大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于信球说成都美食版的问题，于是小编就整理了3个相关介绍信球说成都美食版的解答，让我们一起看看吧。
第一次来成都，求成都美食攻略，成都的朋友们有什么好的推荐吗？
成都的夜生活很丰富，所以，每到晚上，各种夜市大排档街边小吃摊，简直是吃货的天堂！
1、蛋烘糕
成都著名的汉族小吃之一了，始于清朝道光年间，是一个姓师的老人发明的，用鸡蛋和发酵过的面粉，再配上适当的红糖一起调和，放在平底锅上烘剪而成。主要分为咸和甜两种馅料，甜口的蛋烘糕口感就像蛋糕一样，非常好吃。
最地道好吃的蛋烘糕不在店里，而在路边摊，趁还热的时候赶紧吃，冷了就失去了原有的绵软和馨香，甜口馅料比咸口的好吃，大力推荐！
2、肥肠粉
肥肠粉是成都历来小吃中非常有特色的一种，正宗的肥肠粉用的是红薯粉，汤底则是用猪骨头和猪大肠以及多种配料熬制而成的，佐上红艳的辣椒和花椒多种香辛料、梅干菜、榨菜末。面上红油飘香，吃上一口粉条软糯，香辣爆爽，赞不绝口！
宽窄巷子里的朱记肥肠粉非常有名，慕名而来的食客特别多，最绝妙的吃法是先去买一份白记的锅盔，浸在肥肠粉的汤汁里，油亮的红辣子吸附在锅盔上，好吃到停不下来。
3、咸豆花
成都作为美食之都，饮食口味偏辣。作为地道成都人，我最爱的成都特色食物是兔头和脑花。
成都卖兔头的店遍地都是，双流老妈、邓氏、梅记...都各有各的卖点！兔头也有多种口味，五香的、麻辣的、香辣的...放在盛有秘制酱料的大锅里翻炒，非常入味，价格平均10-15元一个。兔头虽小，但有啃头的肉也不少，肉质很嫩，裹着一层香酥花生碎，再搭配上一杯生啤，口感层次超级丰富！！！
简单的脑花也有花样的烹饪方法，可以炭烤，也可以涮火锅！我喜欢把脑花先在辣锅里煮半小时，然后盛出来捣碎，配上由海椒面、小米椒、蚝油、蒜泥、醋组成的蘸水，完全没有腥味，入口绵软，香而不腻！
成都地道的特色砂锅，你值得拥有！
第一次来成都，千万不要去什么龙抄手、钟水饺、老妈蹄花等等，味道真的一般般，而且价格还不便宜，完全属于是外地游客的“专属”！
要想吃成都最地道的美味，首先就要选择成都本地人爱去的地方，这样火爆的苍蝇馆子才是最真实的成都味道！
一次性说太多也没用，而且也记不住，因为成都的美食确实太多了，这次就先给大家分享一家特色砂锅吧。味道肯定是巴适的，每天都坐满了食客，名副其实的“网红砂锅”！
他们家的砂锅“款式”相当丰富，什么肥肠、牛肉、排骨、番茄圆子、三鲜米线、酸菜肉丝等等，几乎每一款都有自己的特色，不存在“踩雷”的情况！
- 酥肉砂锅
- 番茄圆子砂锅
- 肥肠砂锅
- 红烧牛肉砂锅
如果你要问一个成都本地人，有什么本地的美食攻略，估计他们会直接这样跟你说：
随便哪条街，你就往人多的地方凑，尤其是那些苍蝇馆子，要晓得市井美食才是真正的成都味道！
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推荐1.洋盘货火锅铺（总店）
如果说逛店就要去总店，那么吃火锅就要去洋盘货，人家说来成都不吃火锅就等于没来过成都，而在我吃过所有的火锅店里，这一家小店的火锅可以说碾压成都街头的各类火锅店，无论从味道、价格、正宗程度、新颖程度。
味道上，清汤的鲜美，红汤的麻辣入味，想不爱、流口水都难。
价格上，人均消费价人民币86元，比那些动辄上百块的店铺划算很多。
正宗程度上，这可是地地道道程度的成都店铺。
新颖程度上，一是在火锅底料中独创性地加入醪糟，让人在辣的时候还可以体验到一种醇香，可谓妙也；二是一道名为双椒牛魔王的菜，含进嘴里的时候，青椒、红椒、锅底辣的三重刺激，再配上牛肉的鲜美，这体验真的爽爆。
推荐2.唐门水饺
这是一家成都电视台推荐的小吃，也是我在成都吃过的所有钟水饺、甜水面里面味道仍最杠杠滴一家，而且价格也公道便宜，甚至连他们家的绿豆汤都比别的家好喝。
成都清淡美食排行榜前十名？
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食，嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤，麻辣味鲜。
为什么说成都才是世界美食之都，而不是西安呢？
成都本地小吃或者好吃的并不是成都的而是周围各地的，成都是个包容性很强的地方，能让周围的美食汇聚到成都，关于巴国，历史上四川是由巴国和蜀国组成的，所以只有巴蜀之国或者天府之国的称号没有小编的天府巴国之说。
食在中国，味在四川。川菜对于味道的调和，那是世界一流的。复合味、荔枝味、鱼香味，这些都不得了。成都成为美食之都那是理所当然的。川菜，对于味道的探究是达到了极致的，对于烹调也是上升到了哲学的层面。麻婆豆腐，可以用最寡淡的主材做出最强烈的味道。开水白菜，用最朴实的主材做出最奢靡的味道。
大家都知道中国美食的魅力，一个简简单单的饺子就可以让许多老美，老外为之疯狂，一瓶老干妈可以买到十几甚至几十美刀，这是很恐怖的，而川菜更是远近闻名，靠着鲜明的特点，强烈的视觉和味觉冲击与感受，让全世界的很多友人都是欲罢不能，一边觉得十分的辣，一边感受着舌尖，嘴唇被麻痹多的感觉，却又一边不停的吃了一筷子，又夹起一筷子，但是大家都知道世界美食在中国，但是却很不解为什么中国美食却在天府巴国，而不是川西成都。其实吧，这个也很简单就可以理解，因为成都的美食很多大都是苍蝇馆子，很难登上大雅之堂，然而天府巴国，却不一样，汇集川菜名厨，同时还选取最优质的食材，再配上优雅高贵却又不俗气的装潢，这让天府巴国的美食的味道更上一层楼，所以才说中国美食在天府巴国，而不是川西成都。
西安严格来说 小吃不少 叫小吃之都还勉强合格 美食之都不敢这么说 我中国地大物博 四大菜系 各个都是高手 我西安欢迎大家来西安旅游度假 品尝各色美味小吃 成都去玩过 当地人带领 感觉 火锅 串串 不错 👌 但是小吃基本风格类似 北方人有点不习惯
