大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都铁板美食系列的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都铁板美食系列的解答,让我们一起看看吧。
成都铁板烧的正宗做法?
原料:五花肉一块、生菜5片、绿茶10克、生抽2勺、胡椒粉1勺、椒盐2勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、蒜瓣4瓣
做法:
1. 新鲜五花肉洗净,切成1.5毫米左右厚度的薄片。
2. 取适量绿茶,用水温85度左右的水冲泡,自然冷却后,倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。
成都铁板烧做法
食材用料;
鱿鱼1条,五花肉2两,葱头半个,小尖椒2个,胡萝卜半根,韭菜适量,葱适量,姜适量,甜面酱1汤匙,番茄沙司1汤匙,老干妈辣椒1汤匙,盐适量,香油少许,白醋适量,料酒适量。
做法步骤:
1.鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟,然后。把鱿鱼黑皮,内脏去除并清洗干净。(用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉);
2.把鱿鱼须切成段,鱿鱼内侧切井字花刀;
成都华阳十大名吃?
陈六卤鹅

“陈六卤鹅”主营荣昌卤鹅,口感醇厚、油而不腻、肉质鲜嫩,蘸料有熟油辣子和干辣椒供选择。这家卤鹅巴适的味觉体验离不开老板精选食材:采用鲜杀的食草鹅,用八角、冰糖等秘制卤料先卤熟,再搭配精心配制的熟油辣子和干辣椒蘸料。此外,“陈六卤鹅”不加色素,力求本色本味。
地址:广都中街17号
巧抄手

重庆以东地区把抄手这道名小吃称为“包面”,当地的“曹民包面”以皮薄、馅嫩、汤鲜为特色,深得百姓喜爱。上世纪九十年代初,“巧抄手”创始人把整套“曹民包面”的制作工艺引进到成都,其时,这“包面”比成都本地抄手个头更小巧、造型更别致,故称之为“巧抄手”。十多年来,“巧抄手”团队始终坚持走传统面食自加工生产流程,精心打造出健康、味美的面食产品。
地址:正东上街57号
成都水疗排名前十名?
2、沐青汤泉
地址:四川省成都市顺兴路369号
3、尚公馆·水韵
地址:四川省成都市锦江区静康路769号