了,特别是手机摄影功能的不断改进后,照像已是人人能做的事情。作为一个实足的平民摄影爱好者,我已很长时间没有动过像机了,手机方便的摄影功能却实能满足一个普通人的摄影爱好。
在平时的拍摄中,我特别中意于路边的花草,无论是春夏秋冬都有拍不完的素材。上下班的路上,我都会对每天见到的花朵树叶认真的看一看,观看一下它们每天不同的形态与姿势。
真是一个爱好者,就不能满足随手一拍的快意。我是这样认为的,因为可劲的拍过以后,把这些照片同高手们的作品一比对,心里确实是空空的,我们走不远,注定了那些奇丽风景与我们无缘,就只能安下心来拍一些身边的东西了。因为熟悉却也有一些自我感觉的本钱。也能拍出一些耐看的照片。
摄影就是对光的认识。作为爱好者,我是有意识的培养自己对光线的敏感度,我拍不了大场面,就专注身边不引人注意的东西,有时会长久的蹲在一个地方,也引出不少笑话。特别喜欢一缕缕斜斜的阳光穿过细细草叶的感觉,也爱拍在灰色的天空下,秋冬里颤抖不停的枝丫。
大师们有“摄影眼”,我们难以看齐。但同他们一样,我们也都有一颗热爱生活的心;打不了鸟,就捉小蜜蜂,看不到丛山雾海,就欣赏自家窗户上的雨帘,到不了竹海清溪,家里的纹竹春兰也是不错的画中景。
作为摄影爱好者,无论是用像机还是手机,要想把爱好进行下去,对光线一定要专注,其中的内在道理是老师们的课程,我也不过是在长期的爱好中的些许感受,业余中的业余,不敢深究。再多说就露馅了。
愿我们爱好继续,快乐永远。
目光所及都是景啊[捂脸]。
不管农村还是城市,景色就在眼光所及处。
只不过景有大小之分,如没时间出远门,那就走出家门散散步,每一个摄影爱好者都有一双猎色猎景的眼睛,每一天的光阴都有不同,四周看看都会有被你摄入镜头的美图。今天下午阴天欲雨了,但我还是喜欢看景观色,觉得好的就拍,这就是拿手机的好处了,不用背着个相机装得自己如摄影师一样[大笑]。可谓随便玩随便看随便拍,没大观就拍拍小景也不错。图片都是下午散步所拍,恭请老师雅正。
平民摄影爱好者--基数非常大的一个群体。可以从几个方面去拍照实践。一。城市公园。现在城市公共设施逐步完善。大小公园建设不少。其中拍的自然景观等很多。二。城市道路建设日新月异。在注意安全的前提下。也可以拍摄练练手。三。城市老区往往有很多有文化意义的老建筑或老街道。练习拍摄更有意义。四:就向一些三,四线城市往往也建有新区或开发区。现代建筑的博物馆,纪念馆等名式风格不同。是城市拍摄的好对象。至于向湿地,花草。虫鸟就不用细说了。只要你喜欢,做个有心人。在你的家乡就有拍不完的题才!
平民摄影爱好者,受时间限制,日常只能拍到城市风景,求提供拍摄练习的具体方案?
谢谢老师的问题,明白老师提问是为了更多的摄影新手有个学习和交流的平台,感谢!
我来回答一下这个问题。
作为一个正宗的平民摄影爱好者,平日里有自己的工作,并不以此谋生,受时间和工作限制,并没有太多的时间外出去进行专业拍摄,所以日常只能拍摄城市风景或周遭的事物,拍摄练习可以这样进行时间上的平衡。
一,器材选择。
在相机的选择上,有经济条件的,可以选择专业单反入门相机;不想用或者条件稍差的,直接手机拍照即可,效果也可以,技术好,不比单反差多少。
二,上下班途中或空闲及晚饭后散步时间。
有工作的爱好者,上下班途中也是练习拍摄风景的好时机。一般,早上上班或下午下班时也是天空色彩最绚丽多彩的时侯,搭配飞鸟或植物,而且手机拍照也很方便,可随手掏出手机多角度多场景多次数练习拍照。
到此,以上就是小编对于成都静物美食摄影师的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都静物美食摄影师的4点解答对大家有用。