大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都老字号小区美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都老字号小区美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
成都春熙路美食攻略?
方法/步骤1:
伊藤洋华堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
龙抄手店面很大,但是是给游客比本地人都多得多,春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择
方法/步骤3:小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅,饭点去要排队,旁边有个凤望龙翔(好像是这个名字)据说是成都唯一可以吃到河豚的店。
银石广场有家芝士肋排还不错,特意去美团又看了一眼,叫史塔克芝士肋排,芝士很正宗。
春熙路上还有KFC,麦当劳,乡村基这样的快餐店,能方便赶时间的人,而且就餐高峰期人也不是爆满,很方便。
方法/步骤7:成都好吃的不只有春熙路,还有串串香,冒菜等等等等,不要只局限于春熙路,要放眼整个成都
上个月带老婆和小孩儿一起去了趟四川玩,当时没考虑找旅行社,想自由行,玩的自在点嘛。后发现四川的景点挺多的各个都相隔较远,交通不是很发达,线路一定要规划好,我们玩了5天,而且看了不少攻略(想起来头都晕了...),后来是在马蜂窝上就找到一个童童的当地旅游规划师,她对当地非常了解,帮我们规划行程,不仅帮我们省了不少钱,而且少走不少弯路(四川好玩的旅游景点挺多的,很出名,大多是都是4A、5A景区,我们玩的是经典品质线路)。5天下来花了1600元左右一个人,最精华四川成都市区(宽窄巷子,锦里,武侯祠,杜甫草堂,熊猫基地),峨眉山、青城山、乐山景区、都江堰景区、九寨沟景区、稻城亚丁景区、泸定桥、五明佛学院、蜀兰竹海景区、理塘、雅江、住的当地准5酒店和特色民宿客栈,还赠送了"藏家歌舞晚宴"接送也都是免费的,真心挺不错的。
成都春熙路美食攻略有?对于来成都旅游的人来说,春熙路是必经之地,美食自然不会错过。那么春熙路有哪些值得去打卡的美食呢?今天【兔兔美食坊】就带大家来探一探
店名:蜀九香·春熙flower 店
位置:春熙路龙抄手旁边
环境:整个店面很少女,很适合拍照,粉嫩嫩的色调,一点都不会觉得low。
服务:服务真的不错,小妹妹都比较热情,上菜比较快,有求必应。
【推荐菜品】
九香牛肉、九香排骨、千层肚、九香方竹笋、冰爆鹅肠。
来春熙路的朋友,可以推荐去吃这家,位置好找。蜀九香是多年老牌子,味道也是很赞的噢。
成都春熙路美食攻略?
方法/步骤1:
伊藤洋华堂是日料的聚集地,但是里面也有川菜,刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
方法/步骤2:
龙抄手店面很大,但是是给游客比本地人都多得多,春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择
上个月带老婆和小孩儿一起去了趟四川玩,当时没考虑找旅行社,想自由行,玩的自在点嘛。后发现四川的景点挺多的各个都相隔较远,交通不是很发达,线路一定要规划好,我们玩了5天,而且看了不少攻略(想起来头都晕了...),后来是在马蜂窝上就找到一个童童的当地旅游规划师,她对当地非常了解,帮我们规划行程,不仅帮我们省了不少钱,而且少走不少弯路(四川好玩的旅游景点挺多的,很出名,大多是都是4A、5A景区,我们玩的是经典品质线路)。5天下来花了1600元左右一个人,最精华四川成都市区(宽窄巷子,锦里,武侯祠,杜甫草堂,熊猫基地),峨眉山、青城山、乐山景区、都江堰景区、九寨沟景区、稻城亚丁景区、泸定桥、五明佛学院、蜀兰竹海景区、理塘、雅江、住的当地准5酒店和特色民宿客栈,还赠送了"藏家歌舞晚宴"接送也都是免费的,真心挺不错的。
成都春熙路美食攻略有哪些?对于来成都旅游的人来说,春熙路是必经之地,美食自然不会错过。那么春熙路有哪些值得去打卡的美食呢?今天【兔兔美食坊】就带大家来探一探
春熙路美食:必打卡的火锅店
店名:蜀九香·春熙flower 店
位置:春熙路龙抄手旁边
环境:整个店面很少女,很适合拍照,粉嫩嫩的色调,一点都不会觉得low。
服务:服务真的不错,小妹妹都比较热情,上菜比较快,有求必应。
【推荐菜品】
九香牛肉、九香排骨、千层肚、九香方竹笋、冰爆鹅肠。
除了火锅,成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗?
