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成都的美食,在外地人眼中到底是一个什么样的形象?
成都的美食种类繁多,除了小吃之外,以辣为主基调,个人感觉川菜的辣要比其它地方来的层次丰富,不同的菜辣的不同,有些偏麻,有些偏辣。个人最爱的是点米饭时,饭店免费配送的泡菜,非常爽口。
第一点,种类繁多,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。除了有名的龙抄手、钟水饺、担担面、赖汤圆、夫妻肺片,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子,
味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡。
第二点,辣,成都的火锅,辣!红油鸡片,辣!等等
第三点,口味多样,除了辣常用的口味有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、糖醋、蒜泥等十余种。
用餐时间走在成都的街头,第一感觉就是满大街的飘香美食,让人没有选择的余地就想进去尝个遍,成都的美食让你根本没有讨价还价的想法,你挑剔不出来美食的原因只满嘴认同相当好吃,就算是您从不沾麻辣味的也会让您莫名其妙的从此喜欢麻辣味,成都美食品种众多,不说别的,就光是视觉上的,色,香 ,陈列方式,装修风格,就足可以冲击你的胃 ,诱惑的让您没有思索的余地只想进去马上开吃,这就是让您流连忘返的成都美食。
外地人的眼中成都是怎么的?
在外地人眼中,成都是一个具有浓郁文化氛围,美食丰富,生活宜居的城市。
1. 成都以“文化名城”闻名全国,具有悠久的历史,传承了丰富的文化遗产,如宽窄巷子、锦里古街等,这些地方保留着成都的传承历史和独特风情。
2. 成都菜肴独具特色,口感鲜美,香辣可口,如麻辣火锅、兔头、夫妻肺片等是成都文化的重要代表。
成都美食已经成为了许多人来成都游玩必不可少的一部分。
3. 成都城市环境比较良好,空气清新,住宅环境温馨舒适,而且出行也非常方便。
因此,很多外地人会选择来成都定居或旅游。
1. 从大多数外地人的眼中看,成都是一座充满包容与活力的城市,拥有美食、旅游景点和优美的自然风光。
成都的美食文化可以让人遇见各种各样的美食,而成都的旅游景点也广受好评,比如春熙路、青城山等。
此外,成都的人们也被认为非常友善、热情。
2. 但也有一些人认为,成都虽然好感度很高,但随着城市规模扩大和人口增多,城市的一些问题也逐渐暴露出来,比如交通拥堵、环境污染和生活成本上升等。
这些问题影响了外地人对成都的整体印象。
综上所述,成都在外地人眼中是一座包容、充满活力和美食的城市,但同时也面临着一些问题需要解决。
在绝大多数外地人的眼中,成都是一个非常宜居、舒适、慢节奏的城市。
1. 成都拥有优美的自然风光,如宽广的锦江、漫长的成都平原和独特的川西高原,这让人们感受到了自然美的熏陶。
2. 成都是一个充满生机与活力的现代化城市,商业区、科技园区林立,并且悠久的历史文化和现代美食文化结合,让这个城市充满了活力与好奇。
3. 成都人们的生活态度积极向上,外地人很爱在这儿工作和居住。
总之,在人们心中,成都是一个和谐、宜居、文化底蕴积淀丰富的城市。
外地人眼中的成都是一个美食之都,拥有丰富的川菜和小吃文化。这是因为成都的美食文化在全国范围内非常有名,吸引了大量游客前来。此外,成都还有许多历史文化遗址和景点,如武侯祠锦里古街等,也是外地人眼中成都的亮点之一。
重庆美食和成都美食有什么区别呢?
现在重庆菜被外界称为渝派川菜,更偏重于麻辣口味。但重庆人更喜欢叫它为“重庆江湖菜”。
成都菜就谈不上有什么创新菜了,比较著名且风行全国的好象就是冯鱼头,但其实也是一种鱼头火锅的改良。因此成都菜很少有风行全国火暴异常的菜品出来,而重庆菜常常保持一种独领风骚的姿态。比如现在风行北京的水煮鱼,连我家楼下的东北小饭馆都隆重推出了他们的水煮鱼。简直让人觉得水煮鱼像强力流行感冒一样,杀伤力太大了。
和成都朋友闲唠嗑,有一次她跟我说,在成都人眼中无外乎3种人:成都人、重庆人、外地人;重庆人亦然。
如果一个成都妹儿嫁到了重庆,对于父母来说还是可以接受。
但要是一个成都妹嫁到跟重庆差不多距离的贵阳、昆明,她妈妈会马上恨铁不成钢的说:“不巴适,去了外地。”
对于外来人的感受
一个北方人来到这两个地方给我最明显的感觉就是成都人追求生活品质,重庆人讲究江湖义气,一个文艺一个豪爽,一个是娇娃一个是汉子。
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