大家好,我是天府嚼食。很高兴能回答题主的问题。
成都,简称“蓉”,别称“锦城”、“锦官城”,自古被誉为“天府之国”,位于四川省中部,是中西部地区的鱼米之乡,也是旅游胜地,美食之城。作为一个土生土长的成都人,在天府之国已经生活了30载。对于成都的美食那肯定是如数家珍。下面天府嚼食就为大家推荐几家成都的老字号餐馆。
1.陈麻婆豆腐
店内外古香古色的南派设计,进门一组陈麻婆豆腐的雕塑场景极有带入感。陈麻婆豆腐,白嫩的手工豆腐,经过开水的充分洗礼后,通过红油和豆瓣酱使其增添了辣味而,将调味好的牛肉沫撒在表面,在煲仔炉中通过炙热的火焰再次加温,此时的豆腐已经完全吸收了汤汁的味道,出锅前再撒上花椒面,趁热舀上一勺放在口中,麻辣鲜香,爽滑细嫩成就了这道镇店名菜。每次去吃都要排很久的队!
2.耗子洞张鸭子
作为老成都来说,即便不是吃货,也基本上都知道享誉百多年的【耗子洞张鸭子】。其实记忆中儿时的老张鸭子也就樟茶鸭一种口味。后面就有了盐水鸭。然后甜皮鸭和挂炉烤鸭啦。虽然口味和菜品一直在增加,但是传统口味依然还在,现在每次去吃都有儿时的味道。
3.龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等三个伙计在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,在切磋店名时,借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号(四川方言“浓”与“龙”同音),也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。龙抄手目前已经成为成都旅游的打卡胜地了。但是味道和以前有点点不一样了!
成都这座老城,自古以来就是一个美食云集之地,虽然经过了世事长久的变迁,仍留下了一批人气与口碑并存的美食老字号。这些屹立不倒的美食老子号,也在这座城市留下了岁月斑驳的痕迹,成为了成都几代人心中共同的美好记忆。一格香飘四溢的粉蒸牛肉,一碗肉质细嫩的凉拌鸡,一片刚刚沐浴了红油汤锅的新鲜毛肚对吃货来说远远还不够。来成都不吃正宗地道的成都名小吃怎么行呢?
作为成都本地百年老字号的店,赖汤圆肯定是榜上有名的。
小谭豆花老字号,“能吃到很多老成都的传统风味小吃”。豆花“非常细腻”,佐料“地道”;尤其冰醉豆花,吃到嘴里“感觉舌头都要化了”,“是夏天的经典避暑甜品”。还有小笼蒸牛肉,“香辣酥麻”,“细腻肥美”,那种“恰到好处”的味道“让人吃了一口想两口”。“强烈推荐外地或者本市没有试过的同志去尝尝”。
陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街,招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,分不同价位(分量也不一样),吃起来地道,麻辣适当,幼嫩有味儿,非常下饭。
龙抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐" 浓" 字音,也取" 龙凤呈祥" 之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
1、骡马市的洞子口张老二凉粉
2、春熙路的盘飧市
3、骡马市的小谭豆花
你好我是川渝味道很高兴回答这个问题。
对于四川人的我来说,在成都呆了好多年,对成都还是比较了解的。首先成都小吃特别多,除了火锅成都特色小吃那就是大街小巷的串串了,比较出名的就是矮冬瓜串串这是坐落于成都李家祠的一家串串店,经常能看到人排队吃,那么我介绍一下这个串串的特点在哪里,其实串串跟火锅的区别不是很大基本原理差不多的,只是串串是把食物用竹签串好一串串的,下面我们来说一下这个串串的做法。
1 主料,鹌鹑蛋,鸡爪,海带结,藕片,脆皮肠,鱼豆腐(自己喜欢的菜都可以串)
2 辅料,竹签,豆瓣酱,花椒,辣椒,鸡精,食用盐,火锅底料,
3 首先我们需要做串串的汤汁
(1)红汤的做法。 我们锅里放入菜籽油半斤,油温小半成下花椒,辣椒 ,扁炒一下放入200克豆瓣酱,继续炒,炒出红油放入火锅底料,继续炒炒到颜色发红香味扑鼻把火锅底料炒化,然后我们加清水进去,这里的清水不宜加太多三斤清水即可,然后加入食用盐20克,鸡精50克,大火把汤汁烧开然后再烧一锅水把刚才串好的食物煮一下。然后我们只需要把串串放入刚才熬好的汤汁里面烫一下即可食用,一道成都的红油串串就制作完成 。
(2) 清汤的做法,我们拿一只老母鸡加猪棒骨,首先把老母鸡切开两半焯一下水。然后把棒骨也焯一下水,焯好水的棒骨和老母鸡放入大桶里面加水熬,直至把老母鸡棒骨熬乳白色,这个时候我们里面需要加上鸡精50克即可,清汤串串汤汁就制作完成了
这个时候你就可以选着你喜欢吃的清汤还是红汤往里面放串串烫着吃了,一道简单的串串就制作完成了,喜欢对你有所帮助,其实成都很多著名的小吃,串串只是里面其中的一种,以后我还会跟大家一起分享更多成都的小吃。
海味面算是成都本地比较资深的一种面食,外地人几乎吃不来,吃不来的人,闻到味道感觉都要吐,喜欢的人几天不吃就想。很多人会认为海味是沿海的小吃,其实不是,这是地地道道的成都味!
很多人不明白,海味是个什么味,巴蜀大地离海遥远,又想吃海鲜,所以就用干海鲜泡发后,熬汤,及营养又保留了海鲜的鲜味而且很方便可以随时吃,所以海味到现在一直存在且非常受欢迎!
我家附近新开了一家海味面,虽是新店,但用的食材和制作水平非常高,汤鲜味美,面劲道,跟老板简单聊过,他跟他们嬢嬢学的,而她们嬢嬢八几年就在成都卖海味,现在年纪大了,不做了,手艺传给了他,就说,海味非常考食材和手艺,一般人没有经营的根本制作不出来,非常复杂,味道还不错,感兴趣可以尝试,在武侯立交兆景路
准备去成都旅游,市内玩玩,主要是去吃,请教成都本地美食比较集中的街道是什么街?
成都市内就是宽窄巷子春熙路ifs太古里这边啦
我最推荐的是奎星楼街,在宽窄巷子的隔壁几条巷子,这里有很多网红店,味道也十分不错。有冒椒火辣的冷锅串串,吃铲铲我不太推荐没有冒椒好吃。还有鸡爪啊。。。一条街三百多米都是吃的,比宽窄巷子好吃多了。
春熙路附近还有夜市,玉林路是火锅的天堂。来成都串串火锅少不了,带上你的金刚胃来吧
成都旅游,又有好吃的地方,这个问题让我来给您推荐!
宽窄巷子-巴适的很的地方,看完介绍再看特色美食哈!(景点特色就不谈性价比了)
介绍:宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。
康熙五十七年(1718年),在平定了准葛尔之乱后,选留千余兵丁驻守成都,在当年少城基础上修筑了满城。民国初年,当时的城市管理者下文,将“胡同”改为“巷子” 。二十世纪80年代,宽窄巷子列入《成都历史文化名城保护规划》。2003年,宽窄巷子街区正式出现在世人的词典中。
宽窄巷子是国家AA级旅游景区,先后获2009年“中国特色商业步行街”、四川省历史文化名街、2011年成都新十景、四川十大最美街道等称号。
特色美食
成都宽窄巷子美食推荐:冷吃兔,鹌鹑蛋 、 兔腰 、 串串香 、 小土豆 、 脑花 、 千层肚 、 牛肉 、 兔头 、 缠绵火锅粉、肥肠粉,糯米鸭,黄焖羊排,叶儿耙,卤肉,夫妻肺片,肉包子,饺子,冰粉,锅盔,三大炮等。宽窄巷子现在感觉很商业化了,可以去逛逛人气不错,但是哪里小吃性价比也不高,毕竟地段摆再那商家经营成本肯定不低。不过推荐冒椒火辣(奎星楼街店)风味小吃,当地口味,成都市青羊区奎星楼街33号(近吉祥街)。兔子应该算是四川最倒霉的动物了。四川人对(吃)兔子的热爱绝不亚于火锅,如果尼古拉斯马杜罗的兔子是发给四川人民的,一定会被吃个精光。
不说了,再说都想吃了,上图片,馋馋你们。
去成都的话,锦锦里、宽窄巷子、春熙路、这几个地方是必须去的。
锦;里我建议晚上去,锦鲤有美食一条街,吃的很多。
01.我比较喜欢锦里的清吧,喝着鸡尾酒听着音乐,是我比较回味。
02.我比较喜欢锦里美食也很多,想炸洋芋呀,凉粉.....我不是吃货只是偶尔尝尝看看,但是美食真不少,因为这种古镇旅游景点最不缺的就是吃的。
作为一个土生土长的成都人,个人建议去成都以吃为主的话。先找个酒店住下,来一个没有目的地的徒步,往小区多的地方去。
走到哪吃到哪,您才能感觉到四川美食没有最好吃只有更好吃。
累了的话就找个茶馆喝喝茶,感受一下成都的市井文化。
过后再去锦里,宽窄巷子,春熙路,去品尝那些更精细化的小吃。
最后再说最重要的一点:小区附近的美食店铺都是本地人吃,味道更本土化。
旅游区美食店铺都是游客吃,味道就会比较大众。
到此,以上就是小编对于成都老字号小区美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都老字号小区美食推荐的4点解答对大家有用。